正宗柳州螺螄粉(麻園店)怎么樣 螺螄粉哪個牌子好吃
- 作者:予西
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大家好啊,今天小編想和大家一起聊一聊正宗柳州螺螄粉(麻園店),這家店到底怎么樣。相信現(xiàn)在很多人都一定都是多多少少知道螺螄粉這樣美食的吧??赡茉趧傞_始有很多人因為它聞著味道有一些難以接受而對他拒之千里,但是很多人在真正品嘗了螺螄粉之后,而愛上了這樣獨特的美食。如今,螺螄粉甚至已經(jīng)遠銷海外,收到了很多不只是國內(nèi)其他地區(qū)的人,還有很多外國友人的歡迎。柳州自然也有不少的螺螄粉的店,那么正宗柳州螺螄粉(麻園店)怎么樣?
一、正宗柳州螺螄粉(麻園店)怎么樣
正宗柳州螺螄粉(麻園店)還是很不錯的,有著相當正宗的螺螄粉風味。
螺螄粉為廣西柳州著名小吃,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首。由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
另外,店家會另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。
二、螺螄粉哪個牌子好吃
嘻螺會:
粉質(zhì)q彈,花生不香不脆,酸筍有些老,味道一般,酸味夠,包裝很樸素,粉量較少,但辣味足,適合不喜歡臭的朋友。
只投螺碗:
粉質(zhì)爽彈,筍和酸豆角都很爽脆,辣度剛好,無功無過,花生挺香的,最為網(wǎng)紅產(chǎn)品來講夸贊聽一半就好。
只投螺碗:
粉質(zhì)爽彈,筍和酸豆角都很爽脆,辣度剛好,無功無過,花生挺香的,最為網(wǎng)紅產(chǎn)品來講夸贊聽一半就好。
三、柳州螺螄粉介紹
柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉和特定配料制作的一道主食,米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。
2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,倪銚陽被確立為傳承人。
2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標。2021年5月24日,廣西壯族自治區(qū)柳州市申報的柳州螺螄粉制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
2021年6月10日,廣西柳州市召開新聞發(fā)布會稱,“柳州螺螄粉”商標現(xiàn)已在18個國家和地區(qū)獲得保護。
2021年1-4月,預包裝柳州螺螄粉出口額約700萬元人民幣,比2020年同期增長4.1倍。
從以上小編所找到的信息中,我們不難了解到,正宗柳州螺螄粉這家店確實還是很不錯的,有著非常正宗的螺螄粉風味兒螺螄粉作為廣西柳州的著名小吃。因為它具有的酸辣,鮮爽,燙的獨特風味而受到很多人歡迎。如果還想知道柳州螺螄粉(步行街小巷店)怎么樣,歡迎上桂聘網(wǎng)進行搜索。
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