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平南成本預(yù)算招聘

共找到 2條 平南 成本預(yù)算 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-09-20
黃麗炎
崗位職責(zé)
1. 宣布與執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定;
2. 門店員工的安排與管理,組織帶領(lǐng)店面員工完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo);制定營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃崗位責(zé)任;
3. 負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,維護(hù)門店的清潔衛(wèi)生,與安全管理;
4. 以身作則履行好自己的崗位責(zé)任制,組織檢查督導(dǎo)門店的日常工作的開展,控管門店各項(xiàng)成本以提高利潤(rùn),確保營(yíng)運(yùn)工作的順暢和穩(wěn)定,執(zhí)行公司的財(cái)務(wù)制度,每月制定店面經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算;
5. 顧客投訴與意見處理,負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系;保持良好的顧客滿意度。
任職要求
年齡要求: 30-40 歲 1. 大專以上學(xué)歷,性別不限,五官端正,身體健康,形象氣質(zhì)佳,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)4年以上者優(yōu)先
2. 兩年或以上咖啡連鎖/烘焙連鎖企業(yè)門店管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉日常辦公軟件
3. 有一定的抗壓能力,有親和力
4. 熟悉連鎖店工作流程,有能力協(xié)助品牌新店開業(yè)前期籌劃工作
5. 良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力;有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),并善于調(diào)動(dòng)員工積極,認(rèn)真貫徹工作
6. 良好分析問題和解決問題的能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);能夠公正客觀處理問題,具有較好學(xué)習(xí)能力
7. 誠(chéng)實(shí)正直、品行端正,工作主動(dòng)積極,有很強(qiáng)的工作責(zé)任心
8. 具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)及溝通技巧團(tuán)隊(duì)合作精神。
2024-09-19
何女士
1、廚房行政管理工作:完成出品市場(chǎng)調(diào)查、人員招聘和管理、廚房環(huán)境設(shè)計(jì)與布局、廚房安全管理與控制。
2、制度化建設(shè),編制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及規(guī)范性文件:制定生產(chǎn)計(jì)劃于成本預(yù)算、編制和修訂各廚房的管理制度,操作規(guī)程及崗位職責(zé)與菜單設(shè)計(jì)。
3、菜品開發(fā)及出品質(zhì)量管理:根據(jù)酒店各餐廳特點(diǎn)設(shè)計(jì)特色菜品,編制各廚房菜譜、菜品規(guī)格;根據(jù)客戶意見及菜品銷售情況及時(shí)更換菜單,推出新菜,創(chuàng)造品牌菜;聽取客戶意見,了解銷售情況,改進(jìn)并提高食品質(zhì)量;定期或不定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查,提升出品質(zhì)量。
4、廚房日常管理 :參加酒店及膳食部召開的相關(guān)會(huì)議,落實(shí)會(huì)議內(nèi)容;負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的抽查、控制;協(xié)助酒店做好重要接待活動(dòng);檢查廚房用具及設(shè)施設(shè)備的清潔、安全及完好狀況;每日檢查安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié),預(yù)防火災(zāi)等安全事故的發(fā)生。
5、廚房設(shè)備及用具的管理:負(fù)責(zé)貴重食材的申購(gòu),驗(yàn)收,申領(lǐng),使用等環(huán)節(jié)的檢查與控制;對(duì)廚房用具科學(xué)管理。
6、食品生產(chǎn)成本控制
7、人員管理
任職資格:
1、 學(xué)歷及專業(yè)知識(shí):中專以上學(xué)歷,有廚政管理、飯店管理,餐飲管理,營(yíng)銷學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等專業(yè)知識(shí);
2、 工作經(jīng)驗(yàn)要求:十年以上工作經(jīng)驗(yàn),三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、 個(gè)人及其他特殊要求;
4、年齡為35-45歲;
5、擅長(zhǎng)粵菜及其他兩種以上菜系的烹飪,有全面廚房管理經(jīng)驗(yàn);
6、具有良好的工作計(jì)劃能力,組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)能力,團(tuán)隊(duì)建設(shè)和激勵(lì)員工能力,產(chǎn)品創(chuàng)新能力,信息溝通能力,培訓(xùn)能力,團(tuán)隊(duì)合作能力等。
考核指標(biāo) :
菜品生產(chǎn)成本控制率,菜品花樣翻新率,食品質(zhì)量合格率,廚房衛(wèi)生管理達(dá)標(biāo)率,培訓(xùn)完成
約 2 個(gè)崗位
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貴港 工程造價(jià)招聘工資

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  • 18.2%
    4K
  • 45.5%
    5K
  • 18.2%
    6K-8K
  • 9.1%
    8K-1W
  • 9.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
貴港工程造價(jià)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
貴港工程造價(jià)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

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