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防城港房地產(chǎn)公司宴會服務(wù)員招聘

共找到 1條 防城港 宴會服務(wù)員 招聘 職位。好工作,上桂聘
主要職責:
1、 有效地督導(dǎo)本組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效地完成各項對客人的餐飲服務(wù)。
2、 檢查本班組員工儀表、儀容及出勤狀況。
3、 參加餐前例會了解當日客情,并布置任務(wù)、進行分工,并安排人員值班。開餐前帶領(lǐng)本組員工,做好各項準備工作。
4、 擺臺并檢查擺臺是否符合標準。
5、 督導(dǎo)完成餐廳清潔工作,保證瓷器、玻璃器皿干凈、無破損,保證桌椅及轉(zhuǎn)盤干凈,保證餐廳內(nèi)其它用具干凈。
6、 補充服務(wù)臺內(nèi)的餐具及用具,調(diào)味品。
7、 按預(yù)訂要求擺宴會臺。
8、 每日開餐前檢查餐廳各項設(shè)備的工作情況,如發(fā)現(xiàn)問題及時填寫工程維修單報辦公室。
9、 了解當日廚師長特薦及廚房供應(yīng)情況,與傳菜協(xié)調(diào)合作。
10、 營業(yè)時間內(nèi)督導(dǎo)本組員工,為客人提供高質(zhì)量效率的服務(wù),確保本組服務(wù)員按照服務(wù)程序與標準為客人提供服務(wù)。
11、 全面控制本服務(wù)區(qū)域的客人用餐情況,及時解決客人問題,并適當處理客人投訴,并向經(jīng)理匯報。
12、 了解客人姓名及特殊要求,同客人建立良好關(guān)系(??停?,親自為重要客人服務(wù)。
13、 餐廳營業(yè)時間結(jié)束后,要檢查餐廳擺臺,服務(wù)臺清潔及水電的關(guān)閉情況做好所有收尾工作,并填寫設(shè)備檢查表,及時向有關(guān)部門匯報餐廳財產(chǎn)、設(shè)備損報情況,確保及時維修使餐廳處于最佳狀態(tài)。
14、 定期對本班組員工進行績效評估,向前廳經(jīng)理報獎懲建議并組織實施本班組員工培訓(xùn),不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。
15、 有效控制成本,保證設(shè)施設(shè)備的完好、保證餐具及布草的破損率控制在規(guī)定范圍內(nèi)。
約 1 個崗位
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防城港 服務(wù)員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:2K
  • 52.8%
    2K
  • 44.3%
    3K
  • 1.6%
    4K
  • 0.8%
    5K
  • 0.4%
    6K-8K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
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經(jīng)驗要求分析

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