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  13*******32 2022-01-30
  我院西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)主要學(xué)習(xí)面包整形、蛋糕基礎(chǔ)抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術(shù)蛋糕、多層蛋糕及大型高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)展臺(tái)等相關(guān)課程。
  
  培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作、懂管理的專(zhuān)業(yè)人才，具備獨(dú)立開(kāi)店能力。
  
  學(xué)院教學(xué)規(guī)模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識(shí)淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍，擁有專(zhuān)職教師100多名，常年由國(guó)家級(jí)技師及特級(jí)大師主教，聘請(qǐng)了具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家高級(jí)考評(píng)委講師以及國(guó)外西點(diǎn)西餐大師投入到教學(xué)管理中。
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  18*******49 2022-01-30
  建議去全國(guó)比較有口碑和名氣的學(xué)校去學(xué)習(xí)呀 ，靈活度強(qiáng)，就業(yè)廣，前景好，工資高，可以學(xué)廚師，西餐，西點(diǎn)（蛋糕，糕點(diǎn)）這些烹調(diào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)都挺不錯(cuò)的，
  
  老師手把手地教，一對(duì)一輔導(dǎo)自己可以親自動(dòng)手操作者，真材實(shí)料，只有專(zhuān)業(yè)的地方學(xué)出來(lái)才能對(duì)口味有所確保，出來(lái)完全可以獨(dú)當(dāng)一面 此外，
  
  好的學(xué)校還包就業(yè)，拿大專(zhuān)文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級(jí)的酒店，這樣對(duì)你以后的發(fā)展是很有幫助的！把手地教，
  
  一對(duì)一輔導(dǎo)自己可以親自動(dòng)手操作者，真材實(shí)料，只有專(zhuān)業(yè)的地方學(xué)出來(lái)才能對(duì)口味有所確保，以后開(kāi)店工作，保障你有一定的穩(wěn)定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
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  15*******57 2022-01-30
  1、自己開(kāi)店建議選擇蛋糕全科班，一般學(xué)習(xí)時(shí)間在兩個(gè)月內(nèi)。
  2、學(xué)到這些技術(shù)知識(shí)才能有掌握店內(nèi)全局的能力。然后在校學(xué)習(xí)蛋糕店經(jīng)營(yíng)理念。3、這樣開(kāi)店創(chuàng)業(yè)賺到錢(qián)的機(jī)率才會(huì)大大的增加。
  4、當(dāng)然這個(gè)也要看你自己的學(xué)習(xí)能力，一般學(xué)技術(shù)開(kāi)店的話(huà)在1到3個(gè)月就可以了。你可以去本地或者省會(huì)學(xué)校實(shí)地考察一下。一看教學(xué)設(shè)施，二看師資水平，三看實(shí)操程度，四看是否有創(chuàng)就業(yè)幫助。