職位描述

1.協(xié)助廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)充分落實(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
2.給員工做適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。
3.確保遵守酒店規(guī)定的成本控制規(guī)范和原則。
4.按照下達(dá)的任務(wù)單,組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品
5. 負(fù)責(zé)清潔所在廚房的清潔和衛(wèi)生,包括食品制作區(qū)域和儲(chǔ)存區(qū)域
*會(huì)做蛋糕和甜點(diǎn)的優(yōu)先

公司簡(jiǎn)介

Marriott International, Inc. manages 30 hotel brands. The Luxury Collection Hotels & Resorts from Apennine Peninsula – Italy traces its heritage to year of 1906. It is one of hotel brands under Marriott’s Luxury Category. Now, the brand embraces its European lineage into Nanning with its three of core values “Indigenous, Rare, Experience”, It would be well delivered together with the multi-ethnic cultural integration of Guangxi. We are no doubt that Na Lotus Hotel, A Luxury Collection Hotel, Nanning will be as a business card of and a new Iconic Building in Nanning city.

萬(wàn)豪國(guó)際酒店集團(tuán)旗下?lián)碛?0個(gè)酒店品牌,而誕生于亞平寧半島-意大利的豪華精選品牌歷史可追溯于1906年,它是萬(wàn)豪集團(tuán)旗下八大奢華品牌之一(麗思卡爾頓、瑞吉、JW萬(wàn)豪、豪華精選、W、寶格麗、艾迪遜、麗思卡爾頓隱世精品度假)。如今豪華精選將作為南寧城市中的新名片、新地標(biāo),驚艷邕城!將品牌三大核心價(jià)值:地道風(fēng)情、獨(dú)一無(wú)二、獨(dú)特體驗(yàn)與廣西壯族自治區(qū)多民族文化底蘊(yùn)融合并發(fā)揮到極致。


Three of well-decorated restaurant and one Sky Lounge, all located on above hotel 77 floor, taking a panoramic view of Nanning while you enjoying leisure time. over 1700㎡ spacious and bright ball room, Will provide excellent full range of conference and banquet services for high-end business travelers. As the first luxury brand hotel in Nanning, we will lead the worldwide traveler to open a new perspective for exploring the unique charm of the city

酒店內(nèi)三間風(fēng)格迥異的餐廳及一間天際酒廊,均位于酒店77層以上,在享受休閑時(shí)光的同時(shí)亦將南寧全景盡收眼底,超1700平方的宴會(huì)空間,更是為高端商旅人士提供卓越非凡的全方位會(huì)議和宴會(huì)服務(wù)。作為南寧首家萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下奢華品牌酒店,我們將引領(lǐng)環(huán)球旅行家開(kāi)啟探索邕城獨(dú)特魅力的新視角。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧青秀區(qū)龍光世紀(jì)中心A座整棟 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

