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職位描述

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)食堂廚師工作，包括員工餐和團(tuán)隊(duì)餐等；

2、執(zhí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;

3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃和過程管理工作;

4、對(duì)廚房的食材餐食出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;

5、保持對(duì)廚房范圍的全面巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;

6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;

任職資格:

1、26-50歲，有健康證和廚師證;

2、初中以上學(xué)歷，有酒店餐廳及經(jīng)營性食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

3、人品好，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,

4、熟悉粵菜、廣西風(fēng)味菜、湘菜系列的做法,會(huì)簡單的面點(diǎn)，作風(fēng)干練;

5、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)、安全防護(hù)等擁有相當(dāng)?shù)尿?yàn)驗(yàn)。

公司簡介

廣西修培刻靈新技術(shù)開發(fā)有限公司成立于2023年7月，是由美國Super Green BiotechCorporation(SuperGreen)生物科技有限公司授權(quán)，由其首席科學(xué)家劉人豪博士發(fā)起，在廣西南寧青秀區(qū)注冊(cè)成立的新技術(shù)科技創(chuàng)新型公司。
    廣西修培刻靈新技術(shù)開發(fā)有限公司全方位整合海峽兩岸高校、研究機(jī)構(gòu)及醫(yī)療資源，包括美國斯坦福大學(xué)博士后研究室、臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)萬芳醫(yī)院癌癥轉(zhuǎn)譯中心、國立中興大學(xué)、臺(tái)北大學(xué)、臺(tái)灣大學(xué)、長春中醫(yī)藥大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)院、北京理工大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)等，依托SuperGreenBiotech Corporation"天然生化波動(dòng)植物素萃取方法、萃取物及其功能”的專利技術(shù)，從特定環(huán)境下生長的特殊植物的根、莖、花、果中萃取出特種復(fù)合能量的活性液體，內(nèi)含穩(wěn)定的離子態(tài)、超強(qiáng)植物堿性、超高負(fù)電位、含有抗氧化物質(zhì)，且富含植物干細(xì)胞外泌體及多種營養(yǎng)素的五大特性。公司將國內(nèi)外優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的新技術(shù)引進(jìn)，融入日常健康飲用水的生產(chǎn)，打造健康飲水新風(fēng)尚，筑好人體健康的第一道防線，努力為細(xì)胞創(chuàng)造一個(gè)健康的生存環(huán)境，幫助人體生成免疫細(xì)胞。以劉人豪博士為首的專家團(tuán)隊(duì)技術(shù)為主線，公司出品的康體水系列產(chǎn)品將惠及普羅大眾，讓生命增值。
    公司在飲用水顛覆性的技術(shù)創(chuàng)新，將引領(lǐng)推動(dòng)大眾百姓進(jìn)入“健康飲水”新時(shí)代。

上班地點(diǎn)

工作地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)楓林路11號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師
5000-6000元

南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)

廣西璞境酒店投資管理有限責(zé)任公司

金融/投資/證券

自助餐廚師崗位要求： 1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗(yàn)、兼會(huì)簡單西式面點(diǎn)制作優(yōu)先； 2、年齡55歲以下，身體健康；薪酬待遇：底薪5500元+其它福利其它福利：包食住、工齡獎(jiǎng)、購買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店客人自助早餐的出品工作； 2、團(tuán)隊(duì)客有自助正餐需求時(shí)，需提供出品，視客數(shù)情況可申請(qǐng)外援； 2、負(fù)責(zé)自助餐所有用料和用品、用具的準(zhǔn)備，以及明檔所有出品并保質(zhì)保量； 3、收檔后，視當(dāng)日原材料的使用情況，做好次日的原料采購計(jì)劃； 4、將當(dāng)天剩余的原料、食品進(jìn)行封存放入冰柜保存； 5、清潔整理檔口衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，用品、用具歸位整齊。; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西老甘家餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

主要職責(zé)： 1、在廚師長的帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)菜品的烹制工作； 2、根據(jù)情況需要，做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備，做好開餐的一切工作； 3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法，保證菜品獨(dú)特； 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對(duì)剩余物品及盛器要定期清理，廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù)； 5、對(duì)每天的用料耗材節(jié)約成本，開源節(jié)流；基本要求： 1、能吃苦耐勞； 2、從事炒鍋工作1年以上； 3、對(duì)南寧菜及口味有一定的了解。

甘保輝; 廚師
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

廣西頂溪餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

技術(shù)操作和食品管理：負(fù)責(zé)蒸菜成品的制作，管理魚翅、海參、燕窩等干貨的發(fā)制，熬制廚房所需的湯汁和燉品。此外，還需保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生

趙鵬; 炒鍋廚師
5000-6000元

南寧-江南區(qū)

為你而來健康管理（南寧）有限公司

醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生

崗位職責(zé)：準(zhǔn)備好當(dāng)天調(diào)料及配料，做好一切準(zhǔn)備工作做好當(dāng)日菜品的烹飪工作任職要求： 1.能夠獨(dú)立完成炒鍋工作 2.熟悉粵菜、川菜等菜系，以及地方特色菜的烹飪方式，以粵菜為主 3.具備基本的菜品擺盤操作

黃麗娟; 廚師
5000-8000元

南寧-興寧區(qū)

廣西悅好咨詢有限公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

要求：35-50歲，男女不限，有兩年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，了解羊肉羊雜等各種做法工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)菜品的制作加工，主要菜品有羊肉湯粉，烤羊肉串，干鍋羊肉羊雜等；維護(hù)管理廚房環(huán)境工作時(shí)間：長白班，月休四天薪酬福利：5000-8000元/月，有五險(xiǎn)有獎(jiǎng)金，包吃由我公司以崗位外包的用工形式，安排到廣西勇凱信用服務(wù)有限公司工作，工作地址為南寧市青秀區(qū); 廚師
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西新生活醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)股份有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂廚師工作 2、執(zhí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 任職資格: 1、初中以上學(xué)歷,身體健康，有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、廚師證優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。上班地點(diǎn)：柳州市區(qū)內(nèi)各項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn); 廚師
4000-5000元

南寧-江南區(qū)

廣西諾方儲(chǔ)能科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

工作內(nèi)容：1、身體健康，無傳染病及傳染病史；2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；3、熱愛本職工作，全心全意為公司服務(wù)；4、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)，了解烹飪文化和相關(guān)民俗知識(shí)；5、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)；6、一般要求初中及以上學(xué)歷，有一定的文化水平等。7、有健康證

張女士; 食堂廚師
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西桂鼎投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

1、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的伙食 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)的衛(wèi)生 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

廣西南寧市青秀區(qū); 食堂炒鍋師傅（三塘固廢）
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-萬象城

廣西中道城市運(yùn)營管理有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

崗位職責(zé)： 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作與加工，和后廚食材的準(zhǔn)備工作； 2、準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間、味道，為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品； 3、配合廚師長做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患； 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放； 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件； 6、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不得擅離職守。任職要求： 1、中專、技校、職高及以上學(xué)歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有很好的職業(yè)操守。; 員工食堂廚師
3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西正確智能科技股份有限公司

通信/電信運(yùn)營、增值服務(wù)

從事過飯?zhí)门胝{(diào)工作，注重衛(wèi)生，食品安全意識(shí)強(qiáng)，懂得營養(yǎng)搭配，能做家常接待菜。