上林職場問答
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酒店前廳,學會前臺系統(tǒng)之后在上林從禮賓路徑可以升到前廳經(jīng)理么?
13*******32 2022-10-03 3個回答 292人關注
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19*******69 2022-10-04先說答案,可以。 再細說。 整個前廳部的各小分部都是直接對客服務部門,理論上這些崗位都是未來升任前廳經(jīng)理的必要路徑。即使是純空降部隊,也不敢不在這些小分部學習,就直接上前廳經(jīng)理的,不然很快就呵呵。 我認為,懂得reception的運作是做好前廳經(jīng)理的必備條件,你所說的“學會前臺系統(tǒng)”只是“懂得運作”中的一個技能而已。整個reception運作不吃透,除非你在的酒店有一個reception manager崗位或者說最少一位精通業(yè)務的前臺主管,而且他愿意很好地輔助你。不然你會在這里吃虧。 我的上上任是禮賓上來的,上任也是禮賓上來的,我是接待處上來的。都是一步一個腳印。沒有積累,位置空著都不會給你的。 最后:如果這家沒有位置,趕緊找下一家。
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13*******90 2022-10-03作者:二曼的世界
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來源:知乎
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先說答案,我從禮賓做到了酒店總經(jīng)理,這里簡單分享幾點給大家:1、前廳管理除了必備的前廳管理專業(yè)知識,更重要的還是管理的系統(tǒng)性思維,你應從思維的角度來看如何幫助你達到前廳經(jīng)理的目標,2、我們來聊下這個系統(tǒng)性思維,世界上所有的東西,都是從無到有的過程,所以這里引出我們系統(tǒng)性思維的第一個環(huán)節(jié),“前廳部的籌建”,一個強勢有能力的前廳部經(jīng)理一定是要懂前廳籌建的各個環(huán)節(jié),第二個“前廳部的綜合管理”,也就是人、財,物的管理,另外必須有強勢的銷售營銷方面的積累以及創(chuàng)新能力以及收益管管理能力,第三個“溝通能力”,做為中層管理人員,垂直溝通和橫向溝通是職場生存的關鍵,第四個“經(jīng)營人脈”,酒店團隊的組成基本都是報團發(fā)展,也就是人脈第一,業(yè)務其次甚至更次,具體大家可看招聘信息就能看出端倪,基本外放的崗位中就是DM、GSM之類的??傊?,要形成自己的一個閉環(huán),從籌建到運營等,這個才是核心競爭力。3、禮賓部的工作隨著移動端各類生活類APP的興盛,以及85、90、95新消費群體的崛起,禮賓部在酒店部門構架中逐漸在失去往日的光彩甚至被合并成其他的工種等,所以在禮賓工作的朋友們,要做前廳經(jīng)理的位置,就要用第2點的系統(tǒng)性的思維去指導自己的實踐工作,這樣收貨才大,積累也會越來越深,才會不斷快速提升,另外問題中那個朋友提到的學會前臺系統(tǒng),只是再基礎再基礎不過的東西了,補充下,系統(tǒng)只是工具,其實不是自己的核心能力,放輕松點,研究下就好了。點贊美一生,評論富三代,收藏加感謝必成高富帥,哈哈哈,謝謝大家! -
13*******20 2022-10-03肯定是可以的哈 我們酒店之前的前廳經(jīng)理就是禮賓部出生,他之前也做過前臺。 前廳部一般包含:前臺、禮賓部、賓客關系部、總機(大堂吧、行政酒廊好想有少部分酒店是劃在前廳部的)前廳部的核心部門就是前臺和禮賓部。 一般來說,前廳部的經(jīng)理都不可能只就職過一個崗位,都會多個部門培訓,比如我知道的一個前廳部經(jīng)理做過FD、GRO、EF這些部門,工作經(jīng)驗都比較豐富。 一般成長路線:員工—領班—主管—部門經(jīng)理—大堂副理—前廳副經(jīng)理—前廳部經(jīng)理 這只是一個大概的基本路線,也有可能直接從主管升到大堂經(jīng)理,要在前廳部升職,一般都逃不過大堂經(jīng)理這一個職位,因為這個職位是專門處理投訴的,而且在管理層下班后或者其他不在的時候是掌控整個酒店的人員,所以比較鍛煉人。 前廳部除了前廳部經(jīng)理不用到其他部門進行崗位幫扶以外,其他員工都需要。 比如CON,GRM,F(xiàn)DM包括AFOM等都有可能做兼職大堂副理,崗位輪換的情況,主要看人手情況。 所以其實在前廳部的哪個部門都可以到前廳部經(jīng)理。
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