一、招聘目的
為了滿足公司餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展需求,選拔具備優(yōu)秀管理能力和專業(yè)素養(yǎng)的餐飲經(jīng)理,特制定本招聘制度。
二、崗位職責(zé)
1.?負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員安排、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、菜品質(zhì)量把控等。
2.?制定并執(zhí)行餐飲部門的營(yíng)銷策略,提高餐廳的知名度和市場(chǎng)份額。
3.?控制成本,優(yōu)化采購(gòu)流程,確保食材的新鮮度和成本控制在合理范圍內(nèi)。
4.?培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提高員工的服務(wù)水平和工作效率。
5.?處理客戶投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度。
6.?與其他部門協(xié)調(diào)合作,確保餐飲服務(wù)與公司整體運(yùn)營(yíng)的順暢銜接。
7.?關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新餐飲服務(wù),以適應(yīng)市場(chǎng)變化和客戶需求。
四、任職要求
1.?中專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.?具有[X]年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理流程。
3.?具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。
4.?熟悉食品安全和衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),有良好的食品安全意識(shí)。
5.?具備市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí),能夠制定有效的營(yíng)銷策略。
6.?熟練使用辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)表處理能力。
崗位福利:5000元-8000元

餐廳店長(zhǎng)

3000-5000元
百色-右江區(qū) 1人
2024-09-19
1、指導(dǎo)餐廳在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律、突發(fā)事件等方面所涉及的工作; 2、參與策劃餐廳促銷活動(dòng)及市場(chǎng)推廣,并追蹤效果; 3、負(fù)責(zé)餐廳日常管理,人才培育管理
年以上的質(zhì)量安全體系管理經(jīng)驗(yàn),有主導(dǎo)質(zhì)量體系認(rèn)證的經(jīng)驗(yàn); 3、有接受ISO22000/HACCP/BRCGS外部培訓(xùn); 4、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和政府規(guī)章制度,有豐富的食品行業(yè)知識(shí); 5、熟悉食品安全管理體系
崗位職責(zé):在門店提供熱情周到的服務(wù),介紹門店出品,服從管理及完成上級(jí)安排各項(xiàng)工作;負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生干凈整潔;調(diào)制各種茶飲和飲品;完成上級(jí)要求的烘焙任務(wù),嚴(yán)重遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定。
1、熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)知識(shí)及食品安全知識(shí),精通餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、出色的總結(jié)理解分析、溝通、談判、協(xié)調(diào)、社交能力,具有敏銳的市場(chǎng)觀察力; 3、3-5年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同職位管理經(jīng)驗(yàn); 4
崗位職責(zé):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),學(xué)習(xí)態(tài)度良好,復(fù)雜日常備貨盤點(diǎn)訂貨,保證出品質(zhì)量以及食品安全 任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
5.具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),注重食品安全和衛(wèi)生,保證菜品質(zhì)量。 6.具備良好的溝通能力,能夠與其他部門進(jìn)行有效的協(xié)作和配合。 7.對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和任勞任怨的精神。
確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 5. 協(xié)調(diào)餐廳與供應(yīng)商的關(guān)系,保證食材的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性; 6. 負(fù)責(zé)餐廳的預(yù)算和成本控制,確保餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。 任職要求: 1. …… 具備較強(qiáng)的食品安全和衛(wèi)生意識(shí),能夠確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 5. 具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力,能夠有效地控制成本和預(yù)算; 6.
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)客房房間的打掃和基礎(chǔ)的對(duì)客服務(wù) - 執(zhí)行中餐廚師的職責(zé),包括炒菜和蒸鍋等烹飪技巧 - 管理和控制成本,確保食品安全和質(zhì)量 任職要求 - 具備1到3年中餐廚師經(jīng)驗(yàn),熟悉連鎖餐飲店或酒店餐飲工作環(huán)境

廚師

5000-8000元
2024-09-14
保持食品衛(wèi)生:遵守食品衛(wèi)生法規(guī),確保食品安全,嚴(yán)格按照食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作和清潔,使用新鮮和清潔的食材,保持廚房的清潔和衛(wèi)生 。 3.?
6.做好廚房用具.設(shè)備.設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng); 7.做好酒店員工每日兩餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量; 8.做好廚房安全防火工作,時(shí)刻檢查廚房設(shè)備的安全; 9.遵守職業(yè)道德,搞好個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全
一、工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)員工食堂工作餐供應(yīng)及公司接待餐工作; 2、根據(jù)人員用餐狀況,負(fù)責(zé)每日配菜、出菜工作,定期推出不同菜品; 3、確保食品安全,定期檢查食品質(zhì)量,確保菜品符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn); 4

中餐廚師

5000-6000元
2024-09-10
具有良好的衛(wèi)生意識(shí)和食品安全知識(shí),能夠保證菜品的衛(wèi)生和安全; 5. 具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。 以上是中餐廚師崗位職責(zé)和任職要求,希望對(duì)您有所幫助。
確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并及時(shí)處理客戶的投訴和意見; 5. 管理餐廳的財(cái)務(wù)和預(yù)算,控制成本和提高盈利能力。 任職要求: 1. …… 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),能夠確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生; 5. 具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理和預(yù)算控制能力,能夠有效地管理餐廳的財(cái)務(wù)和成本。
約 14 個(gè)崗位
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