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2024-10-21
何燦杰
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)廚房一些基礎(chǔ)性切配工作;2.按后廚配料標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備基礎(chǔ)食材;3.跟隨師傅學(xué)習(xí)菜品制作;
4.經(jīng)驗(yàn)不限熟練掌握刀具和烹飪器材的使用和維護(hù),了解食材;5.熱愛(ài)餐飲行業(yè),能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;6.品行端正,能吃苦耐勞,服從安排。
2024-10-21
何燦杰
1.按照門(mén)店管理組(運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)主管)安排,認(rèn)真做好后廚日常、開(kāi)檔及收檔衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種原材料及加工機(jī)具,確保營(yíng)業(yè)期間正常出品;
  2.學(xué)習(xí)后廚工作站各項(xiàng)工具、設(shè)備、大型機(jī)械的規(guī)范使用流程和方法,確保安全、整潔;
  3.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;
  4.勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情;
  5.配合領(lǐng)班工作,服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事;
  6.積極參加公司組織的各項(xiàng)技能培訓(xùn)并參與相關(guān)考核,不斷提高服務(wù)技能及水平;
  7.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
  8.運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù);
  9.善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)。

后廚

2000-3000元
2024-10-20
李謀春
日常備貨,崗位清潔。
要求五官端正,有團(tuán)隊(duì)精神,手腳麻利,服從管理安排。以上只招長(zhǎng)期工,非誠(chéng)勿擾
2024-10-19
陸?zhàn)?/div>
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)客房房間的打掃和基礎(chǔ)的對(duì)客服務(wù) - 執(zhí)行中餐廚師的職責(zé),包括炒菜和蒸鍋等烹飪技巧 - 管理和控制成本,確保食品安全和質(zhì)量 任職要求 - 具備1到3年中餐廚師經(jīng)驗(yàn),熟悉連鎖餐飲店或酒店餐飲工作環(huán)境 - 具有良好的服務(wù)意識(shí),能夠吃苦耐勞,有責(zé)任心 - 能夠招學(xué)徒,傳授烹飪技巧和經(jīng)驗(yàn)
2024-10-18
鄒海名
要有經(jīng)驗(yàn)的后廚的所有事情大概都懂的
2024-10-18
黃金剛
1、接受廚師長(zhǎng)分配的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。 2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。 3、負(fù)責(zé)對(duì)肉類(lèi),禽類(lèi),水產(chǎn)品及所有原料的細(xì)加工(如切片、切絲、剁陷、改花刀等) 4、負(fù)責(zé)對(duì)已加工的各種原材料肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品的調(diào)味待制,負(fù)責(zé)對(duì)粗加工料頭進(jìn)行細(xì)加工,將料頭改成所要求的大小和形狀。 5、嚴(yán)格按照公司出品分量配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。 6、做好員工餐的準(zhǔn)備、烹調(diào)等工作。 7、負(fù)責(zé)與樓面保持密切聯(lián)系,及時(shí)將沽清和急推信息傳達(dá)到樓面,做到信息暢通; 8、與廚師做好配合,加快出菜速度; 9、開(kāi)餐完畢后,負(fù)責(zé)將所有的肉類(lèi)、水產(chǎn)品放入冰箱,...

后廚

3000-4000元
2024-10-18
鄧誠(chéng)
薪資詳情 薪資范圍:3000-4000 發(fā)薪日:15日 獎(jiǎng)金補(bǔ)貼:包吃 職位描述 您的工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)殺蛙,稱(chēng)蛙; 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 我們需要的您: 16周歲以上,充滿(mǎn)活力與朝氣,熱愛(ài)烹飪與制作美食,并愿意為客戶(hù)優(yōu)越的味蕾享受。 加入我們,您將獲得: ·大型連鎖餐飲管理的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì); ·優(yōu)秀的晉升空間:新店增長(zhǎng)太快,只要您愿意一起發(fā)展、一起拼,我們已經(jīng)為您準(zhǔn)備好以下的發(fā)展路線:店員→訓(xùn)練員→主管→經(jīng)理→儲(chǔ)備干部→副店長(zhǎng)→店長(zhǎng)→督導(dǎo); ·良好的住宿環(huán)境:宿舍內(nèi)設(shè)洗衣機(jī),空調(diào),熱水器等; ·全勤獎(jiǎng)...
2024-10-17
張財(cái)強(qiáng)
1:勤奮好學(xué) 2:吃苦耐勞 3:有后廚經(jīng)驗(yàn)
2024-10-16
鄒海名
根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配
2024-10-16
胡繼承
負(fù)責(zé)每天店鋪的運(yùn)營(yíng)工作 1、需要做餐出餐(可帶訓(xùn)) 2、日常前廳后廚衛(wèi)生打掃(不是一個(gè)人做) 3、前臺(tái)收銀,報(bào)表(可帶訓(xùn)) 所有工作均有人帶訓(xùn)
2024-10-16
黃彩露
工作職責(zé): 1.按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作; 2.按照標(biāo)準(zhǔn)制定優(yōu)質(zhì)菜肴,提供及時(shí)的菜肴服務(wù),滿(mǎn)足客人需求; 3.做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪費(fèi); 4.做好定期成本盤(pán)點(diǎn)和毛利結(jié)算工作; 5.確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)范擺放和儲(chǔ)存食品和餐具; 6.做好廚房用具.設(shè)備.設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng); 7.做好酒店員工每日兩餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量; 8.做好廚房安全防火工作,時(shí)刻檢查廚房設(shè)備的安全; 9.遵守職業(yè)道德,搞好個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全;? 任職資格: 1.初中及以上學(xué)歷; 2.身體健康.愛(ài)崗敬業(yè),工作勤奮; 3.具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識(shí)和協(xié)調(diào)能...
2024-10-10
徐艷
1.炒鍋崗位,不需要太多的經(jīng)驗(yàn),炒鍋按標(biāo)準(zhǔn)操作流程出品 2.服從公司規(guī)章制度,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,統(tǒng)一工服著裝, 3.實(shí)事求是,做事勤快。
2024-10-10
周維
1、幫廚就是廚師的幫手,主要做切菜、配菜等工作。幫廚人員須在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)餐廳,聽(tīng)從主廚安排做好洗菜、配菜,協(xié)助主廚對(duì)食堂的管理工作; 2、協(xié)助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品; 3、供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯、菜的及時(shí)添加;做好餐廳的清潔衛(wèi)生(尤其是餐桌的及時(shí)清理);供餐完畢后對(duì)餐廳地面、桌面進(jìn)行衛(wèi)生清理、清潔; 4、保證員工工作餐的及時(shí)供應(yīng); 5、負(fù)責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作,廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、水池、窗臺(tái)、灶具等無(wú)灰塵、無(wú)水漬; 6、嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。
約 13 個(gè)崗位
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百色 后廚招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:2K
  • 55.3%
    2K
  • 40.4%
    3K
  • 3.2%
    4K
  • 1.1%
    5K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
百色后廚招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
百色后廚招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
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