廣西南寧飯店員工待遇 飯店服務(wù)員工作內(nèi)容
- 作者:仙女山的月亮
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說(shuō)到美食,相信我們每個(gè)人在日常生活中,學(xué)習(xí)和工作之余都會(huì)用美食來(lái)給自己解壓,同時(shí)也是一個(gè)享受的過(guò)程,美食自然與一些餐飲店就息息相關(guān)啦,比如說(shuō)我們?nèi)サ侥骋粋€(gè)城市旅游,也會(huì)做出一定的攻略。南寧飯店地處南寧市最繁華的朝陽(yáng)路、民生路、共和路的交匯出處,可謂是南寧的黃金地段了。每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),南寧飯店的就餐位可謂是一席難求。那么在南寧飯店員工待遇怎么樣呢,那就跟著小編一起來(lái)看看吧!
一、廣西南寧飯店員工待遇
南寧飯店員工待遇?拿 3K-4.5K 工資的占比最多,達(dá) 74.8%,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各平臺(tái)發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。
南寧餐飲服務(wù)員工資待遇怎么樣?對(duì)比南寧平均工資 ¥5.7K,低 41.1% 。數(shù)據(jù)可信度高。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各平臺(tái)發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。
二、飯店服務(wù)員工作內(nèi)容
1、接受領(lǐng)導(dǎo)交辦的服務(wù)工作,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、做好餐前和餐后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、零部件等的清潔完整。
3、妥善保養(yǎng)餐廳的設(shè)施和設(shè)備,并進(jìn)行保養(yǎng)和清潔,以確保所有用品和調(diào)味品保持清潔和充足。
4、嚴(yán)格遵守餐廳的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范,為客人提供細(xì)致周到的服務(wù)。
5、熟悉菜單上所有項(xiàng)目的名稱、單價(jià)、菜品知識(shí)、飲料和服務(wù)技巧。
6、做好安全、節(jié)能節(jié)水工作,檢查門窗、水、電、煤氣開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響。
7、要做好轄區(qū)內(nèi)的區(qū)域環(huán)境、物資和設(shè)備、餐具的清洗工作。
8、做好飯前準(zhǔn)備,及時(shí)補(bǔ)充所需的各種物品。
三、飯店各崗位職責(zé)
(一)前廳經(jīng)理
1、根據(jù)店長(zhǎng)的指示,制定、實(shí)施具體工作計(jì)劃,完成各項(xiàng)營(yíng)業(yè)任務(wù)。
2、協(xié)助制訂前廳部各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位職責(zé),負(fù)責(zé)本部員工的考勤、考核和獎(jiǎng)懲。
3、每月制定培訓(xùn)計(jì)劃,并對(duì)本部員工的業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)、檢查、評(píng)比、考核
4、熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),了解廚房基本制作流程,掌握前廳服務(wù)規(guī)程。
5、廚師長(zhǎng)配合﹑監(jiān)督檢查食品衛(wèi)生,嚴(yán)把質(zhì)里關(guān),確保衛(wèi)生安全。
6、掌握市場(chǎng)信息,了解賓客的需求,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,及時(shí)妥善處理有關(guān)投訴,事后把情況反映給廚房和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
(二)前廳主管
1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,全面負(fù)責(zé)本轄區(qū)餐廳的日常工作,合理調(diào)度餐廳人員,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平。
2、配合前廳經(jīng)理,擬訂各項(xiàng)前廳制度、各項(xiàng)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)具體實(shí)施。3、抓好各組長(zhǎng)的業(yè)務(wù)思想工作,安排工作任務(wù)﹐并監(jiān)督、檢查實(shí)施情況。
4、了解員工出勤,考核員工日常的工作表現(xiàn)﹐了解掌握員工的思想狀況﹐做好思想工作,特殊的要向前廳經(jīng)理匯報(bào)○
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部上下級(jí)關(guān)系,及其同其他部門的溝通、合作。
6﹑掌握市場(chǎng)信息,了解賓客的需求,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時(shí)反映給廚房和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
以下是小編為大家在桂聘網(wǎng)找到的飯店的一些招聘信息,大家可以了解一下。
綜上所述,南寧飯店員工待遇水平還是非常不錯(cuò)的,并且,近幾年來(lái)南寧旅游的人是絡(luò)繹不絕,很多的人也對(duì)于南寧美食還是非常在意的,南寧飯店還是具有很大的發(fā)展?jié)摿Φ?。如果大家想到南寧飯店進(jìn)行工作學(xué)習(xí),可以到桂聘網(wǎng)上查找相關(guān)資料和工作崗位并投遞簡(jiǎn)歷,以上就是小編今天為大家總結(jié)的關(guān)于南寧飯店工資待遇怎么樣等相關(guān)問(wèn)題,希望可以幫助到大家。
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