職位描述
主要職責(zé):
1.負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生,廚具保持清潔光亮,使用時(shí)生熟分開(kāi)。?
2.根據(jù)酒店的銷售情況,準(zhǔn)備原料及用具。?
3.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單的要求,將各種涼菜切裝成盤(pán)。?
4.綜合利用原材料,減少損耗、降低成本。?
5.負(fù)責(zé)所用廚具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。?
6.根據(jù)菜單調(diào)整計(jì)劃安排,開(kāi)發(fā)新菜品。?
7.加強(qiáng)與餐廳服務(wù)人員的銜接,通報(bào)菜品沽清情況。?
任職資格:
1、有很好的服務(wù)意識(shí),語(yǔ)言溝通能力強(qiáng)。
2、做事認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心,手腳勤快;吃苦耐勞可以穩(wěn)定踏實(shí)的工作。
3、能夠很好完成安排工作及任務(wù),并且提高效率。
4、有涼菜工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
5、服從工作分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
6、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
工作地點(diǎn):桂林七星區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。
公司簡(jiǎn)介
廣西嘉禾企業(yè)管理有限公司成立于2019年,是一家多品牌、立體化的大型餐飲連鎖企業(yè)。公司憑借雄厚的資金實(shí)力,良好的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),在短短的一年時(shí)間在廣西區(qū)內(nèi)連開(kāi)6家終端門(mén)店,擁有員工300多名。公司本著“顧客至上,賓至如歸”的經(jīng)營(yíng)理念,踐行“清新、時(shí)尚、健康的飲食文化,通過(guò)不斷優(yōu)化菜品,提高服務(wù)質(zhì)量,營(yíng)造優(yōu)雅舒適的飲食環(huán)境,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。公司主營(yíng)“椰貝”、小龍坎、海銀海記等知名時(shí)尚主題餐廳,更是與萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、百盛商業(yè)廣場(chǎng)等達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,這將對(duì)推廣公司飲食文化起到了巨大的推動(dòng)作用。
我們是一家快速發(fā)展的年輕化餐飲連鎖企業(yè),我們這里有完善薪酬體系、健全的培訓(xùn)體系,良好的工作氛圍,廣闊的晉升空間。歡迎廣大的餐飲界精英加入我們這個(gè)大家庭!具體可添加微信號(hào)進(jìn)一步了解。
上班地點(diǎn)
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行業(yè)招聘
- 廣西嘉禾企業(yè)管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/企業(yè)管理
- 成立時(shí)間 4年(2019年10月31日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --