玉林廚師培訓(xùn)招聘
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玉林 廚師培訓(xùn) 招聘
職位。好工作，上桂聘
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廚房經(jīng)理
4000-5000元23小時前
鐘健1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
10、配合店長工作安排；
任職資格：
1、年齡25-40歲，初中以上學(xué)歷，接受省內(nèi)異地學(xué)習(xí)
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
福利待遇
1、底薪 全勤100 工齡獎 月休四天，法定節(jié)假日補(bǔ)休
2、免費(fèi)提供工作餐
3、每月不定期組織員工活動 -
后廚
3000-5000元
2024-11-08
王昕宇1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作:
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
一 任職要求：
1、初中及以上學(xué)歷。
2、具有吃苦耐勞精神，踏實勤奮，有責(zé)任心和耐心，能承受較大的工作壓力；
3、有經(jīng)驗優(yōu)先，
二 福利待遇：
1、基本工資+高額獎金+全勤獎+包吃+工齡獎+月休4天
目前：玉林，貴港，南寧，梧州，博白，北流，容縣各地有13家（沸洋洋螺螄粉，桂二酸菜魚，金龍寨連鎖餐飲門店，）
我們前期有專業(yè)培訓(xùn)，晉升快，今年預(yù)計開20多家門店，目前在大量儲備人才，只有你想法，敢于挑戰(zhàn)自己，我們提供優(yōu)越平臺培訓(xùn)，讓你有不一樣的人生 -
中央廚房行政總廚
9000-10000元
2024-11-05
1.組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制作，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)明。
2.根據(jù)家味央廚的經(jīng)營目標(biāo)和方針及下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，負(fù)責(zé)廚部開發(fā)及發(fā)展計劃的制定，設(shè)計各類菜單，并督導(dǎo)菜單更新。
3.協(xié)調(diào)廚房工作，協(xié)調(diào)廚房與其他相關(guān)部門之間的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定人員安排和調(diào)動工作。
4.根據(jù)各工種、崗位的生產(chǎn)特點和酒店營業(yè)狀況，編制工作時間表，檢查下屬對員工的考勤、考核工作，負(fù)責(zé)對下屬的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估。
.根據(jù)酒店總體工作安排，計劃并組織實施廚房員工的考核、評估工作，對下屬及員工的發(fā)展作出規(guī)劃。
6.督導(dǎo)廚房管理人員對設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理，審定廚房設(shè)備用具的更換添置計劃。
7.審定廚房各部門工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、工作程序和生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
8.負(fù)責(zé)菜點出品質(zhì)量和檢查、控制。
9.定期分析、總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，準(zhǔn)確控制成本使廚房的生產(chǎn)質(zhì)量和效益不斷提高。
10.負(fù)責(zé)對廠區(qū)貴重原料的申購、市場核價、驗收、領(lǐng)料、使用等情況進(jìn)行檢查控制。
11.主動征求賓客以及酒店對廚房產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見
督導(dǎo)實施改進(jìn)措施，負(fù)責(zé)處理客人對菜點質(zhì)量方面的投訴。
12.酒店召開的有關(guān)會議，保證會議精神的貫徹執(zhí)行。
13.督導(dǎo)廚房各崗位保持整齊清潔，確保廚房食品、生產(chǎn)及個人衛(wèi)生，防止食物中毒事故的發(fā)生。
14.檢查廚房安全生產(chǎn)情況，及時消除各種隱患，保證設(shè)備設(shè)施及員工的操作安全。
15.審核、簽署有關(guān)廚房工作方面的報告 -
廚師
4000-6000元
2024-10-29
滕郁強(qiáng)1、菜品制作 ：廚師主要負(fù)責(zé)處理廚房的日常運(yùn)作，執(zhí)行餐飲管理部門下達(dá)的任務(wù)和指示，制訂廚房工作計劃，并對出品的食物質(zhì)量和成本承擔(dān)責(zé)任。 …… 2、技術(shù)革新 ：廚師需要不斷鉆研烹調(diào)技術(shù)，創(chuàng)新菜肴品種，以滿足不同客人的需求和提升食品多樣性的吸引力。 …… 團(tuán)隊管理和培訓(xùn) ：在廚師長或后勤管理者的指導(dǎo)下，組織廚師團(tuán)隊進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提升整個團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。 -
行政總廚與研發(fā)經(jīng)理
10000-11000元
2024-10-28
3.協(xié)調(diào)廚房工作，協(xié)調(diào)廚房與其他相關(guān)部門之間的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定人員安排和調(diào)動工作。 …… 7.審定廚房各部門工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、工作程序和生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 8.負(fù)責(zé)菜點出品質(zhì)量和檢查、控制。 -
行政總廚
13000-14000元
2024-10-28
3.協(xié)調(diào)廚房工作，協(xié)調(diào)廚房與其他相關(guān)部門之間的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定人員安排和調(diào)動工作。 …… 7.審定廚房各部門工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、工作程序和生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 8.負(fù)責(zé)菜點出品質(zhì)量和檢查、控制。
約 6 個崗位
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玉林 廚師招聘工資
￥
3282
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K，最多人拿：3K
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20.8%2K
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47.2%3K
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20.8%4K
