南寧海鮮市場招聘 海鮮價格上漲原因
- 作者:小島西岸來信
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想必大家都是非常喜歡吃海鮮的,小編也不例外。在南寧,大家知道都有哪些海鮮市場呢?小編知道的有凱洋世界海鮮市場、海陸豐市場、福興海鮮市場等。我們都知道,市場上的海鮮價格都是隨各種因素變動的,有時候比較高,有時候偏低。你喜歡不喜歡吃海鮮呢?如果你在海鮮市場工作的話,想要買到新鮮又實惠的海鮮,當(dāng)然是非常棒的一個選擇。今天,小編帶大家一起了解一下海鮮的招聘信息吧!
一、南寧海鮮市場招聘
海鮮工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)好鮮活原料養(yǎng)殖,蝦、蟹、魚、貝殼類及冰鮮原料銷售工作。
2、及時同廚房聯(lián)系鮮活原料死亡處理情況,減少損失。
3、負(fù)責(zé)菜單中鮮活原料供應(yīng),及時宰殺。
4、負(fù)責(zé)定期換水、消毒,以便減少鮮活類死亡。
5、工作結(jié)束后加冰、加蓋,檢查好魚池設(shè)施、設(shè)備、水、電情況,搞好環(huán)境衛(wèi)生。
6、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
二、海鮮價格上漲原因
江南海鮮批發(fā)市場的經(jīng)營戶蔡先生表示,海鮮市場價格起落雖然與休漁期有一定關(guān)系,但并不是全部因素,因為往年的休漁期,批發(fā)商會加大越南海鮮進(jìn)口量以填補(bǔ)市場供需不足,從往年的情況看,休漁期海鮮價格并沒有出現(xiàn)太大波動,甚至在某個時期,還曾出現(xiàn)過休漁期的某個海鮮品種,比休漁期前還要便宜的情況。
市場上銷售的海鮮品種倒不見得減少,與休漁期之前相比,變化不大。廣西漁政指揮中心主任陸毅說,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的提高,現(xiàn)在市場上所銷售的海鮮供應(yīng)量,人工養(yǎng)殖的量所占比例越來越大,比如對蝦、石斑魚、海鱸魚等,這些都實現(xiàn)了人工大量養(yǎng)殖,根據(jù)往年休漁期觀察到的海鮮行情來看,受到休漁期影響并不太大。陸毅表示,我國每年都安排有休漁期,但越南并不實行休漁,他們的捕撈不受影響。越南進(jìn)口的水產(chǎn)品對廣西市場起到了平衡市場供需的作用。
東興出入境檢驗檢疫局分析,該局今年加強(qiáng)了對進(jìn)口養(yǎng)殖水產(chǎn)品檢疫審批以及證書管理,而互市貿(mào)易大部分養(yǎng)殖水產(chǎn)品不是來自對華注冊加工企業(yè),致使無法進(jìn)口。進(jìn)口量比往年同期大幅減少,這也難怪有經(jīng)營戶感到海鮮進(jìn)貨越來越難了。
三、南寧哪里的市場賣海鮮最便宜
在南寧現(xiàn)有的五大海鮮市場中,究竟哪家市場的海鮮價格更親民呢?在記者兩天的走訪調(diào)查中,江南海鮮批發(fā)市場作為南寧最老字號的海鮮市場,無疑在價格上最具優(yōu)勢。其余四家海鮮市場價格則難以做出比較。
在廂竹海鮮城綜合批發(fā)市場從事賣魚行業(yè)3年的農(nóng)女士說,因為飲食習(xí)慣,南寧人不像廣東、福建那邊的人餐餐吃海鮮。比如龍蝦、黃金蟹這些價格高的品種,普通市民平時很少會買。賣得多的基本都是花甲螺、香螺、斑節(jié)蝦這些較便宜的品種。海鮮價格相對來說還是偏高的,即便是海鮮供貨量增加,價格有較大降幅,也不會出現(xiàn)排隊買海鮮吃的情況。一般情況下,逢年過節(jié)才會有較多人買海鮮,再加上海鮮是受天氣影響最大的食品品種,海鮮價格常常是一天一個價,甚至有一天幾個價的現(xiàn)象。
百益海鮮批發(fā)市場一個攤主陳女士告訴記者,7月2日去打貨,花蟹批發(fā)價是33元一斤,回來賣40元左右。到了3日去打貨,花蟹批發(fā)價格變成了每斤40多元,而且即便想多進(jìn)貨也沒貨可進(jìn),所以當(dāng)天的花蟹零售價賣到58元左右。
記者在采訪中還了解到,海鮮規(guī)格大小不同,價格差異也大。同樣是花蟹,三兩以上的規(guī)格可以賣到60元一斤左右,2兩左右的只能賣35元一斤。即便是一樣規(guī)格的花蟹,早上去買和傍晚去買,價格差別也很大。
一個有經(jīng)驗的酒樓采購員告訴記者,南寧海鮮市場哪里最便宜還真不好比較,但如果你到某一個市場去,最好在該市場內(nèi)貨比三家后,多問問價錢再下手比較好。因為在相同的時間段購買一樣規(guī)格的海鮮,貨比三家后才能買到相對便宜的海鮮。
以上就是小編為大家整理的關(guān)于南寧海鮮市場的一些信息,有沒有大家喜歡的崗位呢?歡迎在下方留言哦!當(dāng)然了,南寧海鮮市場的招聘信息幾乎每天都在更新,如果你也想在南寧海鮮市場找一份工作,歡迎關(guān)注小編,關(guān)注桂聘網(wǎng),這里會有更多關(guān)于南寧招聘會信息的內(nèi)容等著你喲!趕緊行動起來吧!
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