職位描述

切配打荷:
崗位職責:
1.根據(jù)廚師的要求,負責食材的切割、配菜和準備工作。
2.掌握各種食材的切割技巧,確保食材的大小、形狀和規(guī)格符合菜品要求。
3.協(xié)助廚師進行菜品的烹飪,如調(diào)味、加熱和裝盤等。
4.維護廚房的衛(wèi)生和整潔,包括清潔工作臺面、刀具和器具等。
5.協(xié)助廚師管理食材的庫存,確保食材的新鮮度和質(zhì)量。
6.與其他廚房員工密切合作,共同完成餐廳的營運任務(wù)。
崗位要求:
1.具備一定的廚房工作經(jīng)驗,熟悉食材的切割和配菜技巧。
2.掌握基本的烹飪知識和技能,有打荷經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.有團隊合作精神,能夠與其他廚師和廚房員工協(xié)作。
4.工作認真負責,注重衛(wèi)生和食品安全。
5.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與餐廳其他部門進行有效的溝通。

上班地點

工作地址: 北海銀海區(qū)港港文創(chuàng)中心西二樓八捌海鮮集市火鍋 查看上班路線
23小時前
阮坤月
后廚
2000-3000元
北海-銀海區(qū)
北海市銀海區(qū)創(chuàng)業(yè)飯店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
勤奮好學(xué),樂觀開朗,有團隊精神。
23小時前
曾大海
后廚
3000-5000元
北海-銀海區(qū)
主要負責酒店自助早餐、員工餐
2024-11-09
黃桂敏
后廚
2000-4000元
北海-海城區(qū)
負責后廚幫忙切配殺蛙
2024-11-08
林銘俊
后廚
4000-5000元
北海-海城區(qū)
會炒菜,翻鍋,合理規(guī)劃工作,手腳麻利,能按照要求完成出品。
2024-11-08
雷雪
后廚
4000-5000元
北海-海城區(qū)-潿洲島
每天做好開市收市工作,做好每天進貨記錄,管理好廚房每天運營工作合理安排工作,
2024-11-07
袁舒州
后廚
2000-3000元
北海-銀海區(qū)-北海萬達廣場
煮飯,切配,洗菜等工作
2024-11-07
林劍橋
后廚
4000-5000元
北海-銀海區(qū)-北海萬達廣場
對工作認真負責,吃苦耐勞,有過后廚管理經(jīng)驗的
2024-11-05
冮毅
后廚
2000-3000元
北海-海城區(qū)
1.酒店后廚工作,切菜、洗菜、洗碗工作。 2.每天工作八小時,兩班倒,薪資2300-2600元/月,月休八天。
2024-11-05
伍光麗
后廚
3000-4000元
北海-海城區(qū)
1.主要負責螺螄粉店備餐,打粉出餐工作。 2.負責店鋪日常衛(wèi)生工作。 3.負責美團外賣出餐,打包,系統(tǒng)信息回復(fù)等。 4.負責點單出餐工作。
2024-11-04
李光謀
北海市銀海區(qū)八捌海鮮集市火鍋店(個體工商戶)招聘:公司標志 logo
北海市銀海區(qū)八捌海鮮集市火鍋店(個體工商戶)
所在行業(yè)
成立時間 2024年8月12日
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

廚師

¥5000-6000元

北海-銀海區(qū)-僑港風情街

后廚水臺

¥3000-4000元

北海-銀海區(qū)-僑港風情街
企業(yè)服務(wù)
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