職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)主持廚房的日常事務(wù)工作,合理調(diào)配食堂配餐工作,提高廚房工作效率;
2、貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,帶領(lǐng)食堂后場認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品可口營養(yǎng);
3、根據(jù)用餐規(guī)律,掌握市場行情信息加強(qiáng)核算,協(xié)助做好成本控制和分析。認(rèn)真督促檢查領(lǐng)料、摘洗、切配、烹調(diào)等各個環(huán)節(jié),確保食物安全;
4、認(rèn)真制定原料訂購計(jì)劃,不斷提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,滿足員工需求;
5、進(jìn)行安全制度的檢查和督促,?對燃?xì)?、用電、用水等督察,定期、定時對食堂人員進(jìn)行安全知識,安全防范、食品衛(wèi)生等培訓(xùn);
?
崗位要求:
1、年齡在28-45歲,初中以上學(xué)歷,身體健康,精力充沛;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心、勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量;
4、有做粵菜和客家菜的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

公司簡介

									廣西超華實(shí)業(yè)有限公司成立于2021年2月,是廣東超華科技有限公司的全資子公司(上市代碼:002288),項(xiàng)目位于玉林市玉州區(qū)廣西先進(jìn)裝備制造城內(nèi),與廣西超華高新科技有限公司聯(lián)手打造年產(chǎn)10萬噸銅箔和2000萬張覆銅板的銅產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目,項(xiàng)目為自治區(qū)統(tǒng)籌推進(jìn)的重大項(xiàng)目,占地面積838畝,計(jì)劃投資122.6億元分兩期進(jìn)行建設(shè),其中一期項(xiàng)目占地438畝,計(jì)劃投資60億元,擬于2022年下半年投產(chǎn),現(xiàn)按建設(shè)進(jìn)度開展招聘。
公司所生產(chǎn)的銅箔及覆銅板主要應(yīng)用于5G通信設(shè)備、新能源汽車、3C產(chǎn)品及智能終端、家用電器等產(chǎn)品上,是行業(yè)內(nèi)少有的具有全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品布局的企業(yè)。
工廠位于玉州區(qū)南江街道(屬于市區(qū)內(nèi)):
1、南興廣場再過去5分鐘就到公司;
2、大潤發(fā)購物中心再過去7分鐘就到公司;
周邊...

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林市玉州區(qū)廣西先進(jìn)裝備制造城(玉林)-公交車站 查看上班路線

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廚師
2000-3000元
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陸川縣瑤外婆商務(wù)賓館
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專業(yè)廚師勿擾 負(fù)責(zé)酒店早餐出品,每天用餐20-40人。 負(fù)責(zé)酒店員工餐出品,只負(fù)責(zé)中午一餐。 早上六點(diǎn)上班,下午兩點(diǎn)下班。
劉秋
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2000-3000元
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公司員工大概8到10人 做3個菜員工湯 中午12點(diǎn)吃飯,希望6點(diǎn)吃飯
朱萬聰
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4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
1.規(guī)范當(dāng)?shù)陱N房管理,執(zhí)行店鋪各項(xiàng)操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設(shè)施設(shè)備完好。 2.負(fù)責(zé)研發(fā)符合店鋪定位的各項(xiàng)菜品,形成標(biāo)準(zhǔn)菜卡.菜單,控制菜品毛利達(dá)到店鋪要求; 3.做好食材質(zhì)量.食材庫存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊(duì)伍建設(shè),負(fù)責(zé)出品人員技術(shù)培訓(xùn)和人力成本控制; 5.組織學(xué)習(xí)開發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負(fù)責(zé)出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛飲食文化,熟悉港式菜系特點(diǎn),對原材料開發(fā),食品營養(yǎng)搭配等有深入的認(rèn)識和理解。 2.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,成本控制意識和方法突出。3.具備良好的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊(duì)伍建設(shè)
李克浩
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2000-4000元
玉林-北流市
按照廚房負(fù)責(zé)人的工作流程安排進(jìn)行配菜工作
許金科
廚師
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
服從安排,吃苦耐勞,無需廚房工作經(jīng)驗(yàn)也可以
李慰
廚師
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
負(fù)責(zé)公司一日三餐 餐后清潔 代關(guān)公司大門
蘇代云
廚師
3000-5000元
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容縣花印餐廳店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)菜品炒制 任職要求:要有團(tuán)隊(duì)精神,熱愛美食 行業(yè)經(jīng)驗(yàn): 從業(yè)3年以上
馮武翔
廚師
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
主要負(fù)責(zé)廚房擺盤 烹飪專業(yè)優(yōu)先
廚師
3000-4000元
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餐飲行業(yè)是一個很簡單很辛苦的行業(yè),首先要做好心理準(zhǔn)備,服務(wù)指揮就行,有責(zé)任心,干一行學(xué)一行做好一行。 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)后廚菜品的物料準(zhǔn)備,菜品制作 2、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,完成餐廳內(nèi)的工作安排。 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)物料準(zhǔn)備,關(guān)注制作標(biāo)準(zhǔn)化,品質(zhì)質(zhì)量,提升客戶口碑和口味。 工作要求: 1、做事踏實(shí)勤快,有專業(yè)見解 2、有責(zé)任心,工作經(jīng)驗(yàn)相似優(yōu)先考慮 工作待遇: 1、薪資架構(gòu)組成:底薪+全勤+績效+獎金 2、每天包一餐工作餐 3、享受節(jié)假日福利慰問品 4、定期員工團(tuán)建
陳俊良
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1、要求責(zé)任心,有團(tuán)隊(duì)意識,有泰菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉掌握炒鍋火候時間和用氣規(guī)律 3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排
羅鈞泰
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廣西超華實(shí)業(yè)有限公司
所在行業(yè) 電子/房地產(chǎn)/管理咨詢
成立時間 3年(2021年2月23日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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