職位描述
職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及菜品更新！
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡23歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間：18:00_01:00
可有底薪！提成！每月業(yè)績目標分紅！
上班地點
工作地址：
河池巴馬瑤族自治縣印象巴馬東園路路85號W19號 查看上班路線
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廚師3000-5000元河池-宜州區(qū)河池市宜州區(qū)萬象大廚餐飲店餐飲業(yè)崗位職責： 1. 負責炒菜、涼菜、川菜、湘菜、粵菜等中餐菜品的制作； 2. 負責自主研發(fā)新菜品，提高菜品的創(chuàng)新性和競爭力； 3. 負責成本管控，控制食材成本，提高利潤率； 4. 負責個體餐飲店的經(jīng)營管理，包括人員管理、財務管理、客戶服務等； 5. 指導學徒進行烹飪技能的學習和培訓。 任職要求： 1. 具備1到2年廚師經(jīng)驗，有中餐、西餐、火鍋經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 2. 具備個體餐飲店經(jīng)驗，熟悉餐飲行業(yè)的經(jīng)營管理； 3. 具備川菜、湘菜、粵菜等菜系的制作技能，能夠獨立完成菜品制作； 4. 具備自主研發(fā)新菜品的能力，能夠創(chuàng)新菜品，提高競爭力； 5. 具備成本管控能力，能夠控制食材成本，提高利潤率； 6. 具備招學徒的能力，能夠指導學徒進行烹飪技能的學習和培訓。 以上是炒菜師傅的崗位職責和任職要求，希望符合條件的求職者積極申請。
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廚師3000-4000元河池-宜州區(qū)河池市宜州區(qū)澤豐餐飲店餐飲業(yè)1、水吧、樓面、后廚崗，要求通崗。 2、工作時間：早10點晚23點，輪休3個小時。 休4天 3、要求：常住宜州，自有交通工具，有相關餐飲工作經(jīng)驗。 聯(lián)系電話：***********莫先生 工作地址：宜州區(qū)江濱路碧桂園1棟101號﹣太哼冰室
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廚師5000-6000元河池-宜州區(qū)-萬福城廣西河池市老手藝餐飲管理有限責任公司萬福城店餐飲業(yè)1: 底薪：4800元～5200元 2:：能吃苦耐勞，工作踏實肯干，做事認真負責 3:：具備良好的服務意識和團隊合作精神，能夠積極配合領導的安排和要求。
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許可項目：住宿服務;餐飲服務;酒吧服務（不含演藝娛樂活動）;足浴服務;生活美容服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理;會議及展覽服務;停車場服務;日用百貨銷售;健身休閑活動;棋牌室服務;家政服務;養(yǎng)生保健服務（非醫(yī)療）;禮儀服務;食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
一般項目：生物化工產(chǎn)品技術研發(fā);技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關的技術、信息、設施建設運營等服務;農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務;農(nóng)作物栽培服務;信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;國內(nèi)貨物運輸代理;勞務服務（不含勞務派遣）;第一類醫(yī)療器械銷售;第二類醫(yī)療器械銷售;勞動保護用品銷售;辦公用品銷售;企業(yè)管理咨詢;健康咨詢服務（不含診療服務）;咨詢策劃服務;信息技術咨詢服務;旅行社服務網(wǎng)點旅游招徠、咨詢服務;社會經(jīng)濟咨詢服務;融資咨詢服務;中草藥種植;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營;以自有資金從事投資活動;體育用品及器材批發(fā);農(nóng)業(yè)專業(yè)及輔助性活動;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;農(nóng)林廢物資源化無害化利用技術研發(fā);會議及展覽服務;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;機械設備銷售;資源再生利用技術研發(fā);業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品生產(chǎn);住宿服務;餐飲服務;城市配送運輸服務（不含危險貨物）;食品銷售;藥品生產(chǎn);飲料生產(chǎn);茶葉制品生產(chǎn);農(nóng)作物種子經(jīng)營;林木種子生產(chǎn)經(jīng)營;藥品零售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;旅游業(yè)務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：日用品銷售；日用百貨銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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食品飲料開發(fā)；預包裝食品、散裝食品批發(fā)兼零售；飲料生產(chǎn)、銷售；食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)、銷售；餐飲、住宿、球館、廣告、文化傳媒、歌舞演出、房屋租賃等項目的開發(fā)；旅游信息咨詢服務；游泳場娛樂服務；物流、貨物運輸服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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餐飲/酒店
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許可項目:餐飲服務;食品銷售(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
- 巴馬松井居壽司店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 3年（2021年8月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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奶茶店店員
￥2000-3000元
河池-巴馬縣 -
餐飲店長
￥3000-4000元
河池-巴馬縣
