西廚廚師長

5000-6000元
桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 30-45歲 中專以上 賓館
  • 五險
  • 周末雙休
  • 提供住房
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 節(jié)日禮物
  • 培訓提升
2024-09-20
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號, 不用投簡歷
約 1 個崗位
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桂林 產品經理招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 17K,最多人拿:4K
  • 5.4%
    2K
  • 10.8%
    3K
  • 27%
    4K
  • 18.9%
    5K
  • 24.3%
    6K-8K
  • 13.5%
    1W以上

學歷要求分析

  • 不限學歷
    73%
  • 高中
    2.7%
  • 大專
    10.8%
  • 本科
    13.5%
桂林產品經理招聘需要什么學歷?不限學歷占73%,高中占2.7%,大專占10.8%,本科占13.5%。

經驗要求分析

  • 不限經驗
    75.7%
  • 1-3年
    24.3%
桂林產品經理招聘需要什么經驗?不限經驗占75.7%,1-3年占24.3%。

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