職位描述

崗位要求:
1、要求有星級酒店廚師、大型企業(yè)餐廳后廚的工作經(jīng)驗。
2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,勇于創(chuàng)新,研發(fā)新菜品,有廚房管理的能力。
3、監(jiān)督、檢查、協(xié)調(diào)各項目出品工作。
4、負(fù)責(zé)成本控制、驗收要求、切配要求、倉儲要求等一系列后廚管理標(biāo)準(zhǔn)
5、執(zhí)行食品衛(wèi)生法,防止食安事故發(fā)生,把好出品質(zhì)量關(guān),確保菜肴數(shù)量及色味形,符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
6、定期總結(jié)菜點的情況,并提出新的要求和措施,確保服務(wù)質(zhì)量的不斷提高,盡可能滿足用餐人員的要求。
7、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作;
8 、對菜品質(zhì)量負(fù)責(zé),通過學(xué)習(xí)不斷進(jìn)行菜品菜單創(chuàng)新。
任職要求
1、年齡30—50歲,性別不限,身體健康;
1、有廚師證、健康證.
2、8年以上廚師工作經(jīng)驗,善于桂、川、湘菜烹飪,精通牛排、羊排烹飪的優(yōu)先.
3、吃苦耐勞,服從安排,有一定的語言溝通協(xié)調(diào)能力,有團(tuán)隊合作及服務(wù)意識.
4、身體健康,精力充沛,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,無不良嗜好,熱愛廚房工作,服從公司安排;

公司簡介

深圳市建星項目管理顧問有限公司是由深圳市泰和項目管理有限公司和深圳市建星工程造價咨詢有限公司于2006年9月通過合并重組成立.
深圳市泰和項目管理有限公司成立于1995年.原名深圳市泰華建設(shè)監(jiān)理有限公司.是國家甲級房建和市政監(jiān)理機(jī)構(gòu).
深圳市建星工程造價咨詢有限公司的前身為深圳市建設(shè)局下屬的深圳市金鵬會計師事務(wù)所(成立于1984年)工程咨詢部.1997年底深圳市會計師事務(wù)所行業(yè)改制后.工程咨詢部擴(kuò)大由職工持股成立該公司.
本公司是一家為工程技術(shù)經(jīng)濟(jì)類服務(wù)公司.從事工程咨詢(甲級).造價咨詢(甲級).工程監(jiān)理(甲級).工程招標(biāo)代理(甲級).政府采購代理(甲級).環(huán)境監(jiān)理(甲級).中央投資項目招標(biāo)代理(甲級).擁有以下資質(zhì):
房屋建筑工程監(jiān)理甲級(資質(zhì)證號:[建]工監(jiān)企第(051103)號)
市政公用工程監(jiān)理甲級(資質(zhì)證號:[建]工監(jiān)企第(051103)號)
工程造價咨詢甲級資質(zhì)(資質(zhì)證號:甲03****631)
工程招標(biāo)代理甲級資質(zhì)(資質(zhì)證號:甲A44****160064)
工程咨詢乙級資質(zhì)(資質(zhì)證號:工咨乙10****5017)
中央投資項目招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)甲級資格(資質(zhì)證號:ZYTZ-B20***17)
GB/T19001-2008 idt ISO9001:2008質(zhì)量管理體系證書(編號:02412Q20***53R2S)
GB/T24001-2004 idt ISO14001:2004環(huán)境管理體系證書(編號:02412E20***40R0S)
GB/T28001-2011 idt OHS18001:2007職業(yè)健康安全管理體系證書(編號:02412S20***85R0S)
深圳市建星項目管理顧問有限公司廣西分公司成立于2016年
公司內(nèi)部管理的理念:“提高員工的綜合素質(zhì),培養(yǎng)員工的專業(yè)技能,調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性,倡導(dǎo)緊張有序的工作節(jié)奏,營造團(tuán)結(jié)和諧的人際氛圍.在公司發(fā)展的同時.員工得到更大的發(fā)展和利益.”

