玉林玉州區(qū)餐飲公司中央廚房經(jīng)理招聘
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玉林 玉州區(qū) 中央廚房經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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中央廚房經(jīng)理
30000-40000元2024-11-051、全面負責廣西家味央廚餐飲有限公司各項營運管理工作,協(xié)助董事長東味央廚
2、參與家味央廚公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定,對公司中長期發(fā)展規(guī)劃負有組織、推動支任;
3、制定各品牌餐廳年度、季度、月度的經(jīng)營目標,發(fā)展工作計劃及指標。推動家味央廚營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標的順利達成;
4、指導(dǎo)餐廳在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀律、實發(fā)事件等方面所涉及的工作;
5、參與策劃各品牌餐廳促銷活動及市場推廣計劃,并追蹤效果;
6、負擊統(tǒng)等開發(fā)新市場餐廳選址、裝修、市場推廣、運營等各項工作的實施:
7、負毒營運部門的日常運作管理,合理設(shè)置組織結(jié)構(gòu)和崗位,負去營運人才培育管理系統(tǒng)的建立,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的營運人才隊伍。
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