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職位描述

工作職責(zé)：

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；

4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；

6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度；

7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職資格：

1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；

上班9小時(shí)，薪資***

公司簡(jiǎn)介

									廣西貴港市大西園，創(chuàng)建于1999年10月8日，創(chuàng)始人李振弘董事長(zhǎng)為了積極響應(yīng)黨和國(guó)家“擴(kuò)大西部開(kāi)發(fā)，建立幸福家園”的號(hào)召，決定創(chuàng)業(yè)助發(fā)展，率先投身西部大開(kāi)發(fā)潮流，并深入解讀號(hào)召，提出創(chuàng)業(yè)宗旨，他說(shuō)：“大，是一種責(zé)任；西，是一個(gè)方向；園，是責(zé)任與方向的目的地！”以“大西園”命名創(chuàng)立的餐飲服務(wù)和食品生產(chǎn)企業(yè)，注冊(cè)商標(biāo)為“大西園”，傳承西部民族文化，打造健康特色食品，恪守傳統(tǒng)工藝，精心研發(fā)，精巧做工，深得民間工藝“嚴(yán)謹(jǐn)、料實(shí)、用心”的精髓，使得大西園出品在行業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù)。

上班地點(diǎn)

工作地址：貴港市中山路中段１６９號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲廚師長(zhǎng)
5000-6000元

貴港-平南縣

平南縣韓尚館自助餐館

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

具體的崗位職責(zé)包括：? 1.負(fù)責(zé)自助餐廳的菜品設(shè)計(jì)和制作：?確保菜品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。? 2.管理廚房團(tuán)隊(duì)：?協(xié)調(diào)各個(gè)崗位的工作，?確保工作流程的順暢。? 3.確保食材的新鮮和質(zhì)量。? 4.制定菜品的成本控制方案：?確保成本控制在合理范圍內(nèi)。? 5.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理：?確保廚房環(huán)境的衛(wèi)生和安全。? 6.負(fù)責(zé)產(chǎn)品定位、?產(chǎn)品類(lèi)型、?產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等。? 任職要求和能力要求 1.良好的職業(yè)道德操守，?善于激勵(lì)員工，?創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)合作氛圍，?提升整體作戰(zhàn)能力。? 2.清晰了解店鋪的經(jīng)營(yíng)思路，?熟練掌握店內(nèi)菜品的總體風(fēng)格、?烹飪操作規(guī)程。? 3.具有較強(qiáng)的親和力和突出的協(xié)調(diào)能力。? 4.具有對(duì)突發(fā)事件的處理能力。? 5.能夠安排指導(dǎo)下屬員工培訓(xùn) 6.具有跟上級(jí)溝通合作商量的能力

黃茂桂; 餐飲經(jīng)理
6000-11000元

貴港-港北區(qū)

廣西揚(yáng)恒餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤分管餐廳的日常營(yíng)運(yùn)工作及對(duì)各餐廳營(yíng)運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.完成所分管餐廳的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo); 3.執(zhí)行并追蹤餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓(xùn)，評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果; 4.及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督餐廳存在的問(wèn)題，確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 5.收集餐廳發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題，協(xié)調(diào)公司各職能部門(mén)提供餐廳所需要的協(xié)助; 6.輔導(dǎo)餐廳分析優(yōu)弱勢(shì)，協(xié)助制訂餐廳的短期、中期、長(zhǎng)期目標(biāo)，并追蹤執(zhí)行; 7.執(zhí)行新店開(kāi)業(yè)流程，確保新店能順利開(kāi)業(yè)和營(yíng)運(yùn)順暢; 8.招募與面試餐廳管理組人員，確保分管餐廳有足夠且合適的人力; 9.合理處理各類(lèi)突發(fā)事件; 10.輔導(dǎo)和支持區(qū)域內(nèi)的開(kāi)店店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)能力，并建立協(xié)同一致合作良好的團(tuán)隊(duì); 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷; 2.具有5年以上連鎖餐飲實(shí)際營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn); 3.具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力; 4.誠(chéng)實(shí)正直、能承受工作壓力，良好的團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力;

黃勇超; 餐飲領(lǐng)班
3000-5000元

貴港-港北區(qū)-貴港港北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

貴港市港北區(qū)鹵校掌火鍋店（個(gè)體工商戶）

計(jì)算機(jī)軟件

1店鋪日常管理排班 1.日常操作

覃小英; 餐飲主管
3000-4000元

貴港-桂平市

桂平市三椰餐飲店

餐飲業(yè)

1.前廳主管，熟練完成門(mén)店任務(wù)。 2.會(huì)電腦基本操作。 3.包吃不包住。 4.有相關(guān)主管工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 5.月休四天，法定節(jié)假日補(bǔ)假。 6.薪資范圍:3500-4000元/月 7 .工作時(shí)間: 早班:09:30-13:30 17:00-22:00 晚班：13:30-22:30

