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廚師

3000-5000元
22小時(shí)前
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)炒菜、涼菜、川菜、湘菜、粵菜等中餐菜品的制作;
2. 負(fù)責(zé)自主研發(fā)新菜品,提高菜品的創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)力;
3. 負(fù)責(zé)成本管控,控制食材成本,提高利潤(rùn)率;
4. 負(fù)責(zé)個(gè)體餐飲店的經(jīng)營(yíng)管理,包括人員管理、財(cái)務(wù)管理、客戶(hù)服務(wù)等;
5. 指導(dǎo)學(xué)徒進(jìn)行烹飪技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
任職要求:
1. 具備1到2年廚師經(jīng)驗(yàn),有中餐、西餐、火鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2. 具備個(gè)體餐飲店經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理;
3. 具備川菜、湘菜、粵菜等菜系的制作技能,能夠獨(dú)立完成菜品制作;
4. 具備自主研發(fā)新菜品的能力,能夠創(chuàng)新菜品,提高競(jìng)爭(zhēng)力;
5. 具備成本管控能力,能夠控制食材成本,提高利潤(rùn)率;
6. 具備招學(xué)徒的能力,能夠指導(dǎo)學(xué)徒進(jìn)行烹飪技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
以上是炒菜師傅的崗位職責(zé)和任職要求,希望符合條件的求職者積極申請(qǐng)。
炒小菜 做涼菜,蒸菜 切配菜

燒烤師傅

6000-10000元
河池-宜州區(qū)-宜州聯(lián)鴻財(cái)富廣場(chǎng) 1人
2024-09-13
工作內(nèi)容 - 工作地點(diǎn)南寧 負(fù)責(zé)燒烤食材的準(zhǔn)備和燒烤工作 - 制作自制腌料,確保燒烤食材的口感和風(fēng)味 - 烤制涼菜,保證菜品的清爽和脆嫩 任職要求 - 具備燒烤經(jīng)驗(yàn),熟悉烤串和炭烤技巧 -
約 3 個(gè)崗位
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