職位描述
崗位職責：
1、主要負責食品的成品率,根據(jù)不同菜肴進行切配，合理用料，嚴格控制成本。
2、對各類原料的切配、腌制、水產(chǎn)品的宰殺加工。
3、做好每日開餐前的準備工作，檢查各種醬料調(diào)味品，器皿及花草的準備并及時補充。
4、保持冰柜的清潔衛(wèi)生和砧板各類刀具的消毒，保持各種用具、餐具，工具的清潔和所管轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
5、做好每日開餐前準備工作，根據(jù)用餐人次準備充足的食品原料，保證菜品的質(zhì)量和銷售量。
6、負責領(lǐng)取廚房所需的各類調(diào)味品，妥善保管烹制菜肴的各種醬汁和湯汁。
任職要求：
1、為人誠懇，工作務(wù)實；
2、吃苦耐勞，有上進心。
公司簡介
我公司是一家企業(yè)管理、項目管理、項目開發(fā)、項目咨詢、酒店建設(shè)開發(fā)、酒店管理的公司。
上班地點
工作地址：
玉林市玉州區(qū)富林雙泉雅苑 查看上班路線
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一般項目：機動車修理和維護;汽車零配件零售;輪胎銷售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：以自有資金從事投資活動；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宅室內(nèi)裝飾裝修（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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- 珠海市臻鴻項目管理有限公司
- 所在行業(yè) 企業(yè)管理/投資/咨詢
- 成立時間 5年（2019年8月7日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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