工作職責(zé):
1、數(shù)據(jù)管理業(yè)績(jī)達(dá)成訂貨、到貨、收貨、陳列、庫(kù)存檢核。
2、賣(mài)場(chǎng)巡視檢核,檢查生鮮區(qū)域正常運(yùn)行情況。(商品陳列,商品品質(zhì)是否符合公司標(biāo)準(zhǔn),巡視生鮮干部、員工在崗、銷(xiāo)售情況等)。
3、生鮮部門(mén)統(tǒng)籌、生鮮各項(xiàng)預(yù)算達(dá)成100%、損耗管控2.5%之內(nèi)。
4、根據(jù)生鮮預(yù)算制定下月銷(xiāo)售計(jì)劃并執(zhí)行。月度、季度、年度經(jīng)營(yíng)總結(jié)、管理工作總結(jié)和下期工作規(guī)劃及調(diào)整。
5、根據(jù)生鮮預(yù)算制定下月銷(xiāo)售計(jì)劃并執(zhí)行。部門(mén)活動(dòng)、員工溝通交流會(huì)。
確保下屬,尤其針對(duì)生鮮各課組干部,確保其知曉公司、規(guī)定有關(guān)店鋪生鮮相關(guān)制度文件。并監(jiān)督下屬按照公司規(guī)定執(zhí)行。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷(含大專(zhuān))
2、1年以上超市生鮮管理經(jīng)驗(yàn)
3、生鮮商品損耗管控,生鮮商品保鮮技術(shù)生鮮商品基本知識(shí)等
4、企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓(xùn)保險(xiǎn)法律、法規(guī)培訓(xùn)保險(xiǎn)工作流程培訓(xùn)
5、熟練操作零售連鎖商業(yè)管理系統(tǒng)計(jì)算機(jī)基本操作技能人員管理,較強(qiáng)的溝通能力,突發(fā)事件處理能力,較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力
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