品控質(zhì)檢專員

職位描述

【崗位職責(zé)及工作內(nèi)容】

1.熟悉檢驗(yàn)流程、掌握原輔料、微生物品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)并會(huì)操作各種常用的抽樣檢驗(yàn)方法,負(fù)責(zé)原輔料、微生物檢查工作，配合生產(chǎn)部門按照工藝要求做好產(chǎn)品的微生物、理化檢測(cè)工作；

2.監(jiān)督成品庫(kù)嚴(yán)格先進(jìn)先出的原則出貨及成品庫(kù)存期限跟進(jìn);

3.對(duì)供應(yīng)商的資料和產(chǎn)品進(jìn)行收集、整理分析并進(jìn)行評(píng)價(jià);

4.不定期對(duì)已驗(yàn)收過(guò)的原輔材料進(jìn)行抽查檢驗(yàn)再確認(rèn),減少誤差;

5.對(duì)發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品立馬妥善處理,并及時(shí)記錄和反饋；

6.各種化驗(yàn)設(shè)備定期校正、維護(hù)、保養(yǎng),杜絕錯(cuò)誤、野蠻操作;

7.各種檢測(cè)數(shù)據(jù)如實(shí)填寫(xiě)和反饋,禁止虛假填寫(xiě)和不實(shí)匯報(bào);

8.對(duì)操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝 、設(shè)備的正確使用等進(jìn)行跟蹤監(jiān)督；

9.監(jiān)督車間各種試劑的正確規(guī)范配制和有效期的確認(rèn)；

10.對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境、衛(wèi)生進(jìn)行有效的檢查和監(jiān)督,確保其符合要求；

11.不定期對(duì)生產(chǎn)線的員工進(jìn)行品控知識(shí)培訓(xùn),提高其質(zhì)量、安全意識(shí)；

12.做好原輔料、產(chǎn)品入庫(kù)前的檢驗(yàn)工作；

13.完成上級(jí)布置的其它工作。 

公司簡(jiǎn)介

廣西鋒之味食品有限公司成立于2015年，是一家集基地（種植/養(yǎng)殖）、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)一體化的食品企業(yè)。2016年，公司在全國(guó)范圍內(nèi)率先取得了【檸檬鴨】全品類的QS(SC)生產(chǎn)許可資質(zhì)，先后推出了【甘十八】品牌袋裝、禮盒套裝、家庭餐桌套裝、【檬檬鴨】及【七嘿鴨】品牌風(fēng)味零食系列。產(chǎn)品上市四年來(lái)，依托極具本土特色的口感、富有創(chuàng)意的個(gè)性包裝、全方位的媒體推廣及渠道分銷，結(jié)合地道親民的零售價(jià)格，全業(yè)態(tài)的單品受眾細(xì)分市場(chǎng)，贏得了廣泛消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛(ài)。公司先后成功登陸南寧股權(quán)交易中心、入選2016年度南寧市“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”優(yōu)勝獲獎(jiǎng)項(xiàng)目、上榜CCTV?7中央電視臺(tái)《農(nóng)廣天地》專題推介欄目，并陸續(xù)吸引了包括《南寧電視臺(tái)》、《廣西日?qǐng)?bào)》、《南寧晚報(bào)》、《網(wǎng)易?廣西》、《南寧食客》等多方媒體的關(guān)注報(bào)道及實(shí)地采訪，公司同時(shí)作為自治區(qū)政協(xié)下設(shè)機(jī)構(gòu)“廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會(huì)”，以及“自治區(qū)商務(wù)廳商貿(mào)促進(jìn)會(huì)”、“廣西食品工業(yè)協(xié)會(huì)”、“新桂商”等組織的成員理事單位。公司產(chǎn)品如今已經(jīng)在包括區(qū)內(nèi)各機(jī)場(chǎng)航站樓、高鐵站、高速公路星級(jí)服務(wù)區(qū)、中石化各大油站等城市對(duì)外窗口在內(nèi)的渠道設(shè)立展銷專柜，市內(nèi)各24小時(shí)便利店、社區(qū)店、大型商超及線下實(shí)體加盟門店等銷售渠道均已全面落地鋪開(kāi)，發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)穩(wěn)步提升。 2017年6月25日，公司第二工廠及辦公新址落成喬遷，隨著產(chǎn)品線的不斷豐富及業(yè)務(wù)范圍的不斷擴(kuò)張，公司現(xiàn)面向社會(huì)廣納英賢，期待更多的精英人士加入到我們的隊(duì)伍，一起攜手共創(chuàng)更輝煌的未來(lái)！