南寧煮粉工資怎么樣 南寧老友粉的起源

在桂林的朋友都知道，桂林人的早餐基本上是被桂林米粉承包了。其實不止是在桂林，在整個廣西，人們最喜歡的早餐都是米粉。我們都知道的柳州螺螄粉，就是柳州人早餐的標配。那么做為廣西的首府，南寧。人們在早上最喜歡吃什么粉呢？是老友粉。一碗老友粉在清晨吃下去，酸酸辣辣，簡直就是神清氣爽。南寧老友粉與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西"三大米粉"。那么今天小編就跟大家一起來聊一聊南寧煮粉工資怎么樣！

一、南寧煮粉工資怎么樣

職位描述：

1、基本底薪+全勤獎+工齡工資+績效獎金+加餐補貼金+其他補貼及福利，綜合月收入2300-3000元不等，公司老員工平均綜合月收入28O0左右，新員工保底2300起步。

2、公司免費包吃包住(此外額外享有每天的加餐補助金），住宿地點靠近市中心，交通便利。

3、員工生日有蛋糕、禮品等福利，不定期組織員工活動(如戶外燒烤，KTV聚會等)

任職要求:

1、年齡18-35歲，學歷不限，男女不限;

2、踏實肯干，做事認真負責;

3、服從領(lǐng)導管理，為人友好和善。

崗位職責︰

1、按照標準穿著統(tǒng)一工服（包括佩戴衛(wèi)生口置，帽子等），進行門店取粉窗內(nèi)打粉以及配菜等后廚工作。

2、負責客戶用餐后的餐具清理等。

3、參加公司內(nèi)部培訓，學習標準化配餐及流程化廚房操作。

4、負責餐廳其他事務，以及經(jīng)理分配的其他任務。

二、南寧老友粉的起源

老友粉是廣西南寧的本土美食，于2007年入選南寧公布的首批26項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西"三大米粉"。南寧人認為酸辣可口的老友粉夏天吃著開胃，冬天吃著驅(qū)寒。老友粉是當?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質(zhì)。這種粉能以自己獨特的方式，把酸和辣巧妙的結(jié)合在一起，形成了南寧小吃的獨特風味之一。

據(jù)說，一老翁每天都光顧周記茶館喝茶，有一天因感冒沒有去茶館，周記老板便以米粉，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱米粉一碗，送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故由此而得"老友粉"之名。

三、南寧老友粉特色

老友粉食之開胃驅(qū)寒，深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。如今它已經(jīng)成為南寧的標志性特色小吃,無論是本地市民還是外地游客都紛紛品嘗. 老友粉是到南寧必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而來，是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣，湯料香濃，開胃驅(qū)寒，深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。在南寧各處都可品嘗到正宗的老友粉，街邊的老友粉價錢都在5元上下，物美價廉，常常讓人吃的汗流浹背，辣的痛快而欲罷不能。

 好了，以上就是小編今天為大家整理的南寧煮粉工資怎么樣以及南寧老友粉的起源等內(nèi)容了。相信很多小伙伴都已經(jīng)躍躍欲試都想去品嘗南寧的老友粉了吧。其實老友粉的做法很簡單，去菜市買齊所有的配料，直接照著做就可以完美出鍋啦。小伙伴們可以在家自己動手試試哦。