面包/烘焙師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理超市面點(diǎn)制作流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量和效率 2. 指導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員,提升團(tuán)隊(duì)整體面點(diǎn)制作技能 3. 與團(tuán)隊(duì)合作,確保面點(diǎn)制作與超市其他部門(mén)的順暢運(yùn)作 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力,能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作 2. 能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成上級(jí)交付的任務(wù) 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速適應(yīng)并融入團(tuán)隊(duì)工作 4.具有同崗位至少1年管理工作經(jīng)驗(yàn) 5.會(huì)中式、西式面點(diǎn)其中一項(xiàng)的制作
方主管
烘焙師傅
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)制作各類(lèi)燒烤面包、蛋糕等的出品 2、能夠制作各類(lèi)奶油蛋糕、裱花蛋糕 3、整理及保持加工間的衛(wèi)生、各類(lèi)器具的清潔工作 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
方主管
面包/烘焙師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負(fù)責(zé)參與公司烘焙產(chǎn)品研發(fā)試樣,協(xié)助測(cè)試公司產(chǎn)品的烘焙效果 2、結(jié)合公司產(chǎn)品特性,研發(fā)、制作烘焙產(chǎn)品,并不斷改良推廣; 3、對(duì)客戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品指導(dǎo)、工藝講解及售后支持; 4、了解竟品的產(chǎn)品特性,并能在烘焙效果上有所對(duì)比, 5、協(xié)助主管監(jiān)督檢查烘焙設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),庫(kù)房及物料管理 6、上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù)
行政主管
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心的菜肴制作、出品及產(chǎn)品創(chuàng)新。 2、 會(huì)制作各種點(diǎn)心、面案、餡檔、西點(diǎn)等。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 4、做好廚房?jī)?nèi)日常衛(wèi)生及安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。 任職要求: 1、中專(zhuān)、技校、職高及以上。 2、2年以上點(diǎn)心廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲服務(wù)理念知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
趙女士
南寧-興寧區(qū)-興寧路步行街
廣西需實(shí)企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司
專(zhuān)業(yè)服務(wù)/咨詢(xún)
1、要求有教師資格證; 2、無(wú)烘焙經(jīng)驗(yàn)可帶薪培訓(xùn)上崗; 3、兩班倒上班制:10:00–19:00;13:00-22:00 (包中餐) 4、負(fù)責(zé)與課程客戶(hù)咨詢(xún)溝通及教學(xué) 5、有少兒課程經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
劉經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-文德大廈 3年以上
南寧黛慕食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)現(xiàn)烤組日常管理工作,員工排班、合理分配工作按時(shí)按量完成訂單、后廚清潔衛(wèi)生管理、帶訓(xùn)新人及培訓(xùn)新產(chǎn)品制作流程,員工的評(píng)級(jí)、考核、晉升等事宜。 2.負(fù)責(zé)管控現(xiàn)烤產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量、原物料損耗等 3.統(tǒng)計(jì)每日產(chǎn)量情況及反饋報(bào)損情況 4.與各部門(mén)溝通協(xié)調(diào)工作安排 崗位要求: 1.有2年以上現(xiàn)烤管理經(jīng)驗(yàn),熟練掌握各類(lèi)面包制作流程,熟悉冷凍面團(tuán)制作工藝。 2.有連鎖門(mén)店現(xiàn)烤管理經(jīng)驗(yàn)。 3.具備較好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 工作時(shí)間:7:30-16:30/11:00-20:00,排班排休,周休1 天。 薪資待遇:基本工資+崗位薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金,7-10k 享受五險(xiǎn)、帶薪年假、生日福利、節(jié)日福利、法定節(jié)假日等
黃女士
人事行政專(zhuān)員
工廠面包師
3000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 18-35歲
南寧黛慕食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
該崗位工作地點(diǎn)在高新區(qū)的工廠 一、工作內(nèi)容: 1.按照公司標(biāo)準(zhǔn)制作面包 2.準(zhǔn)備各式面團(tuán),備貨發(fā)到門(mén)店 3.做好烤房衛(wèi)生清潔工作 二、職位要求: 1.有1-2年面包相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),可接受有烘焙基礎(chǔ)的學(xué)徒 2.對(duì)面包烘焙感興趣,熱愛(ài)學(xué)習(xí) 3.有健康證 三、薪資待遇: 1.基本工資+技術(shù)等級(jí)工資+星級(jí)技能薪資+產(chǎn)值提成,學(xué)徒2k-3k-中工3k-6k-組長(zhǎng)6k-7k 2.員工福利:節(jié)日福利品 +生日福利 + 包午餐。 3.工作時(shí)間:7:00-16:00,周休一天
黃女士
人事行政專(zhuān)員
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
職位詳情 工作內(nèi)容:制作各類(lèi)面點(diǎn)。 職位要求: 1 、有扎實(shí)的烘焙知識(shí),熟悉面包整形生產(chǎn)的制作,有一年以上工作制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、創(chuàng)新精神,在工作中能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行不斷的改進(jìn); 3、身體健康、有活力、講究衛(wèi)生、有責(zé)任心。 4、會(huì)開(kāi)酥的優(yōu)先考慮哦
人事部
面包師傅
4000-9000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷(xiāo)售需要,按時(shí)按量完成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù); 2、按工藝流程要求進(jìn)行獨(dú)立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作; 4、能夠承擔(dān)管理職能,協(xié)調(diào)安排人員工作。 任職資格: 1、19周歲--40周歲,高中及以上學(xué)歷; 2、有4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、吃苦耐勞,有責(zé)任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。
人事部
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷(xiāo)售需要,按時(shí)按量完成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù); 2、按工藝流程要求進(jìn)行獨(dú)立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作; 4、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。 任職資格: 1、19周歲--35周歲,高中及以上學(xué)歷; 2、有1-2年以上烘焙經(jīng)驗(yàn); 3、吃苦耐勞,有責(zé)任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。 5、如能接受外派武鳴、博白,薪資另議!
人事部
廣西龍光那蓮酒店管理有限公司南寧龍光那蓮豪華精選酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西龍光那蓮酒店管理有限公司南寧龍光那蓮豪華精選酒店
所在行業(yè) 賓館/餐飲/酒店
成立時(shí)間 2年(2021年10月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

各部門(mén)實(shí)習(xí)生

¥2000-2200元

南寧-青秀區(qū)-盛天華府
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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