桂林桂林城南萬達廣場包裝公司酒水促銷招聘

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宴會廳主管

3000-4000元

桂林市臨桂區(qū)萬福君安酒店有限公司

桂林-臨桂區(qū)-桂林城南萬達廣場 1人包裝餐飲酒店知名企業(yè) 環(huán)境優(yōu)美

2024-11-07

吳小姐

招聘主管

有權在特定的場合對客人的投訴、員工放權及與其它部門的溝通做出相應處理決定。確保所有客人消費都正確無誤的輸入電子計算系統(tǒng)。另確保所有票據及現金都按照桂林福朋喜來登的正確步驟完成。同時依照餐廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶領小組成員出色完成上級交代任務，確保員工給客人提供優(yōu)質的服務并達到部門目標。
1.餐飲部
1.1.在當班期間管理餐廳運行
?確保員工按照標準與程序完成任務
?遵守飯店的規(guī)章制度及喜達屋令客人滿意計劃，推廣相關系統(tǒng)的程序知識以盡可能的超越客人期望
?監(jiān)督付款情況和每日的結賬工作和每日的結賬工作
?監(jiān)督設備的維護工作
?控制存貨并控制存貨安全程序
?監(jiān)督員工行使職責
?監(jiān)督餐廳服務
2.采購/存貨
2.1.監(jiān)督采購及存貨控制
?監(jiān)督采購程序的完成
?按照存貨控制程序處理和儲存存貨
3.人力資源
3.1.管理
?培訓、發(fā)展和管理員工
?根據員工實際情況實行因材施教的培訓
3.2.監(jiān)督操作管理
?在部門/單元/服務點內監(jiān)督操作管理
3.3.維持一個積極的職業(yè)關系環(huán)境
?避免和調解報怨
?與員工溝通避免與工作相關的矛盾
?解決爭端
?約束員工遵守紀律
?保持一個積極的工作態(tài)度
3.4.員工管理
?參與員工招聘
?協(xié)助計劃和實施入店教育
?協(xié)助準備員工花名冊
?協(xié)助維護現有員工記錄
?鼓勵員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時最大的工作適應性
?協(xié)助員工培訓與發(fā)展
?建立員工工作表現測評
3.5.指導員工
?給予所管轄的員工以不斷的建議和支持
?指導員工表現
?實施合適的管理方式給予員工動力和溝通
3.6.（一對一）指導員工
?必要時對員工進行個別面對面指
4.菜單、酒水知識
4.1.菜單
?熟悉餐飲知識和餐廳菜單。
?了解并熟知所有食品準備的標準和程序
?控制食品出產的標準
4.2.酒水
?熟悉酒水知識
?完成酒水服務技巧知識的培訓
5.對客服務/銷售
5.1.對客服務/關系
?承擔起客人滿意的責任
?為客人提出有創(chuàng)造性的建議
?傳送高水平對客服務
?遵守福朋喜來登顧客滿意標準
?確保客人的需求和合理的要求被滿足
?不斷尋找機會改進對客服務
?建立和維持有效的對客關系
?以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧
?用可以增進友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流
?采取合適的行動解決客人抱怨
?有承擔起上級授予的處理客人特殊要求投訴的能力
5.2.銷售和促銷產品與服務
?掌喜達屋SPG推廣計劃
?使用銷售的方法和建議性銷售的技巧銷售福朋喜來登的產品與服務
?促銷酒店和福朋喜來登的產品與服務
?維持對產品和服務的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務和設施
6.電腦
6.1.餐飲電腦系統(tǒng)
?掌握MICRO 電腦收銀系統(tǒng)
?掌握和使用餐飲電腦軟件
6.2.文字工作
?掌握和使用文字處理軟件包
7.安全/清潔/養(yǎng)護
7.1.維持一個安全可靠的工作環(huán)境
?強調保養(yǎng)職責，遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序
?采取行動排除危險，向上級或經理報告危險隱患
?堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序
?熟悉對財產安全、緊急救護和火警等處理程序
?依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄
7.2.清潔/養(yǎng)護工作
?堅持酒店的清潔和養(yǎng)護
?保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔
8.溝通/日常工作
8.1.管理工作關系
?主持會議向員工通告酒店運作和其它方面的情況
8.2.維持和實施有效的人際交流技巧
?隨時表現出職業(yè)態(tài)度和行為
?以不斷提高的標準分析、衡量、改善你的個人表現
8.3.質量體系
?實施酒店質量保障原則
8.4.遵守酒店和公司的所有工作指南
?遵守福朋喜來登員工手冊
?遵守酒店和福朋喜來登和規(guī)章制度
8.5.溝通
?以職業(yè)的、肯定的方式與部門和酒店員工建立起親密關系以促進團隊精神和有效的雙向交流
?與具不同文化背景的客人和同事有效溝通
?在團隊內有效工作
8.6.程序管理
?準備和維護文檔、報告、信函、備忘錄和其它相關業(yè)務資料
?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況，收入和利潤，特殊事件，客人表揚和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結束前需交給餐飲總監(jiān)過目和簽字
?保證所有報告和服務都按時完成
8.7.其它任務
?完成你上級交待的其它任務

約 1 個崗位

按城市：

河池(2) 桂林(1)

按地區(qū)：

不限(1) 臨桂區(qū)(1)

按商圈：

不限(1) 桂林城南萬達廣場(1)

按行業(yè)：

不限(3) 包裝(1) 餐飲(1) 酒店(1)

臨桂區(qū)附近熱門公司

桂林經濟技術開發(fā)區(qū)人才服務中心

培育、指導人才市場,組織各類人才合理流動。人才交流服務;流動人才組織與人事關系轉接;流動人才檔案保管;人才信息服務;人才信息庫管理;人才市場培育。

桂林市鑫源物流有限公司

圓通速遞有限公司桂林市分公司，負責圓通速遞業(yè)務，淘寶電商業(yè)務

碧桂園生活服務集團股份有限公司桂林臨桂分公司

受公司委托,承接公司業(yè)務。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）

廣西桂林匯通藥業(yè)有限公司

桂林山水職業(yè)學院

高等學歷教育。

桂林桂林城南萬達廣場包裝公司酒水促銷招聘最新投遞

康小姐

投遞了桂林市臨桂區(qū)萬福君安酒店有限公司的宴會廳主管職位

2024-11-10

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桂林促銷員百科

...崗位職責

1.嚴格服從店長管理和店規(guī)，認真完成店長制定的銷售任務和工作任務。
2.保持貨品陳列整潔規(guī)范，按照店長及督導要求更換展示品、店內擺設、促銷展品等。
3.配合店長做好貨品盤點工作，如有特殊情況應隨時盤點，以保證隨時掌握店內庫存狀況，確保丟失貨品后能及時發(fā)現責任人。
4.熟練掌握基礎護膚知識，能根據顧客膚質和特點合理搭配，向顧客推薦適合的產品。
5.熟悉店內所有商品品牌、品名，能熟練說出店內產品的特點，對商品擺放位置做到了如指掌。
6.了解市場流通品牌和常見產品的優(yōu)缺點和特性，對于指名購買流通產品的顧客，要在保證能成功銷售該產品的同時，向其搭配適合顧客特點的其他優(yōu)質產品。

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