職位描述

崗位職責(zé)
1、按標(biāo)準(zhǔn)制作出品菜品
2、服從廚房經(jīng)理的工作安排
3、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
4、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
5、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18-45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
4、有廚房經(jīng)驗(yàn)、
福利待遇
1、全勤100+工齡獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)金,月休四天,法定節(jié)假日補(bǔ)休。
2、免費(fèi)提供工作餐
3、每月不定期組織員工活動(dòng)、員工生日福利。

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林北流市玉林北流萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)二樓蟹壯壯餐廳 查看上班路線

可能感興趣的職位

中廚炒鍋
6000-7000元
玉林-玉州區(qū)
有相關(guān)的崗位工作經(jīng)驗(yàn) 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據(jù)客人的需求進(jìn)行食材的搭配與調(diào)整; 3. 確保食品的質(zhì)量和安全性符合標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1. 有相關(guān)的中餐或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 對(duì)廚房衛(wèi)生有高度的認(rèn)識(shí)并嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致,具有團(tuán)隊(duì)合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應(yīng)輪班制的工作時(shí)間安排。 如果您對(duì)這個(gè)職位感興趣并且滿(mǎn)足以上
23小時(shí)前
黃業(yè)飛
廚師
3000-4000元
玉林-博白縣
工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作秩序 - 提供優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù),確保餐飲體驗(yàn) 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠承受工作壓力,保持工作效率 - 對(duì)客戶(hù)服務(wù)有熱情,能夠提供專(zhuān)業(yè)的餐飲支持
23小時(shí)前
譚堅(jiān)
廚師
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
1、負(fù)責(zé)煮員工餐,切菜等,有健康證,每日出菜單、菜品,做好每日菜品的三查工作:查數(shù)(要過(guò)磅)、查質(zhì)(有無(wú)霉變)、查賬(金額有無(wú)誤差)保證食品安全; 2、每月月底盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存物資保證食堂采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工過(guò)程符合規(guī)定、操作規(guī)范、消除安全隱患,保證食堂的廚具、餐具、食材等實(shí)物出入庫(kù)登記管理無(wú)異常,杜絕發(fā)生多買(mǎi)、亂買(mǎi)情況; 3、每日下班離開(kāi)工作場(chǎng)所,要對(duì)所有食堂設(shè)備、電器等檢查是否已關(guān)閉好,避免發(fā)生安全事件或者資源浪費(fèi) 只負(fù)責(zé)中餐,大概100個(gè)人的餐,配一個(gè)切菜阿姨。正常9點(diǎn)開(kāi)始,1點(diǎn)左右結(jié)束!
23小時(shí)前
陳陽(yáng)
廚師
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
任職要求: 1、年齡45歲以?xún)?nèi)的大姐,身心健康 2、有2-5年廚房的經(jīng)驗(yàn),會(huì)做家常菜即可。 3、能吃苦耐勞,有責(zé)任心 4、做事要干凈利落,要打掃衛(wèi)生 工作時(shí)間:周一至周六,月休四天,國(guó)家節(jié)假日正常放假 聯(lián)系電話:*********** 有意向者直接電聯(lián)
23小時(shí)前
莫態(tài)升
廚師
2000-6000元
玉林-容縣
容縣信仁醫(yī)院(普通合伙)
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
有一定經(jīng)驗(yàn),工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)任
23小時(shí)前
李新強(qiáng)
廚師
2000-3000元
玉林-福綿區(qū)
就做飯 打掃衛(wèi)生 具體內(nèi)容面談
23小時(shí)前
黃宏豪
廚師
4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1.了解營(yíng)業(yè)狀況,熟識(shí)菜單,確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫(kù)存狀況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對(duì)冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購(gòu)安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒(méi)有的菜品,應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿(mǎn)意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛(ài)惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺(jué)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長(zhǎng)。 10.在每餐開(kāi)餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。
23小時(shí)前
梁坤
廚師
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé):認(rèn)真做好后廚的日常工作。開(kāi)檔前衛(wèi)生,備料 任職要求:菜品制作和質(zhì)量控制。
23小時(shí)前
張孝麗
廚師
4000-5000元
玉林-北流市
任職要求:熟悉牛肉各部位,有手切鮮牛肉的經(jīng)驗(yàn),牛肉處理經(jīng)驗(yàn)。
23小時(shí)前
梁宏裕
廚師
2000-4000元
玉林-北流市
按照廚房負(fù)責(zé)人的工作流程安排進(jìn)行配菜工作
23小時(shí)前
許金科
北流市蟹壯壯餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
北流市蟹壯壯餐飲店
所在行業(yè) 包裝/餐飲
成立時(shí)間 2年(2022年10月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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該公司其他職位

廚房經(jīng)理

¥4000-5000元

玉林-北流市

切配打荷

¥2000-3000元

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餐飲學(xué)徒

¥2000-3000元

玉林-北流市
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