柳州壽司學(xué)徒累嗎 柳州壽司學(xué)徒工資待遇
- 作者:安晴
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隨著中外交流越來(lái)越密切,我國(guó)的文化得以走向世界,同樣的,外國(guó)的文化也傳入我國(guó),包括外國(guó)的飲食文化。在我們國(guó)家有非常多的西餐廳、韓料店、日料店等等。其中壽司是日料店中很常見(jiàn)的美食,壽司不僅在日本及其周邊國(guó)家很受歡迎,也流行于世界各地。因?yàn)閴鬯痉浅J軞g迎,在我國(guó)有很多人都想要學(xué)做壽司,零基礎(chǔ)的人想要以做壽司為業(yè)的話就需要從壽司學(xué)徒開(kāi)始做起。下面小編將會(huì)介紹柳州壽司學(xué)徒累嗎以及柳州壽司學(xué)徒工資待遇。
柳州壽司學(xué)徒累嗎
剛開(kāi)始做壽司學(xué)徒的時(shí)候的確會(huì)很累,因?yàn)槭裁炊歼€不懂,要注意的東西也很多,比如說(shuō)食材的選擇,卷筒的使用,還要提高做事效率,讓人覺(jué)得很繁瑣。做學(xué)徒學(xué)成的進(jìn)度也受很多因素的影響,首先你得先看在哪里學(xué)、學(xué)成什么程度、你的接受能力、你的悟性、你的師傅、老板給你的幫助等等因素,這些因素都直接關(guān)系到你的學(xué)習(xí)進(jìn)程。一般來(lái)說(shuō),進(jìn)一家日本料理店,短時(shí)間是學(xué)不到真正的技術(shù)的。在做學(xué)徒的時(shí)候,你是很被動(dòng)的,一切要聽(tīng)?zhēng)煾档姆愿?,剛剛開(kāi)始的幾個(gè)月,師傅一般不會(huì)讓你做客人點(diǎn)的菜品。一般日料店里的壽司吧崗位包括:軍艦,卷物,手握,刺身等,要把這些崗位全部練到熟練的話。一般人(智商正常的人)在兩到三年左右,當(dāng)然也有短時(shí)間就能學(xué)成的,一般來(lái)說(shuō)這都是有關(guān)系、有熟人的。學(xué)成了當(dāng)上師傅,薪資待遇都會(huì)有質(zhì)的飛躍。
柳州壽司學(xué)徒工資待遇
剛開(kāi)始做學(xué)徒底薪一般不會(huì)很高,但是其他的福利待遇也還是很好的,比如說(shuō)柳州一家壽司店給出的工資待遇為:2000元+獎(jiǎng)金;考核加薪,有帶薪年假,每月休息4天以上,公司全額購(gòu)買(mǎi)意外保險(xiǎn),根據(jù)員工個(gè)人意愿購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)包吃住,宿舍24小時(shí)有熱水,有空調(diào)、有Wifi網(wǎng)絡(luò)。晉升空間:學(xué)徒-師傅-壽司吧副主管-壽司吧主管-料理長(zhǎng)-店長(zhǎng)。也有些壽司店待遇包括:1、每天上班8小時(shí),做五休二,如安排加班另有加班費(fèi);2、入職購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金,包工作餐(不包?。?;3、除基本工資外,另有技能補(bǔ)貼+季度獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng);4、專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),更多的員工發(fā)展機(jī)會(huì);5、豐富員工福利:帶薪年假、生日禮券、節(jié)日福利、工作餐、健康體檢、季度活動(dòng)、年度旅游、商業(yè)保險(xiǎn);6、每月一次的公平晉升機(jī)會(huì)及各種良好發(fā)展空間;7、異地工作的學(xué)習(xí)及發(fā)展機(jī)會(huì);8、餐飲企業(yè)規(guī)范培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)國(guó)外考察機(jī)會(huì)。
看到這里,相信大家對(duì)柳州壽司學(xué)徒的工資待遇有所了解了,當(dāng)學(xué)徒是一個(gè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和資歷積累的一個(gè)過(guò)程,只有跟著師傅積極學(xué)習(xí)才可以更快地出師,可以獨(dú)當(dāng)一面。還想看更多的招聘資訊可以下載桂聘APP哦。
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