職位描述

崗位職責:
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)對年度、月度工作計劃與周報的制定,完成餐飲總監(jiān)交待的各項接待任務。
2、接待客人的來訪,回答有關問題,處理各種電話、傳真、復印。
3、負責部門召開會議,并做好會議記錄,并傳達餐飲部總監(jiān)的各種指示。
4、收發(fā)各種文件、報表等文字資料,處理及將文件分類歸檔。
5、負責餐飲部各級人員的班次編排、年度有薪假期的編排和存檔工作。
6、負責餐飲部員工的考勤管理工作,包括每日簽到、簽退以及請假、出差等記錄。
7、確保員工的考勤數(shù)據準確無誤,及時更新和維護員工考勤信息。
8、定期對考勤數(shù)據進行統(tǒng)計和分析,為部門管理和決策提供參考依據。
9、負責記錄員工的加班和補休情況,確保加班和補休的合理性和合規(guī)性。
10、根據公司政策和規(guī)定,合理安排員工的加班和補休時間,避免過度勞累和違規(guī)操作。
11、及時向人事部匯報員工的加班和補休情況,確保數(shù)據的一致性和準確性。
12、負責各餐廳菜單的更換及各種宴會菜單的制作。
13、負責所有餐廳領貨單、采購單、轉貨單的簽發(fā)。
14、協(xié)助餐廳樓面錄入菜單,確保菜單的準確性和及時性。
15、協(xié)助餐飲部各組完成經營統(tǒng)計、分析和資料存檔工作,確保數(shù)據的準確性和完整性。
16、組織業(yè)務范圍內的相關培訓工作,如實記錄教育和培訓情況;
17、完成上司交代的其它任務。
任職要求:
(1)自然條件:身體健康,五官端正,年齡22-28歲。
(2) 工作經歷:兩年以上五星級酒店文秘工作經驗。
(3)文化程度:大專學歷或同等學歷以上。
(4)語言水平:良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,。
(5)其他能力:打字速度80-150字/分鐘。熟知電子軟件及表格系統(tǒng)。具備良好的溝通能力。責任心強,工作細致、穩(wěn)重、踏實、耐心、熱情、忠于職守、嚴守機密,能承受一定工作壓力。

公司簡介

【梧州江濱國際大酒店】坐落于廣西東大門,潯江、桂江、西江“三江匯總”之地,粵語及嶺南文化的發(fā)源地之一,廣西距離粵港澳大灣區(qū)最近的城市——梧州,是梧州市四星級豪華酒店。她北臨梧州市政中心及市民廣場,南面潯江,臨近梧州南高鐵站、梧州火車站和梧州西江機場,交通十分便利。

【梧州江濱國際大酒店】總建筑面積約7.6萬平方米,擁有各類型精美豪華的客房400多間,風格迥異的中西餐廳、特色餐廳和酒吧,匯聚國內外各具特色美食。酒店還擁有目前梧州市面積最大的1250平方米無柱式國際宴會廳及8間各類型設備先進齊全的會議室,滿足各類政務、商務、宴會接待用餐的需要。酒店作為梧州市酒店餐飲行業(yè)的龍頭企業(yè),開業(yè)以來成功接待了眾多來訪的國家領導人、商政精英、社會名流,在業(yè)界享有盛譽,并屢獲殊榮,在當?shù)貥淞⑵鹆司频瓴惋嬓袠I(yè)的品牌。

2020年4月起,【梧州江濱國際大酒店】轉為梧州市城建投資發(fā)展集團下屬國有企業(yè),現(xiàn)酒店由“中國飯店集團60強”的白天鵝酒店集團旗下廣州白天鵝酒店管理公司派出精英團隊全權管理,秉承專業(yè)的酒店管理模式、細致周到的服務風格,為客戶打造最佳的中國式酒店體驗。

