職位描述

1、執(zhí)行管理層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟知餐廳提供的菜式及飲品;
2、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理或部長(zhǎng)檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況;
3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作;
4、安排好服務(wù)員定位、 定崗、 督促并檢查服務(wù)員擺臺(tái)及打掃衛(wèi)生情況,必須做到地面干凈、餐具保持干凈,每張臺(tái)面上餐具及臺(tái)位卡、菜譜、花瓶數(shù)量必須齊全,確保做好一切準(zhǔn)備工作。
5、在餐廳當(dāng)班時(shí)負(fù)責(zé)招待顧客,與客戶建立良好關(guān)系, 跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作;
6、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)服務(wù)員開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作。

公司簡(jiǎn)介

本公司是一家經(jīng)營(yíng)綠色食材,以食品安全和健康為目標(biāo)的新型餐廳,同時(shí)經(jīng)營(yíng)休閑吧項(xiàng)目。因地處四星級(jí)的觀光酒店內(nèi),工作環(huán)境好,冬暖夏涼,酒店內(nèi)有大型洗浴中心、月子會(huì)所和銀行等單位,客源有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),交通便利,酒店內(nèi)設(shè)停車場(chǎng)。四周有大型中高端生活小區(qū)和商務(wù)寫(xiě)字樓,同時(shí)與桂林市國(guó)際會(huì)展中心相毗鄰,是眾多商務(wù)人士和會(huì)展商家的聚集地。公司發(fā)起團(tuán)隊(duì)有品牌設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)和品牌管理的資深人士,廚師團(tuán)隊(duì)主要成員都是10年以上的行業(yè)精英,能為餐廳提供款式新、味道美的菜品。

