南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)概況 南寧市西鄉(xiāng)塘美食

廣西省地靈人杰，山清水秀，人才輩出，山水出眾，民族特色，百姓和諧融洽。南寧是廣西壯族自治區(qū)的首府，所以說也吸引了很多廣西其他地方的小伙伴在南寧尋找發(fā)展的機(jī)會，而掙錢的工作就是大家所想要的，畢竟掙的錢越多，我們的物質(zhì)生活與精神生活才能更好地被滿足，高薪工作誰都向往。南寧還是有很多很好的工作，這些工作工資高、福利好、休息時(shí)間多。南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)美食眾多，旅游景點(diǎn)豐富。風(fēng)景宜人，讓人流連忘返。那么，接下來下面我們就來一起看看南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)概況吧。

一、南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)概況

西鄉(xiāng)塘區(qū)是廣西南寧市轄區(qū)，2005年3月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立，該區(qū)是南寧市面積最大、人口最多的區(qū)。西鄉(xiāng)塘區(qū)地處南寧市西北部，東連興寧區(qū)，西北接隆安縣，南靠江南區(qū)，東北與武鳴縣接壤，西南接扶綏縣，西鄉(xiāng)塘區(qū)處在大西南出海大通道上，有發(fā)達(dá)的交通路網(wǎng)，南寧市新建的快速環(huán)道、高速外環(huán)連接城區(qū)東南兩端。憑借優(yōu)越的地緣優(yōu)勢，西鄉(xiāng)塘區(qū)已成為大西南出海大通道的重要一環(huán)。

西鄉(xiāng)塘區(qū)位于北回歸線南側(cè)，屬濕潤的亞熱帶季風(fēng)氣候，陽光充足，雨量充沛，霜少無雪，氣候溫和，夏長冬短，年平均氣溫在21.6度左右。冬季最冷的1月平均12.8攝氏度，夏季最熱的7、8月平均28.2攝氏度。年均降雨量達(dá)1304.2毫米，平均相對濕度為79%，主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是炎熱潮濕。

主要有六大特點(diǎn)：一是具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，水街、粵東會館、陳東老村等均坐落于我轄區(qū)。二是南寧市重要的交通樞紐，廣西重要鐵路樞紐站南寧火車站坐落于我轄區(qū)；南寧快速環(huán)道、高速外環(huán)貫穿整個(gè)城區(qū)，五座大橋飛跨邕江南北。三是南寧市重要的菜籃子基地，也是南寧市重要的蔬菜、花卉、瓜果、禽蛋、魚類和鮮奶生產(chǎn)供應(yīng)基地。四是南寧市重要的商貿(mào)物流基地。轄區(qū)有安吉、秀靈、南棉、人民、“三華路”、大學(xué)路等“六大商圈”，有城北虎邱鋼材市場、國美、蘇寧電器等一大批知名市（商）場。五是南寧市重要的老工業(yè)基地，有傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)技術(shù)和良好的發(fā)展空間，南機(jī)動力、青島啤酒廠、橡膠廠等老工業(yè)坐落我城區(qū)，六是廣西重要的教育科研基地。廣西大學(xué)、廣西民族大學(xué)、廣西中醫(yī)藥大學(xué)等全區(qū)80%的大中專院校、科研院所坐落我轄區(qū)。

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二、南寧市西鄉(xiāng)塘美食

西鄉(xiāng)塘區(qū)美食有南寧酸嘢、粥品、天鵝戲水、卷筒粉、火麻仁燉土雞、八珍粉、鴛鴦糊、糯米餅、南寧瓦煲飯等。

1、南寧酸嘢：南寧酸嘢是一種歷史悠久的漢族小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南寧當(dāng)?shù)匕自挼姆Q謂“嘢”是指東西，南寧酸嘢就是指酸東西。南寧人吃酸品歷史悠久，由于南寧地處南疆，終年氣候濕熱，于是，當(dāng)?shù)厝丝砍运崞穪斫饪省⑻嵘?、除濕氣?/p>

2、粥品：南寧人早餐愛吃粥，粥也有十幾個(gè)品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等，特點(diǎn)是香熱鮮美。

3、天鵝戲水：其用材講究，做功細(xì)膩，色澤清亮，潔白透明，營養(yǎng)豐富，美味可口，造型逼真，栩栩如生，可觀可餐，賞心悅目。

4、卷筒粉：用磨成的民漿放進(jìn)托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用特點(diǎn)是軟滑爽口。

5、火麻仁燉土雞：火麻生長在得天獨(dú)厚的天然氧吧里，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行研制，是人們廣為食用的佳肴。

6、八珍粉：相傳，八珍粉是清宮食譜之一，八珍粉以鮮滑清爽為特點(diǎn)，主要配料有蝦、冬菇、鮮魷魚、魚角、魚丸、鵪鶉蛋、鮮豬肉片、新鮮時(shí)令蔬菜等，這些配料的味道相異相輔，如八仙過海，各顯神通，故而得名。

7、鴛鴦糊：鴛鴦糊，是地道的南寧傳統(tǒng)小吃，是芝麻糊和花生糊的“黑白配”，這黑和白在碗里如膠似漆，像一對情侶般恩愛，所以得名“鴛鴦糊”。

8、糯米餅：糯米餅以上等優(yōu)質(zhì)糯米為原料，淘凈后，先用水泡好新鮮糯米磨成米漿，裝入布袋中瀝去水分得到米粉團(tuán)，然后搗成米糊，再經(jīng)充分揉和，放入特制的模型后得出各種造型的米餅，后放入鍋中蒸熟。具有柔軟、細(xì)膩的特點(diǎn)。

9、南寧瓦煲飯：瓦煲飯是用瓦煲或瓦煮熟的米飯，它比用金屬飯鍋?zhàn)龀鰜淼拿罪埜?。瓦煲飯?jiān)醋詮V東，后傳入南寧。經(jīng)過幾十年的實(shí)踐，已形成南寧瓦煲飯獨(dú)有的特色。

三、南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)景點(diǎn)

龍門水都景區(qū)、南寧動物園、八桂田園、石埠農(nóng)村旅游區(qū)、下楞民族文化村、南寧市新秀公園等。

1、龍門水都景區(qū)：位于西鄉(xiāng)塘區(qū)振興路，是一處集文化、溫泉、休閑、創(chuàng)意、科普、健康、美食于一體的文化生態(tài)旅游景區(qū)。

2、南寧動物園：位于南寧市西郊五里亭，又名西郊公園，是一座綜合性動物園。占地46萬多平方米。

3、八桂田園：園區(qū)有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示基地、新型觀光旅游農(nóng)業(yè)基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技教育、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地、新品種、新技術(shù)、新成果的應(yīng)用及推廣基地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營示范基地五大功能。

4、石埠農(nóng)村旅游區(qū)：東臨相思湖，南接南昆鐵路金雞段，西鄰江西鎮(zhèn)，北至金沙湖風(fēng)景旅游區(qū)，324國道、大學(xué)西路、堤園路、南壇高速公路貫穿全境，鄉(xiāng)村柏油公路交織，交通十分便利。

5、下楞民族文化村：位于廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)，距離南寧市區(qū)大約45公里。下楞是一個(gè)坐落在左江下游的民族文化內(nèi)涵十分深厚的古老壯族村鎮(zhèn)。

6、南寧市新秀公園：占地13.77公頃，綠化率86.7%，1995年12月建成開園，是市級綜合性公園。

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