1.負(fù)責(zé)執(zhí)行和維護(hù)既定數(shù)量的船舶運(yùn)營(yíng),符合QHSE體系的安全、具有成本效率、環(huán)境友好的經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn);
2.計(jì)劃、管理、監(jiān)測(cè)并執(zhí)行船舶維修、入塢維修及船舶改造工作,并確保其花費(fèi)在預(yù)算控制內(nèi);
3.負(fù)責(zé)船隊(duì)船舶的績(jī)效評(píng)估并提出改進(jìn)措施以提高船舶績(jī)效水平;
4.安排并跟蹤維保服務(wù);
5.在重要問(wèn)題上給船長(zhǎng)及輪機(jī)長(zhǎng)提出建議;
6.管控船上的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)(AMOS),監(jiān)控其狀態(tài)并按相關(guān)條款采取相關(guān)行動(dòng);
7.監(jiān)測(cè)船舶績(jī)效趨勢(shì),采取必要的補(bǔ)救措施使船舶運(yùn)行最優(yōu)化;
8.評(píng)估并監(jiān)測(cè)船舶要求的報(bào)告,根據(jù)需要采取行動(dòng)并通知辦公室其他部門(mén)和其他外部相關(guān)方;
9.負(fù)責(zé)船舶證書(shū)的更新及換新等;根據(jù)需要安排船舶檢查并準(zhǔn)備檢查報(bào)告(船旗、巴拿馬運(yùn)河證);
10.定期訪船(一年至少三次),準(zhǔn)備訪問(wèn)報(bào)告,對(duì)觀察缺陷后續(xù)跟蹤處理;
11.和輪機(jī)長(zhǎng)一起準(zhǔn)備一年兩次、一年一次或季度的管理報(bào)告,得到船上管理層的認(rèn)可通過(guò);
永福蘇橋鎮(zhèn)包裝公司設(shè)備維護(hù)招聘(有節(jié)日禮物)
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永福 蘇橋鎮(zhèn) 設(shè)備維護(hù) 招聘
(有節(jié)日禮物)職位。好工作,上桂聘
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領(lǐng)班
5000-5800元2024-11-14唐小晰行政文員吃苦耐勞,有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,態(tài)度親切有耐心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí)從事餐飲管理工作3年以上,熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī),具備成本核算能力,熟知食堂各項(xiàng)工作流程和制度規(guī)范。
1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程,并指導(dǎo)實(shí)施、貫徹、落實(shí)。
2.負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生。
3.負(fù)責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作,組織危險(xiǎn)源辨識(shí)及環(huán)境因素排查、措施制定,負(fù)責(zé)安全、環(huán)境措施的維護(hù)。
4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理,嚴(yán)把食品安全關(guān),確保菜肴質(zhì)量;督導(dǎo)對(duì)客服務(wù)管理,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
5.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī),嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度,開(kāi)展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育,確保餐廳、廚房、庫(kù)房的安全。
6.參加餐飲班組班前例會(huì),安排布置督導(dǎo)餐廳各項(xiàng)工作,根據(jù)工作要求編排員工班次,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。
7.執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班,及時(shí)補(bǔ)位。
8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作,將菜品情況及時(shí)反饋給廚房工作人員;遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容,做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。
9.按餐廳菜品特點(diǎn)適時(shí)擬出美食節(jié)建議,確定美食節(jié)計(jì)劃及餐廳裝飾計(jì)劃并組織實(shí)施;及時(shí)處理客人反饋的問(wèn)題,妥善處理(或上報(bào))客人投訴,對(duì)重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。
10.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),確保餐飲員工有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度、推進(jìn)落實(shí)完成餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。
11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新,督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。
12.協(xié)助項(xiàng)目做好人員日常管理工作,同時(shí)負(fù)責(zé)餐廳員工的績(jī)效評(píng)估。
13.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對(duì)、結(jié)算等工作,統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買(mǎi)計(jì)劃。
14.完成上級(jí)交辦的其他工作。 -
中式熱菜廚師
7000元2024-11-05唐小晰行政文員1.根據(jù)工作安排,準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和主、配料,做好出品前的準(zhǔn)備工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,對(duì)不符合要求的菜品有權(quán)退回,確保成品菜肴的質(zhì)量。
3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特。收集業(yè)主對(duì)菜肴的意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系
4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理,定期清洗盛器。
5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費(fèi)。
6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)。積極改進(jìn)烹飪技術(shù),研制新菜品。
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韋先生投遞了 桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司 的 領(lǐng)班 職位2024-11-11
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