柳州餐廳服務員工資 服務員簡介


在我們的閑暇的旅游時間中,我們總會提前規(guī)劃好路線以及提前做好餐飲住所方面的安排,在餐廳或者酒店就餐時,我們總會享受到服務人員的便利、貼心的服務。無論是在點餐,還是慶祝生日之時,我們都能看見服務員工作的身影。他們的存在幫助我們很多很多。想必大家對這份職業(yè)的工資待遇充滿了好奇吧!小編今天為大家?guī)淼膬?nèi)容就是與此相關的哦!小編今天的文章主題是——柳州市餐廳服務員工資待遇情況。如果您也對這個話題感興趣,就和小編一起往下瀏覽這篇由小編精心制作的文章吧!

一、柳州餐廳服務員工資

根據(jù)職友集官方提供的數(shù)據(jù)我們可以得知:柳州餐廳服務員工資待遇為:¥3K-4.5K / 最多人拿,數(shù)據(jù)統(tǒng)計來自近一年 23 份樣本,截至 2022-12-15

薪酬區(qū)間: 2K - 4.5K,最多人拿:3K-4.5K

拿 3K-4.5K 工資的占比最多,達 52.2%,數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。

說明:對比柳州平均工資 ¥5.4K,低 45.1% 。數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。

小編為您找來了以下相關崗位招聘的信息,僅供參考。

二、服務員簡介

服務員原指固定場所里提供一定范圍內(nèi)服務的人員,有男服務員,也有女服務員;現(xiàn)通常指酒店、旅館、飯店、KTV、商場等餐飲,娛樂場所里,為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;及時處理顧客投訴,并給客人令人滿意的答復。

三、服務員崗位職責

1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。

2.上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

3.按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質。

4.服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

5.當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

6.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務,以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。

7.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應馬上向客人道歉。

8.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

9.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

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