西廚廚師長

5000-6000元
桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 30-45歲 中專以上 賓館
  • 五險
  • 周末雙休
  • 提供住房
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 節(jié)日禮物
  • 培訓(xùn)提升
1小時內(nèi)
崗位職責(zé):
1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號, 不用投簡歷

餐飲主管

3500-4000元
桂林-疊彩區(qū) 1人 25-45歲 高中以上 酒店
  • 五險
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 培訓(xùn)提升
1小時內(nèi)
與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告廚師長,以改進工作。 6、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

廚師

4500-5500元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓 1人 餐飲 創(chuàng)業(yè)公司 高潛公司 環(huán)境優(yōu)美
  • 五險
  • 加班補貼
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 年終獎
  • 節(jié)日禮物
  • 項目提成
  • 培訓(xùn)提升
9小時前
1、聽從廚師長安排,向廚師長負責(zé); 2、負責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 3、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 4、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。

餐廳副經(jīng)理

3500-3800元
桂林-七星區(qū) 1人 酒店 環(huán)境優(yōu)美
  • 五險
  • 工作餐
2024-09-17
4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。   

廚師長

5000-8000元
桂林-七星區(qū) 1人 5年以上 29-48歲 中專以上 安防 電子 物業(yè)
  • 五險
  • 工作餐
  • 年終獎
2024-09-17
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、熟悉本地菜系 8、月休4天

廚師長/副廚

7000-10000元
桂林-靈川縣-金色年華 1人 餐飲 煙草 創(chuàng)業(yè)公司 環(huán)境優(yōu)美
2024-09-17
新店七星店:急招廚師長/副廚 崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo)

食堂管理人員

3500-5000元
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū) 1人 3年以上 50歲以下 超市 農(nóng)業(yè) 食品
  • 工作餐
2024-09-15
4、負責(zé)跟廚師長溝通制定菜單、采購單等 5、負責(zé)跟學(xué)校負責(zé)人對接食堂事宜 6、領(lǐng)導(dǎo)交代的別的事項 任職要求: 1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2、具有大專以上文化程度

行政總廚

4500-6000元
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 1人 3年以上 30-48歲 超市 生活服務(wù)
  • 五險
  • 工作餐
2024-09-14
1.組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制作,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 2.根據(jù)公司的經(jīng)營目標(biāo)和方針及下達的生產(chǎn)任務(wù),負責(zé)廚部開發(fā)及發(fā)展計劃的制定,設(shè)計各類菜單,并督導(dǎo)菜單更新。 3.協(xié)調(diào)廚房工作,協(xié)調(diào)廚房與其他相關(guān)部門之間的關(guān)系,根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定人員安排和調(diào)動工作。 4.根據(jù)各工種、崗位的生產(chǎn)特點和公司營業(yè)狀況,編制工作時間表,檢查下屬對員工的考勤、考核工作,負責(zé)對下屬的工作表現(xiàn)進行評估。 5.根據(jù)公司總體工作安排,計劃并組織實施廚房員工的考核、評估工作,對下屬及員工的發(fā)展作出規(guī)劃。 6.督導(dǎo)廚房管理人員對設(shè)備、用具進行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備用具的更換添置計劃。 7....
約 8 個崗位

桂林廚師長招聘最新投遞

用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快

桂林 廚師長招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 8K,最多人拿:5K
  • 4.2%
    3K
  • 10.4%
    4K
  • 35.4%
    5K
  • 29.2%
    6K-8K
  • 20.8%
    8K-1W

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    64.6%
  • 初中
    10.4%
  • 高中
    12.5%
  • 中專
    12.5%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占64.6%,初中占10.4%,高中占12.5%,中專占12.5%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    39.6%
  • 1-3年
    41.7%
  • 3-5年
    14.6%
  • 5-10年
    4.2%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占39.6%,1-3年占41.7%,3-5年占14.6%,5-10年占4.2%。
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP