職位描述

崗位職責(zé):
1.根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2.協(xié)助廚師制作出鍋造型;
3.根據(jù)廚師要求,協(xié)助切配、殺魚等工作;
4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作;
任職資格:
1.普通話流利;
2.身體健康,反應(yīng)靈敏;
3.踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。

公司簡介

桂林溯源餐飲、教育酒店位于桂林市區(qū)中心地帶,毗鄰桂林城徽-象鼻山、交通樞紐-桂林火車站,距兩江四湖、王城景區(qū)、獨(dú)秀峰、伏波山、疊彩山等著名景點(diǎn),及正陽步行街、廟街、東西巷、微笑堂、百貨大樓等美食購物商業(yè)街近在咫尺。酒店擁有105間中式風(fēng)的舒適客房、專注發(fā)掘桂林本地特色風(fēng)味的溯源魚莊、5間分別可容納30-100人會務(wù)的專業(yè)會議室。酒店還配有專屬停車場、商務(wù)中心、茶室等,為您提供周到貼心的全方位服務(wù)。推窗遠(yuǎn)眺,桂林山水映入心底,為您拂去日間的疲憊,帶來別具一格、賓至如歸的商旅體驗(yàn)。所屬集團(tuán)轄有美寶月子會所、美寶職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、美寶生態(tài)農(nóng)場、美寶餐飲、美寶酒店管理、美寶家政服務(wù)六大核心業(yè)務(wù),是集母嬰專業(yè)護(hù)理、母嬰優(yōu)秀人才培養(yǎng)、綠色生態(tài)農(nóng)場、特色餐飲、酒店管理和家政服務(wù)一體的多元化集團(tuán),榮獲21年榮獲自治區(qū)“守合同、重信用”上榜企業(yè)、桂林市2020年度“誠信單位”等榮譽(yù)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市象山區(qū)雉山路5號 查看上班路線

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廚房打荷
4000-4500元
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1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化,配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀; 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅螅?3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴,隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 相關(guān)要求: 需要會果醬畫碟。
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趙小姐
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配菜打荷
1500元/月
桂林-靈川縣-順祥南洲1號
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1. 工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)洗菜配菜分班,學(xué)生放學(xué)后負(fù)責(zé)分餐,起床后負(fù)責(zé)分發(fā)午點(diǎn),餐后打掃廚房餐廳衛(wèi)生,洗碗等廚雜工作 2. 工作時間:8:30-14:30 3. 待遇:1500元/月 4. 年齡要求:55歲以下 5. 福利:雙休、包餐、節(jié)日福利
2024-11-08
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2200-3000元
桂林-靈川縣
初中以上 40歲以下
桂林泰捷電子科技有限公司
儀器儀表/工業(yè)自動化
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2024-11-07
房女士
綜合部經(jīng)理
廚房打荷
3500-4500元
桂林-雁山區(qū)
高中以上
2年以上
21-45歲
1.熟悉工作操作流程 2.與樓面溝通順暢,了解訂餐情況,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作 3.熟悉廚房物料擺放,提前準(zhǔn)備好相關(guān)調(diào)料,器皿 4、有團(tuán)隊(duì)意識,服從各項(xiàng)工作安排 5、高中以上學(xué)歷,21-45歲之間; 6、二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 7、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 8、有廚師證者優(yōu)先 9.工作地點(diǎn):華僑農(nóng)場內(nèi)
2024-11-04
王女士
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2024-11-03
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hr
火鍋切配
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場
1.負(fù)責(zé)餐前期工作的準(zhǔn)備。 2.協(xié)助完成開餐的工作。 3.領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)
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桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時間 6年(2018年4月26日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

酒店前臺

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桂林-象山區(qū) 高中以上 21-40歲

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¥3000-4000元

桂林-象山區(qū)

綜合辦公室主任

¥5000-10000元

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¥2800元

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