南寧ktv前臺(tái)工作工資待遇 服務(wù)員注意事項(xiàng)


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一、南寧ktv前臺(tái)工作工資待遇

南寧ktv前臺(tái)工作工資待遇¥3.2K,其中拿3K-4.5K 工資的占比最多,達(dá)46.6%,對(duì)比南寧平均工資 ¥5.2K,低 38.6% 。2021年南寧ktv前臺(tái)工作工資待遇 ¥3.2K,2021年工資不及2020年,較2020年下降了14%。2020年工資 ¥3.7K,2019年工資 ¥3.3K,2018年工資 ¥2.9K,2017年工資 ¥3.4K,2016年工資 ¥3.1K,2015年工資 ¥2.7K,2014年工資 ¥4.3K。

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二、服務(wù)員注意事項(xiàng)

1、整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù);

2、上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作;

3、正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

4、按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人;

5、客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì);

三、服務(wù)員崗位職責(zé)

酒店的服務(wù)員,實(shí)際上就是酒店的一張名片。酒店經(jīng)營(yíng)的好和壞,不但要有一個(gè)年富力強(qiáng)、技術(shù)過(guò)硬的廚師團(tuán)隊(duì),更要有靚麗多彩、善待賓客的服務(wù)人員。我曾經(jīng)說(shuō)過(guò),一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員,能夠抵于兩個(gè)特級(jí)廚師,也就是說(shuō),一個(gè)酒店菜品再好,特色再多,而缺少一個(gè)優(yōu)秀的銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì),效益也會(huì)大打折扣,這也如車(chē)模一樣,汽車(chē)的品質(zhì)決定不了銷售量,需要靚麗的車(chē)模對(duì)客戶加以誘導(dǎo)和推銷,這樣才能打開(kāi)市場(chǎng)。

優(yōu)秀的餐飲服務(wù)員,不但要有漂亮的容貌,更要具備較高的心理素質(zhì)和處事的應(yīng)變能力。除了參加酒店組織的各種培訓(xùn)外,更應(yīng)努力加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),儀容儀表、禮貌待客、業(yè)務(wù)能力,這都需要不斷的學(xué)習(xí)和提高。在日常的服務(wù)中,更要具備一套切實(shí)可行的應(yīng)變技巧,來(lái)應(yīng)對(duì)那些懷抱目的甚至變態(tài)的賓客。

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