職位描述
1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作:
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作;
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
一 任職要求:
1、初中及以上學(xué)歷。
2、具有吃苦耐勞精神,踏實(shí)勤奮,有責(zé)任心和耐心,能承受較大的工作壓力;
3、有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,
二 福利待遇:
1、基本工資+高額獎(jiǎng)金+全勤獎(jiǎng)+包吃+工齡獎(jiǎng)+月休4天
目前:玉林,貴港,南寧,梧州,博白,北流,容縣各地有13家(沸洋洋螺螄粉,桂二酸菜魚,金龍寨連鎖餐飲門店,)
我們前期有專業(yè)培訓(xùn),晉升快,今年預(yù)計(jì)開20多家門店,目前在大量儲(chǔ)備人才,只有你想法,敢于挑戰(zhàn)自己,我們提供優(yōu)越平臺培訓(xùn),讓你有不一樣的人生
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧邕寧區(qū)南寧萬達(dá)茂3樓沸洋洋螺螄粉火鍋 查看上班路線
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配菜打荷3000-4000元玉林-容縣廣西容縣大龍燚餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)配菜工作,確保食材的準(zhǔn)備和質(zhì)量 - 執(zhí)行打荷工作,包括但不限于食材的清洗和整理 - 管理冰箱,確保食材的存儲(chǔ)條件符合要求 任職要求 - 具備配菜經(jīng)驗(yàn),能夠熟練進(jìn)行配菜工作 - 具備打荷經(jīng)驗(yàn),能夠高效完成打荷任務(wù) - 接受無配菜打荷經(jīng)驗(yàn),但需有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) - 不到1年配菜經(jīng)驗(yàn)或1到3年配菜經(jīng)驗(yàn)均可 - 不到1年打荷經(jīng)驗(yàn)或1到3年打荷經(jīng)驗(yàn)均可 - 具備連鎖餐飲店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 - 愿意招學(xué)徒,傳授配菜和打荷技巧梁靜
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打荷配菜服務(wù)員2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)飯道屋餐飲店餐飲業(yè)開朗活潑樂觀,有一定服務(wù)意識,吃苦耐勞,積極向上,細(xì)心勤快有耐心,有良好的心態(tài),能發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正問題,性格好。聽從上級安排,服從管理安排。
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砧板3000-4000元玉林-北流市北流市漓水邊上餐飲店(個(gè)體工商戶)餐飲業(yè)要求熟手,可以獨(dú)立操作 工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食材的切割和處理,確保食材的質(zhì)量和安全 任職要求 具備良好的刀工技巧,能夠熟練操作砧板和刀具 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務(wù) 具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成工作任務(wù)王昕宇
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張武武
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打荷/江濱店3000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市華程餐飲管理服務(wù)有限公司餐飲業(yè)1、年齡35歲以下,初中以上文化程度; 2、有1-3年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉鮮切手工流程; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。滿飛
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王昕宇
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切配打荷3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)聚蛙閣餐廳餐飲業(yè)1.按照店長安排標(biāo)準(zhǔn)做好后廚產(chǎn)品制作準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用 2,保障工作區(qū)域衛(wèi)生,維持清潔 3.服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排史長春
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切配/打荷3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)聚蛙閣餐廳餐飲業(yè)1,有一定廚房經(jīng)驗(yàn),具有一定刀工。 2,服從安排,熱情主動(dòng),有團(tuán)隊(duì)意識。史長春
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廚房切配打荷2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)李厲害餐飲店餐飲業(yè)薪資 1.招聘職位:配菜打荷 2.薪資范圍:2800-3200 3.發(fā)薪日:15號 崗位職責(zé): 1.根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,對主料和輔料進(jìn)行搭配 2.日常備料,擺鍋,出品 3.做好食品安全和衛(wèi)生方面的工作 任職要求: 1.年齡20-29歲,做過配菜打荷的優(yōu)先 2.身體健康,反應(yīng)靈敏,手腳靈活 3.有責(zé)任心,勤勞能干 4.服從安排聽指揮楊迎廣
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行業(yè)招聘
- 廣西博聰餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時(shí)間 2年(2021年12月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --