職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作要求;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
公司簡(jiǎn)介
得天宮·香江歲月茶餐廳桂林萬達(dá)廣場(chǎng)店):是得天宮餐飲集團(tuán)——桂林新得天宮飲業(yè)有限責(zé)任公司在桂林高新區(qū)重磅打造的經(jīng)典港式茶餐廳——以香港懷舊文化爲(wèi)主題的家庭式休閑港式茶餐廳,主要經(jīng)營老香港經(jīng)典茶點(diǎn)。走進(jìn)溫馨的庭院式茶餐廳,品茗,或閑聊,或遐想……好不快活!品位茶點(diǎn)是一種很愜意的事,茶點(diǎn)已經(jīng)融入了桂林市井的生活中,成為餐飲文化的璀璨瑰寶。來吧,朋友,邀您一起品味老香港的味道,感受中國的茶點(diǎn)文化,就在得天宮·香江歲月茶餐廳(桂林萬達(dá)廣場(chǎng)店。
得天宮餐飲集團(tuán)旗下分店有:【漢唐·馨閣—西山公園店】、【分格時(shí)代·咖啡—臨桂花生唐店】、【得天宮·香江歲月茶餐廳—臨桂花生唐店】、【得天宮·香江歲月茶餐廳—桂林萬達(dá)廣場(chǎng)店】。
上班地點(diǎn)
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餐廳經(jīng)理4000-6000元桂林-靈川縣-八里街 大專以上 3年以上 28-45歲桂林漓江假日酒店有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力陳女士經(jīng)理
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餐飲店鋪合伙人10000-15000元桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū) 大專以上 5年以上 25-55歲廣西融小魚科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、共同經(jīng)營老九丸子鹵味店; 2、店鋪的第一負(fù)責(zé)人,對(duì)店鋪經(jīng)營情況直接負(fù)責(zé); 3、管理店鋪員工,有序調(diào)動(dòng)安排員工自主性; 4、負(fù)責(zé)店鋪貨品的進(jìn)銷存管理; 5、搞好店鋪衛(wèi)生,確保食品安全; 6、維護(hù)經(jīng)營老九丸子品牌店。 崗位要求: 1、有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn); 2、有強(qiáng)烈的賺錢欲望; 3、想自己當(dāng)老板,不甘于做員工,樂于接受挑戰(zhàn),開拓創(chuàng)新; 4、有創(chuàng)業(yè)資金預(yù)算。裴橋榮人事經(jīng)理
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餐廳樓面經(jīng)理3000-3500元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 中專以上 1年以上 25-50歲桂林日清食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力戴小姐人資經(jīng)理
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餐飲店長(zhǎng)5000-10000元桂林-七星區(qū)-花鳥市場(chǎng)桂林市七星區(qū)九品火鍋餐飲店餐飲業(yè)負(fù)責(zé)本店的全面管理工作,為顧客提供更好的服務(wù),為公司及全體員工創(chuàng)造更多的效益。要求有較豐富的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)體驗(yàn),具備獨(dú)立經(jīng)營管理能力,對(duì)后疫情時(shí)代餐飲經(jīng)營有體會(huì)者優(yōu)先。待遇:基本工資加考核提成加股權(quán)激勵(lì)。 有意者先自行考察本店,然后聯(lián)系本人進(jìn)行交流。殷杰
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西餐廳店長(zhǎng)5000-10000元桂林-象山區(qū) 2年以上 30-50歲桂林市億盛憶咖啡有限公司餐飲業(yè)崗位內(nèi)容: 1、管理餐廳的日常運(yùn)營,包括管理員工、預(yù)算、庫存、供應(yīng)商關(guān)系等。 2、制定并實(shí)施營銷計(jì)劃,提高餐廳的知名度和客戶忠誠度。 3、負(fù)責(zé)餐廳的顧客體驗(yàn),確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。 4、監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù),以便及時(shí)優(yōu)化經(jīng)營策略。 5、確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1、應(yīng)具有至少三年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和人際交往技巧。 3、具備出色的分析和解決問題的能力。 4、對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求有很好的了解。 5、執(zhí)行力強(qiáng),具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗(yàn)。陳女士助理
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餐飲店長(zhǎng)5000-8000元桂林-疊彩區(qū)桂林市疊彩區(qū)隱匠桶燒烤肉店餐飲業(yè)位職責(zé): 1、全面主持餐廳的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù); 3、做好餐廳各崗位分工管理工作; 4、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議,推出特別菜品; 5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、高中及以上學(xué)歷; 2、3年以上餐飲門店經(jīng)營管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行; 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;鄭先生老板
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食堂管理員7000元桂林-七星區(qū) 4年以上桂林貿(mào)盛商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力貿(mào)盛商貿(mào)辦公室主任
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餐廳管理儲(chǔ)備管理餐廳運(yùn)營餐飲經(jīng)理餐飲前廳經(jīng)理餐飲服務(wù)經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理餐飲運(yùn)營店長(zhǎng)餐廳部門經(jīng)理餐飲店長(zhǎng)餐飲門店運(yùn)營餐飲管理經(jīng)理酒店餐飲經(jīng)理樓面經(jīng)理酒店餐廳經(jīng)理餐廳店長(zhǎng)飯店主管餐廳副經(jīng)理餐廳樓面經(jīng)理餐飲店店長(zhǎng)餐飲管理崗咖啡店長(zhǎng)飲品店長(zhǎng)飯店經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐飲項(xiàng)目經(jīng)理奶茶店儲(chǔ)備店長(zhǎng)餐廳儲(chǔ)備管理吧臺(tái)經(jīng)理餐廳值班經(jīng)理酒吧經(jīng)理西餐廳店長(zhǎng)餐飲管理店長(zhǎng)餐廳前廳經(jīng)理奶茶店店員店長(zhǎng)西餐經(jīng)理餐飲門店主管餐飲部總監(jiān)樓面店長(zhǎng)食堂主管
行業(yè)招聘
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