桂林東西巷有包吃包住的工作嗎 桂林東西巷怎么樣

提到桂林，大部分人應(yīng)該會(huì)首先想到陽(yáng)朔吧？這是桂林著名的旅游景點(diǎn)，每年的游客數(shù)量都很多，來(lái)欣賞桂林的山水風(fēng)景之美。說(shuō)到桂林比較要代表性的地方，東西巷也是其中之一。這個(gè)巷子很古風(fēng)古色，而且建立在市區(qū)，交通是很方便的呀。里面有很多美食，是很多人放假會(huì)去的放松之處。來(lái)過(guò)桂林的小伙伴，大家覺(jué)得在桂林生活怎么樣呢？今天，小編就為大家介紹一下關(guān)于桂林東西巷有包吃包住的工作嗎和桂林東西巷怎么樣的內(nèi)容吧。

一、桂林東西巷有包吃包住的工作嗎 

讓我們來(lái)看看桂林關(guān)于東西巷的招聘信息吧：

二、桂林東西巷怎么樣

東西巷(East West Street)，位于靖江王城正陽(yáng)門(mén)前，分別又稱“正陽(yáng)東巷”“正陽(yáng)西巷”，是桂林明清時(shí)代遺留下的唯一的一片歷史街巷，空間尺度宜人，是桂林古歷史風(fēng)貌的觀景區(qū)，包含了正陽(yáng)街東巷、江南巷、蘭井巷等桂林傳統(tǒng)街巷。也是桂林古歷史風(fēng)貌的觀景區(qū)，體現(xiàn)了桂林的歷史文脈。

東西巷為桂林歷史文化街區(qū)，見(jiàn)證了桂林城自唐代武德年間建城后近1400年的歷史興衰。

東西巷早在明清時(shí)期就盛極一時(shí)，鼎盛時(shí)還有“青龍白虎”寶地之美譽(yù)。是“桂林國(guó)際旅游勝地”的城市地標(biāo)之作。

據(jù)史料記載，王城正陽(yáng)門(mén)最早叫端禮門(mén)。城門(mén)外原本建有宗廟、社稷壇。明末清初，宗廟、社稷壇毀于戰(zhàn)火。清代，王城改為貢院，端禮門(mén)也隨之更名為正貢門(mén)。

從這時(shí)起，一些達(dá)官貴人開(kāi)始在正貢門(mén)兩側(cè)建造自己的宅院，平民百姓們也隨之而來(lái)，緊臨王城城墻搭建住房。在清光緒六年(1880年)的《臨桂縣志》中，開(kāi)始出現(xiàn)了“東巷”“西巷”的名稱。

東西巷于2016年6月6日開(kāi)街，改建后的東西巷體現(xiàn)了清末民初風(fēng)貌，重在突出文化價(jià)值，營(yíng)造以商業(yè)、藥業(yè)、建筑等為主體的市井文化，保持其歷史的真實(shí)性、文化的延續(xù)性和風(fēng)貌的整體性，修繕了珍貴的歷史古建，保護(hù)了原有的古巷風(fēng)貌，全面改善了周邊市民的生活環(huán)境，成功打造了桂林城區(qū)文化旅游的新地標(biāo)，為“桂林國(guó)際旅游勝地”賦予了更豐富的文化氛圍和商業(yè)環(huán)境。

三、桂林有什么特產(chǎn)

1、桂林豆腐乳是以黃豆為主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。它的特點(diǎn)是皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細(xì)，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂丁、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說(shuō)是滋味無(wú)窮。桂林豆腐乳制作工藝細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，從磨漿、過(guò)濾到定型、壓干、霉化都有一套，選材也很講究。制出豆腐乳塊小，質(zhì)地細(xì)滑松軟，表面橙黃透明，味道鮮美奇香，營(yíng)養(yǎng)豐富，增進(jìn)食欲，幫助消化。是人們常用的食品，同時(shí)又是烹飪的佐料。做乳豬、扣肉、狗肉、紅燒肉、白切雞等，均宜用腐乳作配料，香味四溢。用以涼拌豆腐、皮蛋、椿芽、小筍等，更是風(fēng)味別具，回味無(wú)窮。

2、桂林辣椒醬為桂林特產(chǎn)之一，有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評(píng)為自治區(qū)、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品，暢銷(xiāo)東南亞各國(guó)。桂林辣椒醬因其配料的不同，有各種不同的品種，像蒜蓉辣椒醬，豆豉蒜蓉辣椒醬等。其味鮮辣香醇，辣后回甜，鮮中帶香，是上好的調(diào)味品，可以單獨(dú)食用。桂林辣椒醬以獨(dú)特的風(fēng)味冠壓群芳，桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆鼓就成為豆鼓辣椒醬，通常是選用優(yōu)質(zhì)紅辣椒、大蒜頭等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和細(xì)鹽等，密封入壇，數(shù)月之后始成。

3、三花酒屬米香型小曲白酒，是中國(guó)米香型白酒的代表，被譽(yù)為白酒之王。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。

漓江，特別是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水，質(zhì)地純甘，無(wú)雜物怪味，含微量礦物質(zhì)，為三花酒提供了優(yōu)良的“酒中之血”;其次，漓江流域的良種大米，粒大飽滿，含淀粉率高達(dá)72%，是理想的“酒中之肉”;再者，市郊特產(chǎn)的曲香酒藥草制成的酒曲，香氣濃郁，是三花酒特有的“酒中之骨”。據(jù)說(shuō)，三花酒釀成后，一般要裝入陶瓷缸內(nèi)，存放在石山巖洞中，過(guò)一兩年，讓它變成陳釀，使酒質(zhì)更加醇和、芳香，然后才分裝出廠。

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