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市 查看上班路線

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后廚切配
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? 為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生。 ? 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用。 ? 進(jìn)行食材收貨、核驗、管理。
2024-11-12
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梁宇
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互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位要求 1.25-55歲,有本人二代身份證; 2.身體健康,無傳染疾病,持有健康證; 3.男女不限,工作經(jīng)驗不限,能吃苦耐勞,服從與配合領(lǐng)導(dǎo)安排; 4.勤奮敬業(yè),有責(zé)任心,良好的服從精神及團(tuán)隊協(xié)作能力。 崗位說明 1.輔助機(jī)器進(jìn)行食材的逐步分揀、清洗、操作設(shè)備進(jìn)行食材加工,及分裝打包,餐具回收清洗; 2.每日按時到崗,不遲到不早退、能夠適應(yīng)輪崗操作,聽從、配合領(lǐng)導(dǎo)工作安排; 3.保持作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生清潔; 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),主動意識強(qiáng),嚴(yán)格遵守食品安全,保證菜品質(zhì)量; 5.身體健康,吃苦耐勞,無不良嗜好; 6.全力聽從與配合領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
2024-11-12
后廚
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
《來桶飯餐飲公司煲仔飯師傅招聘啟事》 公司簡介: 南寧來桶飯連鎖餐飲公司致力于為消費者提供美味、多樣的餐飲體驗?,F(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,計劃在門店推出煲仔飯系列,特面向社會廣納人才。 招聘崗位:煲仔飯師傅 一、崗位職責(zé): 1.?負(fù)責(zé)按照公司標(biāo)準(zhǔn)和要求制作各類煲仔飯,確??谖?、品質(zhì)穩(wěn)定。 2.?對煲仔飯制作流程進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和顧客滿意度。 3.?管理和維護(hù)煲仔飯制作設(shè)備,確保設(shè)備正常運行和清潔衛(wèi)生。 4.?合理控制食材成本,避免浪費。 5.?配合團(tuán)隊完成相關(guān)工作任務(wù),如協(xié)助其他崗位、參與新品研發(fā)等。 二、任職資格: 1.?40 歲以下,男女不限。 2.?具備三年以上煲仔飯連鎖餐飲工作經(jīng)驗。 3.?熟練掌握煲仔飯的制作工藝和技巧,有自己獨特的見解和心得。 4.?熱愛餐飲行業(yè),具備較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。 5.?能夠承受工作壓力,具備良好的團(tuán)隊合作精神和溝通能力。 三、薪資待遇: 月薪 4000~6000 元,具體根據(jù)個人能力和經(jīng)驗確定。 四、福利待遇: 1.?提供良好的工作環(huán)境和職業(yè)發(fā)展空間。 2.?定期組織員工培訓(xùn)和團(tuán)建活動。 3.?購買相關(guān)保險。 五、應(yīng)聘方式: 如果您符合以上要求并對該職位感興趣,請將個人簡歷發(fā)送至郵箱:****************,并在郵件主題中注明“煲仔飯師傅應(yīng)聘”。我們將盡快與您聯(lián)系,安排面試。
2024-11-11
鄧凱云
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
▲出品部門有三個技術(shù)崗位: 投遞前請認(rèn)真看職位信息,有意向再跟面試官說明想應(yīng)聘的崗位和工作地點。 ↓↓↓ 1、廚房(飯類、湯類、拉面、烤/炸/燒物) 2、鐵板燒(炒飯、炒意粉、煎魚/羊排/牛扒) 3、壽司(卷類、手握、軍艦、沙律、拌飯、刺身) 【學(xué)徒職位(25歲以內(nèi))】:綜合3200-3500元/月,看個人態(tài)度,有沒有經(jīng)驗都可以,但如果有烹飪相關(guān)專業(yè)或后廚經(jīng)驗則優(yōu)先考慮; 【中工/師傅職位】:綜合3600-4500元/月,需要2年以上日料相關(guān)經(jīng)驗,具體試手藝后根據(jù)個人技術(shù)水平再定工資。 【崗位要求】 1、男1.65米以上,女1.50米以上;年齡:18歲-35歲;普通話標(biāo)準(zhǔn),初中以上學(xué)歷; 2、身體健康,狀況符合國家餐飲行業(yè)要求; 3、無明顯紋身、無不良記錄和嗜好(不允許染鮮艷發(fā)色、不留長指甲、男生不允許長發(fā)); 4、配合工作,服從上級領(lǐng)導(dǎo)分配/管理,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 【福利】 店里包吃午晚餐、提供包?。?女生獨立宿舍,步行5-10分鐘,全部小區(qū)房,環(huán)境優(yōu)美,上下鋪,3至4人/間,家用電器設(shè)備齊全,有冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、WiFi)、法定節(jié)假日補(bǔ)休、帶薪年假、商業(yè)保險、入職免費辦健康證,不定期舉辦聚餐/戶外拓展/外出旅游等等; 【門店統(tǒng)一營業(yè)時間】10:00-22:30 輪班制,每天排班9小時(均含吃飯時間),有兩頭班(如:10:00-14:00,17:00-22:00/周末17:30-22:30)和直落班(如:11:30-20:30);具體班次時間會根據(jù)門店情況而定(每個門店情況不同,班次會有微調(diào)的情況)
2024-11-11
人事部
后廚
2000-3000元
南寧-江南區(qū)
1、西式連鎖餐廳后廚崗。 2、年齡:18-45歲 初中以上的學(xué)歷。 3、能吃苦耐勞,誠實可靠,接受輪班。 4、薪資:2300元-3200元,包吃包住,包教包會。
2024-11-11
陳主管
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
上班地點:北海萬達(dá)廣場4樓 上班時間:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘崗位:水臺(處理魚、蛙);砧板;打荷 以上崗位包吃住?。。?
2024-11-11
黃女士
后廚主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé):1.到貨驗收入庫等 2.管理后廚一些工作 3.聽從老板安排的其他事項等 行業(yè)經(jīng)驗:有做過后廚經(jīng)驗優(yōu)先安排
2024-11-10
莫姐
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
清洗出品部需要的蔬菜,清洗餐后餐具。 職位招聘1人
2024-11-09
韋女士
深圳市建星項目管理顧問有限公司廣西分公司招聘:公司標(biāo)志 logo
深圳市建星項目管理顧問有限公司廣西分公司
所在行業(yè) 監(jiān)理/投資
成立時間 8年(2016年7月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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