【江濱歷程】
2004年 梧州市人民政府迎賓館(梧州江濱國際大酒店的前身)建成開業(yè)
2006年 梧州市人民政府迎賓館經整體收購變更為梧州江濱國際大酒店有限公司
2007年 梧州江濱國際大酒店成為梧州市首家四星級酒店,梧州江濱國際大酒店成為中央、自治區(qū)國家機關和事業(yè)單位來梧出差及會議定點酒店
2009年 梧州江濱國際大酒店貴賓樓(2號樓)奠基,梧州江濱國際大酒店獲自治區(qū)衛(wèi)生等級A級單位
2011年 梧州江濱國際大酒店獲全國和諧商業(yè)企業(yè)
2014年 梧州江濱國際大酒店貴賓樓(2號樓)正式對外營業(yè)
2015年 梧州江濱國際大酒店獲“廣西餐飲名店”殊榮
2016年 梧州江濱國際大酒店獲梧州市旅游行業(yè)協(xié)會常務副會長單位
2017年 梧州江濱國際大酒店獲廣西商務誠信示范單位
2018年 梧州江濱國際大酒店獲自治區(qū)“服務業(yè)品牌”殊榮
2019年 梧州江濱國際大酒店獲自治區(qū)“五一勞動獎狀”殊榮
2020年4月1日 梧州江濱國際大酒店成為市城投集團下屬國有企業(yè),市城投集團委托廣州白天鵝酒店管理公司正式全面接手酒店經營
2020年 梧州江濱國際大酒店獲“梧州市餐飲業(yè)抗疫防控復工復產先進企業(yè)”殊榮

【江濱情懷,有你舞臺】,我們正在尋找事業(yè)發(fā)展的伙伴?!疚嘀萁瓰I國際大酒店】作為您職業(yè)發(fā)展的新起點,我們將向您提供全新的平臺,酒店將:

1. 提供當?shù)貥O具競爭力的薪酬與福利;
2. 入職當月簽訂勞動合同,根據國家規(guī)定享受五險一金;
3.?享有國家及自治區(qū)法定節(jié)假日共13天、帶薪年休假等假期;
4. 免費提供工作餐,梧州市區(qū)外員工免費提供住宿,并享有水電配額;
5.?享受學歷津貼、年終獎、節(jié)假日禮品、生日福利券等;
6.?提供工作制服并免費洗滌;
7.?提供專業(yè)及系統(tǒng)的崗位技能培訓,并享有良好的發(fā)展空間。
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更多員工福利計劃正在制定中。。。。。
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【面試須知】:
我們常年將職位信息發(fā)布于此網站,歡迎您將個人簡歷投遞予我們。如果有適合您的崗位空缺,我們將及時與您聯(lián)系;如果暫時沒有適合您的崗位空缺,我們將把您的簡歷放入人才儲備庫。
您亦可親臨酒店人力資源部應聘。屆時請攜帶個人簡歷、身份證原件(復印件一份),兩寸藍底近照一張以及其他相關證件原件前來面試。
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乘車方式:
1、梧州南站至梧州江濱國際大酒店:
(1)可乘坐49路公交車至大塘站下,步行450米至酒店,票價2元;可乘坐高鐵快線至江濱國際大酒店下,票價10元。
(2)使用滴滴快車約45元,使用滴滴順風車約20元。
2、梧州火車站至江濱國際大酒店:
(1)可乘坐31路公交車至市政廣場站下,步行500米至酒店;可乘坐46路公交車至大塘站下,步行450米至酒店,票價2元。
(2)打的到酒店約15元,使用滴滴快車約15元。
3、梧州汽車站至梧州江濱國際酒店:
(1)可乘坐12路公交車至市政廣場站下,步行500米至酒店;可乘坐20路公交車至大塘站下,步行450米至酒店,票價2元。
(2)打的及使用滴滴快車到酒店門口,約10元。
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【溫馨提示】:
【梧州江濱國際大酒店】只在“最佳東方”網和“梧州人才網'’發(fā)布招聘信息,工作人員不會在酒店人力資源部辦公室之外的地點進行首輪面試或派人、派車接送,不會向應聘者索取任何物品作為抵押,應聘過程不收取任何費用,更不會以任何借口提出匯款的要求,請應聘者提高警惕,注意分辨。如有疑問請撥打本公司電話咨詢,咨詢電話:0774-386 9603。感謝關注!

