職位描述
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺(負(fù)責(zé)中餐約15人用餐量、晚餐約10人用餐量);
2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料;
3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作;
4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議;
5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
要求:
1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有一定的烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí);
3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù);
4、要求年齡45歲以上。
公司簡(jiǎn)介
公司簡(jiǎn)介桂林市開闊商貿(mào)有限責(zé)任公司是桂林市金益得有限公司現(xiàn)旗下有直營(yíng)網(wǎng)上商城。桂林市金益得有限公司創(chuàng)立于2008年,創(chuàng)始人戴建強(qiáng)先生;前身為桂林市星瓏五交化經(jīng)營(yíng)部,有近二十年的經(jīng)營(yíng)歷史,業(yè)務(wù)區(qū)域遍及桂林市區(qū)及12個(gè)縣,旗下客戶數(shù)量已達(dá)1000余家,公司擁有自己強(qiáng)大的運(yùn)輸配送體制。我們的目標(biāo):打造桂林市最方便、最全的水電一站式裝修采購(gòu)商城, 我們的宗旨:誠(chéng)信經(jīng)言,為客戶提供品質(zhì)優(yōu)導(dǎo)的產(chǎn)品和超越期望的服務(wù) 公司遵循質(zhì)量第一、客戶至上、價(jià)格合理、交貨及時(shí)的經(jīng)營(yíng)原則,竭誠(chéng)歡迎廣大新老客戶惠顧我公司洽談貿(mào)易。 公司企業(yè)文化 愿景:打造批發(fā)行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品 使命:正朝著科學(xué)管理,市場(chǎng)多樣化,產(chǎn)品成本最優(yōu)化的方向發(fā)展 戰(zhàn)略:遵循質(zhì)量第一,客戶至上,價(jià)格合理 核心價(jià)值觀:打造卓越的企業(yè),提升員工價(jià)值 企業(yè)綱領(lǐng):客戶第一,員工第二,老板第三 產(chǎn)品綱領(lǐng):永遠(yuǎn)最新 服務(wù)綱領(lǐng):以客戶為中心 團(tuán)隊(duì)綱領(lǐng):優(yōu)勝劣汰 擼起袖子加油干,不忘初心方便始終 品質(zhì)在我手中,客戶在我心中
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)桂林市靈川縣長(zhǎng)豐路大豐東村 查看上班路線
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西廚熱菜炒鍋3000-3500元桂林-秀峰區(qū) 初中以上 1年以上 18-48歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-14:00、14:00-23:00周女士招聘
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個(gè)人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號(hào)體育館里面麥姐人事專員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。麥姐人事專員
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行業(yè)招聘
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