職位描述
認(rèn)真負(fù)責(zé),有一定的餐廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),有效地帶領(lǐng)服務(wù)員把工作做好。
職位招聘1-2人
原標(biāo)題:《部長(zhǎng)》
公司簡(jiǎn)介
梧州市萬(wàn)秀區(qū)東北印象餃子館位于廣西梧州市萬(wàn)秀區(qū)大學(xué)路36-1號(hào)旺城廣場(chǎng)第八幢二層7-11號(hào)商鋪?,誠(chéng)聘英才
上班地點(diǎn)
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樓面部長(zhǎng)4000-5000元梧州-長(zhǎng)洲區(qū)梧州市長(zhǎng)洲區(qū)情懷餐飲店餐飲業(yè)貫徹執(zhí)行所下達(dá)的指令,提供有關(guān)信息,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策。具體詳談12小時(shí)前陳桂明
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樓面部長(zhǎng)3000-4000元梧州-長(zhǎng)洲區(qū)梧州市長(zhǎng)洲區(qū)月籠紗菜館計(jì)算機(jī)軟件樓面部長(zhǎng)崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本樓層員工售銷菜肴和酒水,提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),實(shí)現(xiàn)本店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 2、制定本樓層每月和每周工作計(jì)劃。 3、參加部門管理例會(huì),主持本樓面餐前、餐后例會(huì)。 4、協(xié)助前廳經(jīng)理制定并實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序。 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,給管轄區(qū)域服務(wù)員排班、分配工作。 6、根據(jù)本店要求定期對(duì)下屬進(jìn)行常規(guī)考核。 7、現(xiàn)場(chǎng)巡視,檢查員工對(duì)客人服務(wù)工作,指導(dǎo)糾正,確保達(dá)到本店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 8、帶領(lǐng)樓層員工積極推銷菜肴和酒水,努力完成銷售指標(biāo)。 9、積極主動(dòng)與客戶溝通,執(zhí)行VIP關(guān)懷制度,針對(duì)不同客人進(jìn)行差異化服務(wù),遇有重要客 人要親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 10、協(xié)作: 要與廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向廚師主管反饋客人對(duì)菜肴服務(wù)方面的信息, 不斷提高菜肴質(zhì)量。 積極與預(yù)訂臺(tái)聯(lián)系,掌握預(yù)訂信息,針對(duì)不同客人進(jìn)行差異化服務(wù)。 11、妥善處理樓面服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人投訴,并及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。 12、定期盤點(diǎn)樓面的設(shè)備、餐具、飾品等物品,并將結(jié)果向前廳經(jīng)理匯報(bào)。 13、熟練掌握《衛(wèi)生管理制度》,制定衛(wèi)生計(jì)劃。2024-11-12陳勇榮
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樓面領(lǐng)班3000-5000元梧州-長(zhǎng)洲區(qū)廣西桂楓餐飲管理有限公司新興分公司餐飲業(yè)曾老實(shí)藤縣店樓面領(lǐng)班 1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求,詳細(xì)布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。 2、保質(zhì)保量并按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 3、檢查員工的儀容、儀表、出勤情況。 4、督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開餐前的清潔,餐廳和餐桌布置,各物品的補(bǔ)充等工作。 職位招聘1人2024-11-12黎歡
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¥3000-4000元
梧州-萬(wàn)秀區(qū)