平果前廳經理招聘

崗位職責
1、負責餐廳前廳的日常管理工作與執(zhí)行
2、前廳人員調配與培訓
3、事物處理與客戶意見投訴處理與反饋
4、前廳成本控制與團隊建設
5、領導交辦的其他工作
任職資格
1、1年以上餐廳主管工作經驗
2、能獨立管理團隊與培訓
3、適應性強 能按照企業(yè)的規(guī)定完成工作
4、有上進心

1.負責督導員工做好餐前準備工作、確保質量標準
2.檢查區(qū)域衛(wèi)生、并對不符合標準的地方安排人員整改
3.監(jiān)督員工遵守規(guī)章制度，并確保提供高質量的服務
4.對餐臺的出菜速度和情況有所了解并及時催菜
5.處理餐廳中發(fā)生的各種問題和客人投訴
6.定期檢查、維保餐廳的物品
7.關注網絡評價情況并安排及時回復
8.檢查收市安全工作，確保關燈落鎖
9.總結當日餐廳工作并匯報
10.做好每日營業(yè)額數據記錄