上班地點

工作地址: 梧州長洲區(qū)江濱國際大酒店奧奇路 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲廚師長
5000-6000元
梧州-藤縣
藤縣鑫星羊排餐廳(個體工商戶)
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
工作內容 - 管理和指導廚師團隊,確保餐飲服務的質量和效率 - 創(chuàng)新融合菜品,提升餐廳的特色和競爭力 任職要求 - 具備1到3年廚師長經驗,熟悉中餐、燒烤和小吃/快餐的制作工藝 - 擁有直營店經驗,能夠有效進行成本管控和團隊培訓 - 具備創(chuàng)意融合菜的能力,能夠為顧客提供獨特的餐飲體驗
羅承星
店助
3000-5000元
梧州-岑溪市
有1年以上茶飲或品牌餐飲經驗,有責任心,帶動團隊建設。
李珍
梧州-長洲區(qū)
1:連鎖店店長 2:有經驗優(yōu)先 3:一年經驗
楊健
梧州-萬秀區(qū)
梧州市萬秀區(qū)潮記牛肉火鍋店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
負責梧州四家門店管理,QSC,營業(yè)額,人員,利潤等
杜勇
梧州-長洲區(qū)
溝通表達能力強,有多年大型餐廳樓面管理經驗,熟悉服務標準流程,有獨立培訓能力
黃翔
梧州-長洲區(qū)
5.1執(zhí)行門店操作標準手冊,管理本店職工。 5.2總結銷售規(guī)律,預判銷售行情,門店備料充足但不浪費。 5.3 努力提升門店銷售額,達成人均銷售目標。 5.4門店遇到問題積極與運營部、公司相關部門溝通,盡快協(xié)調處理,以保證門店正常營業(yè)不受干擾。
趙百科
梧州-長洲區(qū)
1. 任總經理授權情況下具體負責某一業(yè)務領域的工作。 2.完成餐廳的經營指標 督導員工推銷菜品及飲品。 . 與廚師長及其他部門進行溝通合作、 4. 協(xié)助做好人事工作,激勵員工調動員工積極性,對出現(xiàn)的問題(如紀律)問題及時給予解決, 5. 協(xié)助餐廳主管完成培訓工作,確保員工的業(yè)務素質良好。 6. 每日檢查餐廳設備的工作情況.如出現(xiàn)問題及時通知工程部給與維修。 7. 每日開餐前,安排各項工作任務及員工崗位。 8.營業(yè)時間內,全面控制餐廳的服務工作,對特殊和重要賓客給與特殊關照。 9. 解決主管、領班處理不了的客人投訴問題。 10. 確保餐廳用具、餐具的質最及使用,給予適當補充。 11. 每日停止營業(yè)后,全面檢查餐廳各營業(yè)場所。 12.管理餐廳的固定資產和相關物品。 13.控制餐廳的消耗品和成本挖制。
梧州-萬秀區(qū)
梧州市萬秀區(qū)漁頌烤魚店(個體工商戶)
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1.協(xié)助店長做好餐中運營 2.安排員工分配好工作量 3.餐前準備及衛(wèi)生清潔 4.餐中服務及突發(fā)狀況處理 5.餐后收尾工作報表分析
楊福昌
餐飲主管
4000-6000元
梧州-萬秀區(qū)
1、營運工作 2、員工培訓
韋金璇
餐飲
3000-4000元
梧州-長洲區(qū)
服從公司規(guī)章制度 這種上級領導的安排 做好餐前準備餐中服務
王化
梧州江濱國際大酒店有限公司招聘:公司標志 logo
梧州江濱國際大酒店有限公司
所在行業(yè) 餐飲/電器/酒店
成立時間 32年(1992年5月14日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

大堂副理

¥3000-4000元

梧州-長洲區(qū)

賓客關系主任

¥3000-4000元

梧州-長洲區(qū)
企業(yè)服務
費用標準
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