張明珍; 餐飲部長(zhǎng)
4000-5000元

貴港-港北區(qū)-貴港港北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

貴港市港北區(qū)德園火鍋店

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營(yíng) - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度 - 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì) 任職要求 - 具備出色的管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 - 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解，能夠有效處理前廳運(yùn)營(yíng)中的各種情況 - 擁有良好的服務(wù)意識(shí)，能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn) 崗位福利:全勤獎(jiǎng)，績(jī)效獎(jiǎng)，提成獎(jiǎng)勵(lì)。任職要求: 男女不限，要求18歲。崗位經(jīng)驗(yàn): 要求有做過(guò)餐廳管理工作一年以上，優(yōu)秀者可放寬。

蔣明紅; 訓(xùn)練督導(dǎo)
6000-8000元

貴港-港北區(qū)

貴港市港北區(qū)貝克斯?jié)h堡店

批發(fā)/零售

工作職責(zé)： 1.根據(jù)門(mén)店需求進(jìn)行sop培訓(xùn)及soc鑒定； 2.制定各個(gè)門(mén)店工作方向規(guī)劃； 3.監(jiān)督并指導(dǎo)公司各個(gè)門(mén)店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn).訓(xùn)練執(zhí)行，確保其有效的執(zhí)行； 4.分析關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)并制定和執(zhí)行改善方案； 5.規(guī)劃營(yíng)運(yùn)各級(jí)人員的發(fā)展； 6.日常人員的管理和培訓(xùn)，制定長(zhǎng)短期訓(xùn)練方案，以支持營(yíng)運(yùn)。崗位要求： 1.25-38歲，大?；蛞陨蠈W(xué)歷，專業(yè)不限； 2.3年以上餐飲企業(yè)營(yíng)運(yùn)工作經(jīng)驗(yàn)背景； 3.具有連鎖餐飲企業(yè)督導(dǎo)訓(xùn)練相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 4.具有良好的組織.協(xié)調(diào).團(tuán)隊(duì)建設(shè).管理能力。

包友民; 餐飲部主管
4000-5000元

貴港-港北區(qū)

貴港市趣山野文化旅游有限責(zé)任公司

酒店/旅游

餐飲部主管提供月薪：4000元+績(jī)效崗位職責(zé)： 1.具備指定餐廳的食品/飲品/服務(wù)/制作的全面知識(shí)； 2.采取必要的防范措施，注重餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3.檢查同事儀容儀表，確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 4.協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作； 5.確保與其他相關(guān)部門(mén)及工作人員的流暢交流和合作。崗位要求： 1. 有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 2. 熱愛(ài)本職工作，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神； 3. 形象好，氣質(zhì)佳，能承受一定工作壓力

何奕淵; 營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)
4000-5000元

貴港-覃塘區(qū)

貴港市覃塘區(qū)正瑞大百貨超市

批發(fā)/零售

1、在營(yíng)運(yùn)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下，直接監(jiān)督營(yíng)運(yùn)部門(mén)店的各項(xiàng)工作。 2、定期組織營(yíng)運(yùn)工作培訓(xùn)，針對(duì)督導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正和改進(jìn)。 3、根據(jù)已制定的月、年度營(yíng)運(yùn)目標(biāo)及考核指標(biāo)，監(jiān)督各門(mén)店完成公司的業(yè)績(jī)指標(biāo)。 4、負(fù)責(zé)檢查門(mén)店紀(jì)律、補(bǔ)貨、設(shè)備管理、陳列、促銷(xiāo)、安防、5S、盤(pán)點(diǎn)等方面工作。 5、負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)采總監(jiān)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解消費(fèi)者動(dòng)態(tài)。 6、負(fù)責(zé)收集分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、促銷(xiāo)措施和經(jīng)營(yíng)策略等，并保存好檔案。 7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)促銷(xiāo)準(zhǔn)備、問(wèn)題商品處理、盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備、架端調(diào)整工作，并向營(yíng)運(yùn)經(jīng)理匯報(bào)。 8、負(fù)責(zé)稽查門(mén)店收貨、補(bǔ)貨、調(diào)貨、變價(jià)、報(bào)損、店長(zhǎng)日常事務(wù)等流程規(guī)范執(zhí)行情況。 9、負(fù)責(zé)定期提供各種報(bào)表給總監(jiān)，并提出改善建議。 10、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交待的其它工作。

段亞亞; 餐飲廚工打荷
2000-3000元

貴港-平南縣

平南縣韓尚館自助餐館

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

崗位職責(zé):1、按照菜品的投料標(biāo)準(zhǔn)和烹制方法，制作餐廳菜品。 2、清理自己的工作臺(tái)面，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，減少浪費(fèi)。 3、按照操作規(guī)程使用各種設(shè)備，清潔各種用具，并按規(guī)定擺放好。任職要求：1、無(wú)傳染性疾病，無(wú)不良嗜好。

黃茂桂; 餐飲領(lǐng)班
3000-5000元

貴港-桂平市-大龍城市廣場(chǎng)

桂平市美味基大龍廣場(chǎng)餐廳

餐飲業(yè)

身體健康，吃苦耐勞，服從安排，執(zhí)行力強(qiáng)，有長(zhǎng)期服務(wù)意向，負(fù)責(zé)前廳的培訓(xùn)，管理工作，保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。

李謀興