樓面部長(zhǎng)

3000-4000元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū) 1人
22小時(shí)前
樓面部長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本樓層員工售銷菜肴和酒水,提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),實(shí)現(xiàn)本店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
2、制定本樓層每月和每周工作計(jì)劃。
3、參加部門管理例會(huì),主持本樓面餐前、餐后例會(huì)。
4、協(xié)助前廳經(jīng)理制定并實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序。
5、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,給管轄區(qū)域服務(wù)員排班、分配工作。
6、根據(jù)本店要求定期對(duì)下屬進(jìn)行常規(guī)考核。
7、現(xiàn)場(chǎng)巡視,檢查員工對(duì)客人服務(wù)工作,指導(dǎo)糾正,確保達(dá)到本店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
8、帶領(lǐng)樓層員工積極推銷菜肴和酒水,努力完成銷售指標(biāo)。
9、積極主動(dòng)與客戶溝通,執(zhí)行VIP關(guān)懷制度,針對(duì)不同客人進(jìn)行差異化服務(wù),遇有重要客
人要親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
10、協(xié)作:
要與廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向廚師主管反饋客人對(duì)菜肴服務(wù)方面的信息,
不斷提高菜肴質(zhì)量。
積極與預(yù)訂臺(tái)聯(lián)系,掌握預(yù)訂信息,針對(duì)不同客人進(jìn)行差異化服務(wù)。
11、妥善處理樓面服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人投訴,并及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。
12、定期盤點(diǎn)樓面的設(shè)備、餐具、飾品等物品,并將結(jié)果向前廳經(jīng)理匯報(bào)。
13、熟練掌握《衛(wèi)生管理制度》,制定衛(wèi)生計(jì)劃。
1、定期起草工作計(jì)劃和人員安排,并監(jiān)督實(shí)施:定期起草銷售代表的工作計(jì)劃、人員安排,并負(fù)責(zé)計(jì)劃和安排的實(shí)施; 2、負(fù)責(zé)組織業(yè)務(wù)培訓(xùn):負(fù)責(zé)銷售代表的入職培訓(xùn)和日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作; 3、負(fù)責(zé)銷售現(xiàn)場(chǎng)的工作: …… 負(fù)責(zé)各種銷售活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的組織、鼓動(dòng)、巡檢、協(xié)調(diào)以及銷售現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境、氣氛的調(diào)節(jié)工作; 4、日常人員管理:銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè),并提交人員使用與管理建議; 5、定期提交報(bào)告,組織進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研:定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交業(yè)務(wù)分析報(bào)告 …… ,并組織銷售代表進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研; 6、定期上交總結(jié):定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交工作計(jì)劃和總結(jié); 7、負(fù)責(zé)資料的準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)銷售資料的監(jiān)控和準(zhǔn)備; 8、完成上級(jí)交代的工作:完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作; 9、 …… 團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)客服團(tuán)隊(duì)的日常管理、監(jiān)督、指導(dǎo)、培訓(xùn)和評(píng)估、制定客戶服務(wù)規(guī)范、流程和制度、完善客戶常見問題反饋及解決流程、全方位優(yōu)化客戶服務(wù)質(zhì)量。

門店主管

3600元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū) 1人 1年以上 25-50歲 電子 農(nóng)業(yè) 投資
  • 崗位晉升
  • 培訓(xùn)提升
  • 接受畢業(yè)生
2024-09-14
,及時(shí),補(bǔ)貨豐滿,保持排面美觀;  (4) 合理控制人事成本和排班,保持員工工作的高效率;  (5) 維持門店良好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工培訓(xùn);  (6) 負(fù)責(zé)及時(shí)向上級(jí)反饋相關(guān)運(yùn)行情況,服從總部運(yùn)營(yíng)部管理 …… 有強(qiáng)烈的賺錢欲望和不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步?jīng)Q心的人士; 2、個(gè)性開朗樂觀、積極向上,良好的溝通表達(dá)能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力及承壓能力,能承受較強(qiáng)的工作強(qiáng)度,適應(yīng)輪班工作制; 4、具有良好的計(jì)劃能力和目標(biāo)管理能力 …… 三、薪酬待遇: (1)有同行業(yè)經(jīng)理/主管經(jīng)驗(yàn):試用期2個(gè)月,3300元/月;2個(gè)月后考核合格轉(zhuǎn)正式主管,3600元/月,并可直接參與績(jī)效考核獎(jiǎng)勵(lì)制度。
約 3 個(gè)崗位
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梧州 生產(chǎn)計(jì)劃/物料管理(PMC)招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 10K,最多人拿:4K
  • 18.2%
    3K
  • 45.5%
    4K
  • 27.3%
    5K
  • 9.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
梧州生產(chǎn)計(jì)劃/物料管理(PMC)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
梧州生產(chǎn)計(jì)劃/物料管理(PMC)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
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費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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