職位描述
1、品德優(yōu)秀,聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,能積極和前臺配合工作。
2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、負(fù)責(zé)當(dāng)班食品的盤點(diǎn)
5、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
6、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。
7、能積極主動為公司提出合理化建議
公司簡介
桂林大公館是桂林酒店中設(shè)施設(shè)備豪華,服務(wù)貼心的酒店,地理位置優(yōu)越,僅需5分鐘便能到達(dá)最繁華的中心商業(yè)區(qū),且交通便利,多路公交車可直達(dá)。酒店下設(shè)總經(jīng)辦、前廳部、銷售部、工程部、客房部、餐飲部、保安部、財務(wù)部、人力資源部及采購部。酒店的企業(yè)文化是關(guān)愛之家,其中之一便是關(guān)愛員工,我們?yōu)樗袉T工提供: (1) 每周工作40小時,提供具有競爭力的薪資 (2) 提供專業(yè)的崗位技能培訓(xùn)與管理技能培訓(xùn) (3) 提供可持續(xù)發(fā)展的晉升平臺 (4) 為員工繳納社會保險 (5) 安全舒適的宿舍公寓(有WI-FI) (6) 免費(fèi)為員工提供一日四餐 (7) 提供豐富多彩的員工文娛活動 (8) 國家法定節(jié)假日、年假等假期福利 我們提供給每個員工的都是有競爭力的待遇及福利。無論您從事或者沒從事過酒店行業(yè),無論您來自五湖四海,只要您努力勤奮,桂林大公館關(guān)愛之家誠心期待您的加入! 桂林大公館是桂林酒店中設(shè)施設(shè)備豪華、服務(wù)最貼心細(xì)心放心的酒店: 1、酒店內(nèi)共有740間高端配置的豪華客房和套房,其面積均達(dá)到50平米及以上,為桂林市大面積的客房??头績?nèi)設(shè)計溫馨舒適,其中有85%的房間能坐享兩江四湖美麗的山水景色和園景且所有房間均配有獨(dú)立高速的無線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 2、酒店內(nèi)有同時容納2500人用餐的中西日三種餐廳為您制作各國特色的美食佳肴。寬敞亮麗的大堂吧酒廊,供應(yīng)各式中國名茶及飲料調(diào)酒。 3、大公館擁有桂林大面積的宴會和會議場地。豪華宴會廳為全廳無柱型設(shè)計,頂高12米面積達(dá)1000多平方米,還有10多個大中小型的高級多功能廳。 4、酒店提供全新的健身及休閑設(shè)施、室內(nèi)恒溫標(biāo)準(zhǔn)泳池及室外泳池。 感謝您對桂林大公館和大公館職位的關(guān)注,我們會認(rèn)真閱讀并妥善保存每一份簡歷,遇到合適的崗位空缺時,我們會盡快與您聯(lián)系。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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食堂廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4.限女性,30—45周歲 6天工作制,后廚各項工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 5.能出差一個月以上2024-11-10吳女士人力資源
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廚房領(lǐng)班2800-3800元桂林-雁山區(qū) 1年以上 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2024-11-08趙女士
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PASTRY 餅房廚師2500-3500元桂林-雁山區(qū) 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜點(diǎn)專業(yè)知識,按法式的西點(diǎn)配方,及工序手工制作各類西點(diǎn)產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作; 2.注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔, 3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn),溝通能力強(qiáng) 工作時間:9:00-14:00 ,18:00-21:30 提供食宿,月休八天!可接受相關(guān)專業(yè)的實習(xí)生。2024-11-08趙女士
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。2024-11-08麥姐人事專員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號體育館里面2024-11-08麥姐人事專員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。2024-11-08麥姐人事專員
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早班鐘點(diǎn)炒臺廚師2500-3000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作 職位要求:有炒鍋經(jīng)驗,吃苦耐勞,服從安排 上班時間:7:00或8:00-11:30(約4小時) 薪資:25元/小時(月結(jié))2024-11-08麥姐人事專員
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廚政督導(dǎo)6000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)2024-11-08麥姐人事專員
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兼職炒臺廚師3000元/月桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)上班時間:1、7:30或(8:00)-10:30 2、10:30-14:30 3、18:00-21:00 任意一餐兼職均可 兼職工資:25元/小時 月結(jié) 有3-5年以上的炒菜功底,服從管理,按標(biāo)準(zhǔn)出品。2024-11-08麥姐人事專員
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鐘點(diǎn)炒臺廚師2500元/月桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位描述 上班時間:A:10:30-14:30 或 B: 17:00-21:30 兼職工資:25元/時 月結(jié)2024-11-08麥姐人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
- 桂林市大公館酒店有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/娛樂
- 成立時間 14年(2010年3月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人