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7.1%5K
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3.7%6K-8K
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0.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
玉林廚師招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
玉林廚師招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占100%。
相關(guān)企業(yè)
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一般項目：酒店管理;企業(yè)管理;物業(yè)管理;商業(yè)綜合體管理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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食品、農(nóng)副產(chǎn)品、酒類、茶葉的批發(fā)兼零售；酒店管理服務(wù)；餐飲服務(wù)；餐飲管理服務(wù)；住宿服務(wù)；會務(wù)服務(wù)；停車場服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營；汽車租賃、自有房屋及場地租賃；國內(nèi)旅游；園林綠化工程施工；綠化苗木、經(jīng)濟(jì)林苗木、花卉、草坪、盆景的種植和銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目:食品生產(chǎn);食品銷售;城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險貨物）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:機(jī)械設(shè)備租賃;道路貨物運(yùn)輸站經(jīng)營;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；洗浴服務(wù)；足浴服務(wù)；生活美容服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；音像制品制作；電子出版物制作；出版物零售；出版物批發(fā)；游藝娛樂活動；食品銷售；煙草制品零售；高危險性體育運(yùn)動（游泳）；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；針紡織品銷售；日用百貨銷售；物業(yè)管理；服裝服飾零售；五金產(chǎn)品零售；家具銷售；家用電器銷售；電子產(chǎn)品銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；化妝品零售；皮革銷售；玩具銷售；體育用品及器材零售；汽車裝飾用品銷售；鐘表銷售；攝像及視頻制作服務(wù)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；廣告制作；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃；住房租賃；會議及展覽服務(wù)；服裝制造；珠寶首飾零售；計算器設(shè)備銷售；創(chuàng)業(yè)投資（限投資未上市企業(yè)）；洗染服務(wù)；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；安全、消防用金屬制品制造；企業(yè)管理咨詢；健身休閑活動；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；體育健康服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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服裝、鞋帽、工藝品、皮革制品、紡織品、箱包、飾品、日用百貨、預(yù)包裝食品、散裝食品的銷售及網(wǎng)上銷售；餐飲連鎖管理服務(wù)。**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：食品生產(chǎn)；食品銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險貨物）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；建筑材料銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；電器輔件銷售；家用電器銷售；家用電器零配件銷售；玻璃纖維增強(qiáng)塑料制品銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑裝飾、水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；金屬制品銷售；衛(wèi)生潔具制造；搪瓷制品制造；建筑陶瓷制品銷售；衛(wèi)生陶瓷制品制造；特種陶瓷制品銷售；金屬材料銷售；橡膠制品制造；太陽能熱發(fā)電產(chǎn)品銷售；環(huán)境保護(hù)專用設(shè)備銷售；橡膠制品銷售；橡膠加工專用設(shè)備銷售；辦公用品銷售；風(fēng)動和電動工具銷售；電子產(chǎn)品銷售；新能源原動設(shè)備銷售；包裝材料及制品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；家具銷售；鑄造用造型材料銷售；輕質(zhì)建筑材料銷售；合成材料銷售；建筑防水卷材產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：食品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;食品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品添加劑銷售;食品用洗滌劑銷售;食品用塑料包裝容器工具制品銷售;家用電器銷售;禮品花卉銷售;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）;企業(yè)管理咨詢;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;信息技術(shù)咨詢服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:餐飲服務(wù);食品銷售;酒類經(jīng)營;煙草制品零售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:酒店管理;商務(wù)代理代辦服務(wù);日用百貨銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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住宿服務(wù)；會務(wù)服務(wù)；中餐類制售、西餐類制售（含涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品、冷熱飲品）；糕點（烘烤類蛋糕、蒸煮類糕點、餅干、月餅）的生產(chǎn)及銷售； 歌舞娛樂；健身服務(wù)；保健服務(wù)；美容美發(fā)服務(wù)；票務(wù)服務(wù)；工藝品、預(yù)包裝食品、散裝食品、卷煙、農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。
