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食堂廚師
2200-3000元2024-09-25開闊商貿(mào)經(jīng)理1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺(負責中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量);
2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料;
3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作;
4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議;
5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
要求:
1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗;
2、具有一定的烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識;
3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術;
4、要求年齡45歲以上。 -
餐廳樓面主管
4000-6000元2024-09-19秦主管行政人事工作內(nèi)容
1、執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達,準時當班。發(fā)揮帶頭作用并及時補位,保證各項服務質(zhì)量。
2、編制每日早、中、晚班員工的值班表,并做好員工考勤記錄、安排工作任務。
3、負責檢查餐前服務員的儀容儀表。
4、實時了解餐廳就餐人數(shù)和需求,合理安排服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備及擺臺工作。
5、在開餐時間里參與服務工作,并在現(xiàn)場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務,確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。
6、隨時注意餐廳就餐人員的動態(tài)和服務情況,加強與客人的溝通,了解客人對菜品和服務的意見。與公關營銷人員合作,了解客人的具體情況,妥善處理客人投訴,并及時向主管領導匯報。
7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作,管理制度,負責本轄區(qū)設備的維護、保養(yǎng)、清潔。
9、配合主管領導做好員工的培訓工作。
10、完成上司交辦的其它工作。
崗位要求
1、五官端正,身材適中,吃苦耐勞,誠實敬業(yè)。
2、善于處理人際關系,對業(yè)務精益求精,有較強的事業(yè)心。
3、5年以上相關工作經(jīng)驗,有一定的組織、管理能力。
約 2 個崗位
靈川傳菜招聘(有年終獎)最新投遞
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云女士投遞了 桂林市開闊商貿(mào)有限責任公司 的 食堂廚師 職位2024-09-25
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王先生投遞了 桂林澳丹國際文化旅游有限公司 的 餐廳樓面主管 職位2024-08-20
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蒙小姐投遞了 桂林澳丹國際文化旅游有限公司 的 餐廳樓面主管 職位2024-08-14
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梁小姐投遞了 桂林澳丹國際文化旅游有限公司 的 餐廳樓面主管 職位2024-05-21
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元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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學歷要求分析
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不限學歷97.4%
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桂林傳菜員招聘需要什么學歷?不限學歷占97.4%,高中占2.6%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗97.4%
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1-3年2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.4%,1-3年占2.6%。