桂林房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司廚師長(zhǎng)招聘（有提供住房）

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共找到 2條桂林廚師長(zhǎng) 招聘（有提供住房）職位。好工作，上桂聘

按城市：

南寧(27) 玉林(19) 桂林(17) 北海(15) 貴港(13) 柳州(10) 防城港(10) 欽州(10) 百色(9) 梧州(7) 崇左(5) 賀州(4) 河池(4) 來(lái)賓(3)

按地區(qū)：

不限(17) 七星區(qū)(3) 秀峰區(qū)(3) 雁山區(qū)(3) 臨桂區(qū)(3) 象山區(qū)(2) 陽(yáng)朔縣(2) 靈川縣(1)

按商圈：

不限(7) 信息產(chǎn)業(yè)園(1) 安新小區(qū)(1) 金色年華(1) 理想嶺域(1) 匯榮·桂林桂林(1) 臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城(1) 桂林市體育中心(1)

按行業(yè)：

不限(33) 餐飲(8) 房地產(chǎn)(3) 房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)(3) 食品(3) 娛樂(lè)(3) 超市(2) 酒店(2) 農(nóng)業(yè)(2) 保險(xiǎn)(1) 包裝(1) 會(huì)展(1) 生活服務(wù)(1) 投資(1) 文化傳播(1) 煙草(1)

按福利：

不限(17) 五險(xiǎn)(3) 工作餐(3) 提供住房(2) 加班補(bǔ)貼(2) 節(jié)日禮物(2) 培訓(xùn)提升(2) 公積金(1) 崗位晉升(1) 年終獎(jiǎng)(1)

中餐廚師

5000-6000元

廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司

桂林-陽(yáng)朔縣 2人 2年以上保險(xiǎn) 房地產(chǎn) 房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)

五險(xiǎn)
提供住房
工作餐
培訓(xùn)提升
月休八天

2024-10-22

農(nóng)桂香

行政人事經(jīng)理

1. 服從管理，根據(jù)廚房作業(yè)的規(guī)范和要求，保質(zhì)保量完成出品任務(wù)；
2. 保證每天廚房收貨食材原料符合使用標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)腐爛和變質(zhì)，以及過(guò)期食品。分類進(jìn)行儲(chǔ)存，做好先進(jìn)先出程序。
3. 負(fù)責(zé)廚房的冰箱衛(wèi)生，廚房臺(tái)面衛(wèi)生，每天下班做好交接工作，準(zhǔn)備好第二天自助早餐的備料。
4. 下班檢查好廚房設(shè)備電源以及水源，每天下班沖洗廚房地面和灶臺(tái)的衛(wèi)生。
5. 在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量；
6. 有責(zé)任感，出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，物品歸位擺放；
7. 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào):
8. 按廚師長(zhǎng)分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)；
9. 完成上級(jí)安排的其他工作。

餐廳主管

3000-4000元

陽(yáng)朔尚麒酒店管理有限公司

桂林-陽(yáng)朔縣 1人 2年以上 22-40歲高中以上房地產(chǎn) 房地產(chǎn)開(kāi)發(fā) 投資

五險(xiǎn)
提供住房
加班補(bǔ)貼
崗位晉升
工作餐
節(jié)日禮物

2024-10-22

曾主管

人力資源經(jīng)理

1、對(duì)餐廳實(shí)施全面的管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，努力完成每月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
2、積極落實(shí)上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)和各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
3、督導(dǎo)、管理和實(shí)施對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)，確保餐廳服務(wù)員有良好的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能和工作態(tài)度。
4、營(yíng)業(yè)時(shí)間加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
5、與賓客溝通，妥善處理賓客投訴，征詢客人的意見(jiàn)和建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
6、與廚房通力合作，共同完成每周或每日的“廚師長(zhǎng)推薦”項(xiàng)目。
7、加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要擬定更新計(jì)劃。
8、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。
9、合理安排服務(wù)員的班次。
10、主持餐廳的工作會(huì)議和餐前訓(xùn)導(dǎo)會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示，布置工作。
11、經(jīng)常注意下屬員工的表現(xiàn)及動(dòng)態(tài)，即時(shí)向上級(jí)溝通及匯報(bào)。
12、熟識(shí)所屬餐廳之菜肴、價(jià)格及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)。
13、協(xié)助處理下屬員工有關(guān)人事上事宜，并對(duì)有需要員工進(jìn)行輔導(dǎo)。
14、參加部門(mén)定期召開(kāi)例會(huì)及工作會(huì)議。
15、經(jīng)常檢查各項(xiàng)物料的存量，保證餐廳運(yùn)作的需要，同時(shí)杜絕不必要的浪費(fèi)。
16、執(zhí)行及有效完成上級(jí)所指派的其它工作。