玉林玉州區(qū)餐廳部門經(jīng)理招聘
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玉林 玉州區(qū) 餐廳部門經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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餐飲樓面主管
3000-4000元2024-09-231.按時,按質(zhì),按量完成上級分配的各項工作
2.負(fù)責(zé)每日召開餐前會,檢查每位員工和儀容儀表及考勤記錄工作,布置任務(wù)。
3.安排各領(lǐng)班及員工班次,督導(dǎo)領(lǐng)班及員工日常工作,區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作,合理定期檢查。
4.加強(qiáng)營業(yè)中的督導(dǎo),堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量妥善處理好客人的糾紛。
5.熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時滿足客人各種合理的要求并做好客戶檔案。及時上報部門經(jīng)理
6.負(fù)責(zé)區(qū)域營業(yè)額,營業(yè)費(fèi)用及勞動的預(yù)算和控制工作,定期盤點(diǎn)加強(qiáng)控制消耗品及財產(chǎn)管理。
7.負(fù)責(zé)餐廳與工程,倉庫,廚師長保持良好的合作關(guān)系、根據(jù)氣節(jié)的變化與廚師長溝通,為客人情況研究制定特別菜單
9.參加餐飲部召開的各種有關(guān)會議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。
10.定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況。
11,。負(fù)責(zé)本本樓層員工的技術(shù)培訓(xùn)計劃的制定與落實,不斷提高員工業(yè)務(wù)水平與素質(zhì),制定培訓(xùn)方案
12.每班填寫餐廳主管日報表,將餐廳經(jīng)營情況及時匯報部門經(jīng)理。 -
餐飲主管
3000-4000元2024-09-21譚芳1、督導(dǎo)完成餐廳的日常經(jīng)營工作,檢查員工出勤和儀容儀表
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題
3、完成部門經(jīng)理下達(dá)的工作任務(wù),并對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)
4、檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)工作
5、主動與客人溝通,采取正確的方法處理投訴
6、每日召開餐前會,組織員工培訓(xùn)工作,并對員工進(jìn)行考核
7、與廚房建立好關(guān)系,進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)
8、按照公司規(guī)定要求,完成各項指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作
約 2 個崗位
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玉林玉州區(qū) 餐飲店長招聘工資
¥
4375
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:5K
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5.4%2K
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19.6%3K
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26.8%4K
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37.5%5K
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8.9%6K-8K
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1.8%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
玉林玉州區(qū)餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
玉林玉州區(qū)餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。