職位描述

前 臺(tái) 領(lǐng) 班要求:1.有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,管理能力及執(zhí)行力強(qiáng), 溝通能力強(qiáng)前 ,2.相貌端莊,普通話標(biāo)準(zhǔn)?,溝通應(yīng)變能力強(qiáng),至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗(yàn)2、? 熟悉前廳部業(yè)務(wù)和運(yùn)營(yíng)流程;具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí);3、有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力;善于協(xié)調(diào)、溝通;親和力、判斷能力、決策能力、計(jì)劃能力、談判能力強(qiáng);良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強(qiáng)的感召力和凝聚力。 

上班地點(diǎn)

工作地址: 河池金城江區(qū)宏宇陶瓷(河池旗艦店)一樓諾貝爾瓷磚 查看上班路線

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河池-羅城縣
餐飲部服務(wù)員崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷。 2、身高1.55米以上,35歲以下。 3、五官端正、身體健康,工作細(xì)致認(rèn)真。 4、了解餐廳服務(wù)的基本知識(shí)和技能。 薪酬待遇:底薪2600元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌,擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。 2、熟悉各種服務(wù)方式,隨時(shí)密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務(wù)項(xiàng)目,做好進(jìn)餐前 的準(zhǔn)備工作。 4、接受點(diǎn)菜點(diǎn)酒水,按操作程序做好服務(wù)工作。 5、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,防止為客人提供不合標(biāo)準(zhǔn)的菜肴和酒水。 6、負(fù)責(zé)客人就餐后的清潔整理工作。 7、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐具柜內(nèi)的各種餐器具以備用。
2024-11-04
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
河池-巴馬縣
1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場(chǎng)情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。
2024-11-01
陳明艷
行政人事部主管
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河池市金城江區(qū)居然食府
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2022年3月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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