巴馬職場問答
想找一份滿意的工作?
-
在巴馬怎樣才能做好一名廚師?
15*******57 2018-12-06 1個(gè)回答 193人關(guān)注
全部回答 已有 1人回答
-
13*******23 2018-12-061.既然穿上了圍裙,就要用心,努力把菜肴做好。 2.廚師掙錢靠手不靠嘴,靠嘴只是臨時(shí)利益,技術(shù)才是長久的效益。 3.工余時(shí)間要多學(xué)習(xí)文化知識(shí),我們廚師大多文化程度低,只有不斷學(xué)習(xí)才能打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 4.廚師不是拿著書本學(xué)出來的,而是耗上時(shí)間學(xué)習(xí)實(shí)踐來的。 5.不能丟棄傳統(tǒng)飲食文化而盲目照抄外域飲食,可以中西合壁。 6.廚師業(yè)是群體協(xié)作作業(yè),處理好同事之間的關(guān)系非常重要。 7.廚師間的交流要坦誠、認(rèn)真,虛心學(xué)習(xí)同行的優(yōu)秀之處。 8.餐飲是各部門通力合作的行業(yè),要處理好廚房與前廳的關(guān)系。 9.要勤學(xué)技術(shù),積累管理經(jīng)驗(yàn),最重要的是不能有私心。在價(jià)格計(jì)算、成本控制上要有所計(jì)較,在個(gè)人得失上不能斤斤計(jì)較。 10.廚師不能以自己的口味定味,而應(yīng)以客人的口味來定。 11.好廚師要參與經(jīng)營與管理,當(dāng)好老板助手。 12.能鑒別各種原料、調(diào)料、燃料的質(zhì)量。 13.會(huì)考慮成本、價(jià)格、利潤,經(jīng)常做調(diào)查市場。 14.能懂一些廚房設(shè)備的原理,維修一些小毛病。 15.為創(chuàng)新菜命名,一是口感與風(fēng)味,二是用料與迭型,三是藝術(shù)感。 16.做廚師要有良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì),能處理應(yīng)急情況。 17.要有良好的職業(yè)道德,做到德藝雙馨。 18.離職的廚師也要好聚好散,為自己留后路。
相似問題
-
13*******13 2018-05-16
-
13*******63 2018-12-03
-
13*******31 2018-11-30
-
13*******39 2018-11-30
-
18*******96 2018-11-28
巴馬相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
問答分類
-
1考公考研
-
2職場知識(shí)百科
-
3就業(yè)指導(dǎo)
-
4簡歷模板
-
5行業(yè)薪資待遇
-
6求職技巧
-
7面試技巧
熱門問答
-
13個(gè)回答 184人關(guān)注
-
23個(gè)回答 335人關(guān)注
-
3
我在巴馬讀書,畢業(yè)生找工作是應(yīng)該參加校招還是自己找?
3個(gè)回答 241人關(guān)注 -
4
在當(dāng)今科技發(fā)展的背景下,在巴馬物聯(lián)網(wǎng)工程就業(yè)前景怎么樣
3個(gè)回答 282人關(guān)注 -
5
準(zhǔn)備先考研,如果沒考上去參加春招,在巴馬春招能找到好工作么?
3個(gè)回答 290人關(guān)注
-
巴馬最新招聘信息
-
后廚 4000-5000元
河池-巴馬縣 1人
-
酒店前臺(tái)主管 3000-5000元
河池-巴馬縣 1人
-
出納專員 3000-4000元
河池-巴馬縣 1人
-
淘寶運(yùn)營專員 5000-6000元
河池-巴馬縣 1人
-
服裝銷售 3000-5000元
河池-巴馬縣 1人
-
客房主管 3000-4000元
河池-巴馬縣 1人
-
旅游業(yè)務(wù) 3000-6000元
河池-巴馬縣 1人
-
坐診醫(yī)師 2000-15000元
河池-巴馬縣 1人
-
餐飲店長 3000-6000元
河池-巴馬縣 1人
-
電商文案專員 3000-5000元
河池-巴馬縣 1人
-
茶飲師 2000-3000元
河池-巴馬縣 1人
-
業(yè)務(wù)經(jīng)理 3000-8000元
河池-巴馬縣 1人
-
銷售員 2000-3000元
河池-巴馬縣 1人
-
資深平面設(shè)計(jì)師 5000-8000元
河池-巴馬縣 1人
-
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 4000-6000元
河池-巴馬縣 1人
-
房地產(chǎn)銷售經(jīng)理 7000-8000元
河池-巴馬縣 1人
-
會(huì)計(jì) 4000-5000元
河池-巴馬縣 1人
-
保安 2000-3000元
河池-巴馬縣 1人
-
內(nèi)科醫(yī)生 6000-10000元
河池-巴馬縣 1人
-
電商主播 5000-7000元
河池-巴馬縣 1人