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可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工排班表。 4、定期召開(kāi)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議,相互點(diǎn)評(píng);及時(shí)反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、接受倒班6:00-15:00、15:00-23:30,月休6天。 桂聘網(wǎng)回復(fù)不了信息,請(qǐng)直接打上面電話應(yīng)聘!
2小時(shí)前
周女士
招聘
中餐廳主管
4000-8000元
桂林-雁山區(qū) 5年以上
18-55歲
1. 1 日常管理工作 負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng),確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度了。制定并執(zhí)行中餐廳的服務(wù)規(guī)范和工作制度2。 ??協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部各部門(mén)的工作,確保運(yùn)營(yíng)順暢 2.人員管理: ?負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理員工,制定招聘計(jì)劃,評(píng)估員工績(jī)效。 監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo) 3 .客戶服務(wù):確保員工按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。 ?處理客戶投訴,及時(shí)解決問(wèn)題,提升顧客滿意 度
4小時(shí)前
幸福莊園
人力資源經(jīng)理
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
大專以上
1年以上
25-40歲
崗位要求:1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),有吃苦耐勞的毅力及較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 2、有較強(qiáng)的的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神,服從公司管理,認(rèn)可企業(yè)文化; 3、適應(yīng)能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的服務(wù)意識(shí)積極主動(dòng)、熱情有活力; 4、接受從服務(wù)基層崗位開(kāi)始熟悉工作流程 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)
10小時(shí)前
麥姐
人事專員
餐廳主管
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤(pán)或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛(ài)崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛(ài)餐飲事業(yè)......!
10小時(shí)前
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
應(yīng)屆畢業(yè)生
18-25歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)接待客戶,傳菜、迎賓、招待客戶點(diǎn)餐等服務(wù)工作; 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用; 3.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 職位要求:1.男女不限,年齡18-25歲,身體健康,樣貌端正,形象氣質(zhì)佳; 工作時(shí)間:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點(diǎn):穿山東路12號(hào);七星路15號(hào);伏和巷20號(hào);信義路7號(hào)
10小時(shí)前
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-盛景中心 20-35歲
慧算賬(廣西)財(cái)務(wù)咨詢有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、本崗位通過(guò)店總崗位進(jìn)行自我修煉及業(yè)務(wù)摸索,為成為集團(tuán)合伙人做儲(chǔ)備。 2、集團(tuán)合伙人(外省地市總經(jīng)理)負(fù)責(zé)開(kāi)拓外省市場(chǎng),需要接受外地工作。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)組建并管理門(mén)店銷售團(tuán)隊(duì),完成門(mén)店的銷售目標(biāo)。 2、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的業(yè)績(jī)目標(biāo),制定門(mén)店銷售策略及具體銷售計(jì)劃,負(fù)責(zé)整體團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)的把控,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成月度銷售指標(biāo)。 3、有效管理門(mén)店,并對(duì)店員進(jìn)行業(yè)績(jī)指導(dǎo)、日常激勵(lì)、人員培養(yǎng)。 4、負(fù)責(zé)對(duì)團(tuán)隊(duì)的工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度、工作能力等方面進(jìn)行綜合考核,做好人員引進(jìn)及留存管理。 5、負(fù)責(zé)門(mén)店日常環(huán)境管理、門(mén)店資金、設(shè)備、固定資產(chǎn)等安全管理。 任職要求: 1、具備優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及強(qiáng)大的自我驅(qū)動(dòng)力,渴望掙錢(qián)!通過(guò)努力實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值! 2、具備較強(qiáng)的抗壓能力、適應(yīng)能力,接受外地創(chuàng)業(yè) 3、1年以上管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn); 4、熱愛(ài)銷售工作,要有事業(yè)心和責(zé)任感; 5、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,具有較高的統(tǒng)籌規(guī)劃能力; 福利待遇: 1、薪資待遇:店總高額底薪+門(mén)店分紅+團(tuán)隊(duì)績(jī)效+團(tuán)隊(duì)提成+個(gè)人提成+各項(xiàng)福利補(bǔ)貼 綜合薪資8K-20K 2、周末雙休,國(guó)家法定節(jié)假日帶薪休假; 3、一經(jīng)錄用簽訂勞動(dòng)合同; 4、法定帶薪節(jié)假日、婚假等假期; 5、良好的員工關(guān)懷體系,生日驚喜,員工聚餐、戶外活動(dòng)等一系列活動(dòng),讓你同樣能感覺(jué)到家的溫暖; 6、提拔晉升空間大,為員工營(yíng)造龐大的發(fā)展平臺(tái)。 上班時(shí)間:9:00-12:0014:00-18:00周一到周五,周末雙休。
2024-11-15
王女士
hr
桂林-七星區(qū)-桂林融創(chuàng)文旅城
大專以上
4年以上
24歲以上
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)店面的銷售計(jì)劃和銷售任務(wù)以及活動(dòng)執(zhí)行。 負(fù)責(zé)建立客戶檔案及回訪和服務(wù)跟蹤。 負(fù)責(zé)公司的環(huán)境衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督。 做好售后服務(wù)及維系客情關(guān)系。 任職要求:有大型企業(yè)的銷售或營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。 注重儀容儀表,較好的親和力。 較強(qiáng)的責(zé)任感及自我驅(qū)動(dòng)力和服務(wù)精神。 薪資結(jié)構(gòu):底薪+提成+獎(jiǎng)金+分紅=上不封頂
2024-11-15
雷女士
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。
2024-11-14
趙小姐
招聘
桂林-七星區(qū)
  1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)工作,對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。   2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。   3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。   4、督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤(rùn)。   5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級(jí)棘手的客戶投訴。   6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門(mén)例會(huì)、提出合理化建議,匯報(bào)餐廳經(jīng)營(yíng)情況。   7、在部門(mén)經(jīng)理離店期間或休息時(shí),代行部門(mén)經(jīng)理職責(zé)。
2024-11-14
趙小姐
招聘
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)
高中以上
桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
儲(chǔ)備店長(zhǎng)工作地點(diǎn):陽(yáng)朔、白沙、葡萄、平樂(lè)、全州、永福 崗位職責(zé): 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗(yàn)收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售,開(kāi)發(fā)和維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績(jī)。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無(wú)經(jīng)驗(yàn)者公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 具備較強(qiáng)的溝通能力、組織能力和親和力,能夠妥善處理客戶問(wèn)題和投訴。 責(zé)任心強(qiáng),有吃苦精神,熱愛(ài)學(xué)習(xí),開(kāi)朗上進(jìn)。 熟練操作辦公軟件,懂基本電腦操作。
2024-11-13
袁先生
總經(jīng)理
桂林漓雨餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林漓雨餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 7年(2017年11月14日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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