前廳部領(lǐng)班

貫徹執(zhí)行所下達(dá)的指令，提供有關(guān)信息，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策。具體詳談

崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面日常衛(wèi)生.商品，銷售，完成各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和任務(wù) 崗位經(jīng)驗(yàn): 有烘焙，蛋糕店，零售行業(yè)，營業(yè)員，店助，店長等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 崗位福利: 8小時(shí)工作制，晉升空間大，績效獎金，年終獎，法定節(jié)假日

1.主要負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)營、人員管理、客戶服務(wù)、協(xié)助老板做好營業(yè)計(jì)劃制定、營收；做好總結(jié)及匯總工作。 2.具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及領(lǐng)導(dǎo)能力，帶領(lǐng)員工完成日常的接待、服務(wù)結(jié)賬等工作，并監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作表現(xiàn)。 3.有晉升空間

日常清潔衛(wèi)生，每日報(bào)表，正常與商場溝通

樓面部長崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本樓層員工售銷菜肴和酒水，提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，實(shí)現(xiàn)本店的經(jīng)營目標(biāo)。 2、制定本樓層每月和每周工作計(jì)劃。 3、參加部門管理例會，主持本樓面餐前、餐后例會。 4、協(xié)助前廳經(jīng)理制定并實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序。 5、根據(jù)營業(yè)情況，給管轄區(qū)域服務(wù)員排班、分配工作。 6、根據(jù)本店要求定期對下屬進(jìn)行常規(guī)考核。 7、現(xiàn)場巡視，檢查員工對客人服務(wù)工作，指導(dǎo)糾正，確保達(dá)到本店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 8、帶領(lǐng)樓層員工積極推銷菜肴和酒水，努力完成銷售指標(biāo)。 9、積極主動與客戶溝通，執(zhí)行VIP關(guān)懷制度，針對不同客人進(jìn)行差異化服務(wù)，遇有重要客 人要親自服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 10、協(xié)作： 要與廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向廚師主管反饋客人對菜肴服務(wù)方面的信息， 不斷提高菜肴質(zhì)量。 積極與預(yù)訂臺聯(lián)系，掌握預(yù)訂信息，針對不同客人進(jìn)行差異化服務(wù)。 11、妥善處理樓面服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人投訴，并及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。 12、定期盤點(diǎn)樓面的設(shè)備、餐具、飾品等物品，并將結(jié)果向前廳經(jīng)理匯報(bào)。 13、熟練掌握《衛(wèi)生管理制度》，制定衛(wèi)生計(jì)劃。

協(xié)助店長/副店長工作，確保內(nèi)部工作有序進(jìn)行

帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)積極向上有責(zé)任心，負(fù)責(zé)安排好工作流程。

曾老實(shí)藤縣店樓面領(lǐng)班 1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求，詳細(xì)布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。 2、保質(zhì)保量并按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 3、檢查員工的儀容、儀表、出勤情況。 4、督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開餐前的清潔，餐廳和餐桌布置，各物品的補(bǔ)充等工作。 職位招聘1人

有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的牛人請聯(lián)系我！

1:做好區(qū)域衛(wèi)生及人員管理 2:員工班前培訓(xùn) 3:滿18歲以上、有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先